源牛道四季牛肉(匯優城店)

陳老丐：源牛道四季牛肉鍋老香洲店在山場市場旁丹田廣場匯優城一樓地鋪，也就是以前的家樂稫，招牌很醒目，很容易找。這次早去很多，不用排隊。點的是西紅柿湯底，雪花肉;五花趾;匙仁;生肉丸;熟肉丸;牛筋;熟牛肚;凍豆腐;雪花肉好吃，每次都點生肉丸，覺得比熟的好吃，凍豆腐是放了魚肉的好像，牛筋很爛糊，這次的牛肚也不硬，最喜歡他家在碟子上插的那個旗了，叫人一看就明白那是那一部分的肉。服務超級媽的，全程都有服務員幫手燙牛肉。

野似溫柔貓：牛肉邊爐真是滿大街了，感覺這家的牛肉確實比較新鮮，可以。整體三星半。 點了兩個不同部位的肉，忘了名字了，切得太小塊，不像在大排檔吃得那么爽，但確實挺新鮮的，味道不錯。還有一點就是不同部位的肉吃起來好像一樣

呂文德：門口的小美女服務很不錯，點的清湯鍋底，很喜歡吃胸口油，感覺這里的沙茶醬沒有某合里的香，但是這邊勝在分量比較足，新鮮感覺都差不多，刀功感覺這邊差點點，不過不仔細吃分辨不出來，該橫切的看到有豎切了，68抵100的券超級劃算有木有呀，也新鮮，會再來的，總體來說這邊更劃算！

凹凸曼：這間新開的源牛道就在星河樓下，一共只有17張桌子，而且開業還有大眾點評的58抵100活動，門口排隊的人很多！因為我們人比較多，打電話問了是可以訂大臺的，幸好訂了位，要不不知道要排隊到幾點！這里的服務員感覺非常醒目且熟手，手腳也很勤快，不過服務員偏少，沒有幫忙燙肉的！牛肉基本上就是這幾種，不過晚上已經沒有五花趾了，推薦匙尖和吊龍伴，牛心頂、牛肚和熟牛肉丸！個人覺得匙尖又嫩又滑，味道最好。牛心頂很爽脆，最愛！還有這里的茶水一直都是滾燙的，這點我很喜歡！聽說外面排隊的人不單只有糖果，還有牛肉丸派送試吃，服務態度真的很不錯！下次再來！

笑臉鬼：這家新開不久，上次下午5點多去，店里人不是很多，后來到6點多吃完就排上了隊，牛肉挺新鮮的，口感也不錯，可惜就是分量偏少了一點，醬料也覺得略微少了一點，服務員服務不錯，有個男服務員幫我們燙肉吃，加芹菜一起煮的做法在其他店沒有體驗過，還不錯

爺給妞笑一個：在星河影城的樓下的店鋪，主營牛肉火鍋，潮汕口味很清淡新鮮，地理位置對于我來說很方便，下樓即可，常去也便是常理之事，加上店里的服務親切周到，食材新鮮，特別是肥牛，非常不錯，一個人足以吃掉幾盤不在話下，服務員還親自汆燙，很溫馨，會長光顧下去。

狗頭陀：點了一份四人團購餐，分量很足。首先源牛道的店面真是我見過潮汕牛肉火鍋里最整潔的，無論是餐具還是調料臺，都擦拭得很干凈，就餐環境好。其次服務很好，店員會細心介紹每一道菜品，還會主動幫客人演示，以免把肉涮老。從菜品上說，牛肉品類挺齊全，前趾、肥牛、嫩肉、胸口油等都有，可能是因為連鎖餐飲統一配送，配餐間吊著的牛肉看上去偏干，水分不太夠，再鮮嫩點就更好了。牛骨湯的湯底很好，配上店里供應的正宗粿條，灑上幾粒西芹非常美味。

爺給妞笑一個：非常不滿意！6點多去取號，說要等一個小時，，中間已經非常多人棄號，結果等到接近的時候，服務員拿來菜單說牛肉只剩下4種（其中一款還是胸口朥）！那為什么發現店沒有辦法調貨的時候，不當即與客人溝通呢？非要等到最后一刻沒有肉客人時間也花上了才溝通，還恐嚇客戶說可能輪到你的時候連肉都沒有?？珊薜氖?，事實最后發現，到真正點餐的時候，只有幾款肉沒有，很多都是有的。那剛是演戲忽悠嗎？把剛劃掉的肉重新用橡皮擦擦干凈。真的是很不誠實！這家店的座子非常有限，卻前后門口都可以排號（讓人有種錯覺覺得等的人不多，可以堅持一下）。其他因素就不多說了，反正標準配送跟別的分店差不多。茶位5元一個，時蔬拼盤只有兩種菜?？傮w來說，以后一定不會再選擇這家分店就餐！

史仲猛：團購價還是很抵的 習慣了自己燙肉的，有時候服務太好也是不好，強調兩次自己燙后我們才能好好吃飯 沙茶醬可以改進 3個食肉怪團了4人餐，還加了3盤肉，僅供參考 主動幫我們把熟丸換成生丸真的好贊

程瑛：新店，味道依舊好！2人剛剛好！吃的很飽，喜歡調的醬！配上香芹香菜加上喝口湯，牛肉嫩到不要不要的，入口... 展開評論

你沒長鼻子：過來星河看電影，順便在不知道吃什么好，就來了源牛道。環境挺干凈的，服務態度也熱情，小姐姐還教我怎么涮... 展開評論

毒癮少女：又來匯優城吃源牛道。團購了四人餐。三大一小。分量ok。在這里人流量不是很大的商場里她家的生意算不錯了。... 展開評論

達爾巴：源牛道.四季牛肉在珠海有三家店。這次選擇過來老香洲店。位置在山場市場旁丹田廣場匯優城一樓地鋪。想著老... 展開評論

孤家寡人：聽說冷天和火鍋更配哦～所以就再一次來到這里吃火鍋啦～這一次是晚上來的，剛到的時候人不多，可以隨便選位... 展開評論

回家養豬算勒：昨晚6點多去源牛道，上個月新開業買的代金券，58抵100，比較劃算。當時小桌滿了，所以等了10幾分鐘。 選了... 展開評論

面癱臉：好吃，家附近，常來。

公孫止：喜歡源牛道，牛肉新鮮好吃

六賣神劍：源牛道·四季牛肉在珠海共3家分店：最早開業的摩爾百貨一層原來拿手吧的位置，其次是樂世界開業進駐，隨后... 展開評論

彭連虎：味道還不錯哦~份量絕對夠兩個人，最重要的是空調很給力??！

哇塞你好傻：刀功還能精進，味道還是不錯，建議增加特辣醬。

起床困難戶：牛肉還是挺新鮮的，環境和服務也不錯！

大頭蝦：很好吃，牛肉很新鮮。棒棒棒棒棒

菊花般的笑容：服務挺好，可是坦白說，這個店的味道不怎么樣，點的湯底冬瓜薏米湯沒味道，雪花牛有點韌，各樣菜有點少。

爺給妞笑一個：味道非常一般的牛肉火鍋店牛肉沒有牛味湯底也非常淡調料感覺都兌了水沒有什么味道不會再來

野似溫柔貓：服務炒雞好，女生們都面帶笑容，真棒！有個叫雪影的姑涼名字好聽！牛肉新鮮，牛百葉多到吃不完。。。分量都很足，腐竹一般般。醬料很欣喜他家有炒熟白芝麻?。?！我就沙茶醬+白芝麻+香菜，味道很棒！人均84