海底撈火鍋(南京東路店)

以莖制洞：想吃火鍋又怕踩雷，當然還是要去海底撈。麻辣清湯鍋底必點，牛油鍋也很想點啦，但是每次都是和男朋友兩個人，略奢侈，于是商量下次四個人吃火鍋時一定要試試牛油鍋。 給我們服務的東北口音大姐特別熱情，態度忒好了，不過我們一般用不著什么服務啦，上菜就狂吃。肥牛紋路好看，魚餅必點，豆花配上豆花醬又麻又辣，一定要試試。黃糖糍粑還行，不驚艷，不過便宜啊。

回憶另存為：南京東路步行街上的海底撈餐廳，一般如果有聚餐宴請，愛吃火鍋的話，比較保險的選擇就是--海底撈~ 畢竟海底撈的服務是服務行業的教科書啊，所以不會讓人失望的~ 環境上來說，還不錯，干凈整潔~ 食物味道也過得去吧，盡管對于火鍋來說，特別有特色的，本人覺得也不至于，但是服務勝過了一切~ 工作人員滿足顧客的任何要求，還很NICE~

柔兒：姐姐生日，帶老爸老媽一起吃海底撈，由于老媽不吃牛羊肉，所以點了四個湯底的拼鍋，給我們服務的是小梅，還有她師傅小蘋果～那服務真的是太熱情了～給特別送了長壽面，還和店員一起跳的了小蘋果舞蹈作為生日禮物送給壽星～很開心，老媽和外甥跟著一起手舞足蹈～周邊的客人，都被我們帶動起來，很熱鬧！非常開心，下次還會去的～（中間有個小插曲，老媽上洗手間，因為忘記臺號，走迷路了，有位服務員特地攙著老人一個個臺子找過來，結果老媽說還沒感謝他，這個服務員就又去忙了，這里老媽特別讓我感謝一下～）

聘妻以上真心：剛來上海第一次來吃的時候被海底撈的服務所驚呆，從剛開始的驚奇到后來的吃火鍋地方的專屬！吃貨到目前以來發現的大眾消費服務的最好的一家火鍋店啦！

野似溫柔貓：朋友過生日非要吃海底撈，作為北方人我不是很習慣上海的火鍋所以剛開始不是很情愿，但是吃到后好感動！終于找到好吃的火鍋了！ 【交通】地鐵一/二/八號線人民廣場地鐵站出站后步行3分鐘就到。 【服務】去一次就知道為什么海底撈開這么大這么火了，不光味道贊，服務也是沒的說。都非常有禮貌、專業，辦事迅速，而且不是很商業化的感覺，服務可以說是很親切的那種。 特別贊一下小戴和當天服務我們的人員，小戴幫忙安排其他工作人員為我朋友唱了生日歌，準備了生日禮帽借我朋友拍照，還送了我朋友生日禮物，很感謝。而且小戴很親切，服務很到位專業，還很愛聊天，特別贊一下。 【餐品】都可以點半分的。 #醬料#自助醬料，花生醬和芝麻醬都是北方風味的超級好吃！花生碎也是磨得恰到好處。醬料種類非常齊全，太符合我的口味。 #鍋底#鍋底種類非常多，可以雙拼還可以四宮格，可以滿足多種口味需求。我們點的番茄鍋和三鮮鍋，朋友直接盛番茄鍋的湯出來喝，另外推薦三鮮鍋，很鮮，里面有海鮮，但吃到最后都不知道是哪三鮮（汗顏）~ #肉#非常新鮮，價格偏貴但是值得，下鍋一涮即熟，肉質鮮嫩，羊肉沒有一點腥氣，肥瘦合適。牛羊肉都有，鴨腸鴨胗啥的都有，種類還可以。 #主食#推薦豌雜面！豌豆醬+肉末（一點點辣），量不大，非常好吃。還推薦另外一種面，名字忘了，10元帶表演的，其實就一根面抻很長，但是表演值得這錢，尤其是在我朋友過生日的情況下。 #菜#非常新鮮，量不多，但是質量非常高，口感好。 #其他#有自助水果、銀耳粥，還贈了我們水果果盤。 【注意事項】 1，一定要提前排號，我們提前一小時網上排號，到了之后叫到了20多號，而我們70多號，又在附近逛了40分鐘后才排到。 2，如前，他家過號很快，很多人等不及就走了，而且他家過號重新排號哦~ 3，積分可以跨省轉，電話號碼可以改，找服務員就可以。一元積一分，可以直接抵現。

