福建沙縣小吃(世紀名城店)

瀟湘子：今晚巧合經過世紀名城，因為坐公交落錯車 …… 才發現這里有這么多的吃店，各種吃食都有，還真令人意想不到?？赡苁且驗槭】聘蓪W院就在大前面，然后旁邊還有城市職業學院、藝術學院，學生多人口多，生意自然就多。加上世紀名城這個住宅區又有固定的居民，還是有一定固定的生意在的。不過說實在的這一帶我真的幾乎沒怎么來過，一直認為這里是隱居之地，以為這里接近于荒無人煙的地步。畢竟這里也很多年了，有點發展的確也不太奇怪，不過有今時今日這么繁榮的景象，還是相當地詫異，完全沒有想到這一家沙縣小吃店面很大，平常真的很少看到約占了兩個鋪位大的店面的沙縣小吃。因為一直很喜歡吃沙縣小吃的拌面，所以經過這里時，便想說嘗嘗味道會是怎么樣的。該店的價格平均都比附近其他的沙縣小吃貴一元。我看著就覺得好奇，是憑什么敢抬起價錢來的。難道生意太好所以斗膽抬價？反正別的沙縣小吃的蒸餃、拌面一份都是4元，但這里是5元。我就點了一份拌面和一份蒸餃，那就嘗嘗這1元錢是在哪里值得提價起來的。吃了它們的拌面，發現的確跟別的沙縣小吃的面條不太一樣，但好像并沒有更好吃。純粹只是不一樣而已?？赡苁歉魅丝谖恫灰粯?。面條質量也許不會比較差，但口感并沒有更好，不是很好嚼，也不順溜。然后蒸餃重重的失望。發現里面基本上是餃皮吧，有餡嗎？餃子凹陷的地方，咬下一口發現，包餃子時它們把里面的空間利用凹陷往里凸的部分，把餃皮捏厚，幾乎占據了里面大部分的空間。然后只在外層就涂上薄薄的餡。太夸張了，有沒有這么摳？！我都被驚嚇了，價格賣得比別人家貴，質量還比別人家的渣這么多。其實吃拌面時就不應該再加多要一份蒸餃的，拌面里的湯汁也給各超少的，導致拌面其實并不入味，很快就干掉沒有湯汁了，即使他們給的拌面份量也是比外面其它沙縣小吃的少。這么極品的沙縣小吃，令我大開眼界。蒸餃徹底令我失望。蒸餃好像放了好幾天了，餃皮都死氣沉沉的，像反復蒸過好幾回了。反正壞店自有天收，店在做天在看。好自為之吧。

王志坦：路過沙縣小吃看見他們家有炸醬面，就想進去試一試。當時比較早，沒有多少人。店里干干凈凈的，看著空調+風扇。上菜速度快，炸醬面分量比較大，價格比較便宜。里面有胡蘿卜絲，青瓜絲，花生，肉醬?；ㄉ煤贸?，脆脆的。肉醬分量足，第一口感覺面比較干，感覺汁比較少，很難弄。后來老板看見我的炸醬面比較干，就問我要不要再加一點汁讓我更好的攪拌。如加辣椒醬你會覺得面條有一點咸，然后會感覺有點辣辣的。感覺還不錯，偶爾加一點醋，感覺也不錯。本來還想吃一下他們家的餃子的，可是炸醬面的分量太大了，吃飽了，所以沒有吃到他們家的餃子。

蒙哥：比較大眾，味道還行啊。不算特別好吃的