黃藥師：朋友生日，就選了大家超愛的海底撈啦～因為朋友直接去排隊，等下班過去的時候沒幾分鐘就被叫號了，不過很奇怪，被叫完號服務員小哥哥領進去的時候又突然說讓我們先等一會，后來發現我們后面的號都已經進去了，愣生生在門口多等了有二十分鐘，這倒是挺讓人生氣的，雖然小哥哥一直在道歉，但確實是不讓人滿意，后來有送啦果盤表示歉意。海底撈一如即往最喜歡番茄鍋底啦，點了鴨腸，牛肉，墨魚滑，蝦滑，毛肚，黃喉等等一堆菜，后來服務小哥都看不下去了，覺得不能再點了，及時制止了我們，也是挺敬業的，不讓浪費，雖然最后大家都吃完了，也都是大胃口的女漢子了，因為朋友過生日，海底撈送了驚喜，唱了生日歌，后來拿蛋糕出來的時候，小哥哥們又很用心的唱了第二遍生日歌，嚇到了隔桌的人啦，總的來說，雖然有小插曲，但味道依舊美味，服務依舊特別棒??！

樊一翁：現在才想起來評論一下，去吃的時候已經是十月份的事情了，約上了三五好友一起去吃海底撈，雖然是五點鐘就到了但是前面已經有很多桌在等待了。旁邊有專門等位的地方提供新鮮的水果還有一點零食和酸梅汁，當時看到還給外國等候的有人提供了啤酒。服務確實沒話說。豬腦好評（女生都不敢吃雖然）。服務員也好評，沒有刻意的過于熱情。之前在寧波的一家海底撈的體驗就不是很自在，本身只是兩個人在吃，服務員硬是要加入參與我們的聊天，其實不需要給客戶過剩的熱情服務，點到即止就可以了。

決戰逗比之巓：點了冬陰功湯的鍋底 酸酸辣辣的味道很能帶出食欲感 湯底配料的大蝦量完全可以做一道副菜品嘗，特地點了抖抖面筋球味道不錯 配有蝦滑和蛋液入口很順滑推薦點一下，毛肚和黃候也是川燙后保持了鮮脆的口感 總體來說海底撈的服務真的非常棒 【印象】高大上

網混子：真的nice阿，服務員都超熱情的，做美甲也是干凈利落的，比外面的美甲店做的又快又好 【印象】中國風 牛肉贊 適合拍照

豬頭小分隊：吃火鍋就要去海底撈 吃了這么多年了 服務真的是杠杠的好 味道也是很不錯的 小吃都能吃飽了去和好友們一起聚餐 經常選擇海底撈 生意超級的紅火 到了飯點排隊是經常有的事情 提前在app上拿號是一個不錯的選擇 希望海底撈越辦越好 【印象】朋友聚餐

藏邊四丑：朋友聚會，選了這家有些日子沒去的火鍋店。除了食材量比以前少些，其它的依然還是很完美的。關鍵是衣服上沒有火鍋味道？！[得意]

豬頭小分隊：服務周到，環境不錯，肉肉一如既往的好吃，但是自選小料怎么沒有芹菜碎了呢？

史孟龍：我在人民廣場吃著火鍋，晚上吃的要拍很長的隊，兩個小時，餓的不行了都，吃完飯出來商場鎖門了，從一堆垃圾里鉆出來，特別不好，本來很美好的回憶，解惑就生氣了，而且就因為吃這個火鍋c,吵架啊，一個禮拜,真是蜂蜜給吹雨打芭蕉葉

哎呦臥槽：海底撈服務越來越差了，還搗漿糊，沒想到以服務擅長的店做成這樣，真的太過分了！叫服務員，服務員趕不到！哪個東西拿半個小時后續服務也跟不上我吃了1300難道是吃少了？

冰紅茶加糖：想吃火鍋又怕踩雷，當然還是要去海底撈。麻辣清湯鍋底必點，牛油鍋也很想點啦，但是每次都是和男朋友兩個人，略奢侈，于是商量下次四個人吃火鍋時一定要試試牛油鍋。 給我們服務的東北口音大姐特別熱情，態度忒好了，不過我們一般用不著什么服務啦，上菜就狂吃。肥牛紋路好看，魚餅必點，豆花配上豆花醬又麻又辣，一定要試試。黃糖糍粑還行，不驚艷，不過便宜啊。

擺攤賣回憶：南京東路步行街上的海底撈餐廳，一般如果有聚餐宴請，愛吃火鍋的話，比較保險的選擇就是--海底撈~ 畢竟海底撈的服務是服務行業的教科書啊，所以不會讓人失望的~ 環境上來說，還不錯，干凈整潔~ 食物味道也過得去吧，盡管對于火鍋來說，特別有特色的，本人覺得也不至于，但是服務勝過了一切~ 工作人員滿足顧客的任何要求，還很NICE~

史仲猛：姐姐生日，帶老爸老媽一起吃海底撈，由于老媽不吃牛羊肉，所以點了四個湯底的拼鍋，給我們服務的是小梅，還有她師傅小蘋果～那服務真的是太熱情了～給特別送了長壽面，還和店員一起跳的了小蘋果舞蹈作為生日禮物送給壽星～很開心，老媽和外甥跟著一起手舞足蹈～周邊的客人，都被我們帶動起來，很熱鬧！非常開心，下次還會去的～（中間有個小插曲，老媽上洗手間，因為忘記臺號，走迷路了，有位服務員特地攙著老人一個個臺子找過來，結果老媽說還沒感謝他，這個服務員就又去忙了，這里老媽特別讓我感謝一下～）

歐陽峰：剛來上海第一次來吃的時候被海底撈的服務所驚呆，從剛開始的驚奇到后來的吃火鍋地方的專屬！吃貨到目前以來發現的大眾消費服務的最好的一家火鍋店啦！

唐伯虎點蚊香：朋友過生日非要吃海底撈，作為北方人我不是很習慣上海的火鍋所以剛開始不是很情愿，但是吃到后好感動！終于找到好吃的火鍋了！ 【交通】地鐵一/二/八號線人民廣場地鐵站出站后步行3分鐘就到。 【服務】去一次就知道為什么海底撈開這么大這么火了，不光味道贊，服務也是沒的說。都非常有禮貌、專業，辦事迅速，而且不是很商業化的感覺，服務可以說是很親切的那種。 特別贊一下小戴和當天服務我們的人員，小戴幫忙安排其他工作人員為我朋友唱了生日歌，準備了生日禮帽借我朋友拍照，還送了我朋友生日禮物，很感謝。而且小戴很親切，服務很到位專業，還很愛聊天，特別贊一下。 【餐品】都可以點半分的。 #醬料#自助醬料，花生醬和芝麻醬都是北方風味的超級好吃！花生碎也是磨得恰到好處。醬料種類非常齊全，太符合我的口味。 #鍋底#鍋底種類非常多，可以雙拼還可以四宮格，可以滿足多種口味需求。我們點的番茄鍋和三鮮鍋，朋友直接盛番茄鍋的湯出來喝，另外推薦三鮮鍋，很鮮，里面有海鮮，但吃到最后都不知道是哪三鮮（汗顏）~ #肉#非常新鮮，價格偏貴但是值得，下鍋一涮即熟，肉質鮮嫩，羊肉沒有一點腥氣，肥瘦合適。牛羊肉都有，鴨腸鴨胗啥的都有，種類還可以。 #主食#推薦豌雜面！豌豆醬+肉末（一點點辣），量不大，非常好吃。還推薦另外一種面，名字忘了，10元帶表演的，其實就一根面抻很長，但是表演值得這錢，尤其是在我朋友過生日的情況下。 #菜#非常新鮮，量不多，但是質量非常高，口感好。 #其他#有自助水果、銀耳粥，還贈了我們水果果盤。 【注意事項】 1，一定要提前排號，我們提前一小時網上排號，到了之后叫到了20多號，而我們70多號，又在附近逛了40分鐘后才排到。 2，如前，他家過號很快，很多人等不及就走了，而且他家過號重新排號哦~ 3，積分可以跨省轉，電話號碼可以改，找服務員就可以。一元積一分，可以直接抵現。

活著就是苦：朋友生日，就選了大家超愛的海底撈啦～因為朋友直接去排隊，等下班過去的時候沒幾分鐘就被叫號了，不過很奇怪，被叫完號服務員小哥哥領進去的時候又突然說讓我們先等一會，后來發現我們后面的號都已經進去了，愣生生在門口多等了有二十分鐘，這倒是挺讓人生氣的，雖然小哥哥一直在道歉，但確實是不讓人滿意，后來有送啦果盤表示歉意。海底撈一如即往最喜歡番茄鍋底啦，點了鴨腸，牛肉，墨魚滑，蝦滑，毛肚，黃喉等等一堆菜，后來服務小哥都看不下去了，覺得不能再點了，及時制止了我們，也是挺敬業的，不讓浪費，雖然最后大家都吃完了，也都是大胃口的女漢子了，因為朋友過生日，海底撈送了驚喜，唱了生日歌，后來拿蛋糕出來的時候，小哥哥們又很用心的唱了第二遍生日歌，嚇到了隔桌的人啦，總的來說，雖然有小插曲，但味道依舊美味，服務依舊特別棒??！

秋紫啊紅：現在才想起來評論一下，去吃的時候已經是十月份的事情了，約上了三五好友一起去吃海底撈，雖然是五點鐘就到了但是前面已經有很多桌在等待了。旁邊有專門等位的地方提供新鮮的水果還有一點零食和酸梅汁，當時看到還給外國等候的有人提供了啤酒。服務確實沒話說。豬腦好評（女生都不敢吃雖然）。服務員也好評，沒有刻意的過于熱情。之前在寧波的一家海底撈的體驗就不是很自在，本身只是兩個人在吃，服務員硬是要加入參與我們的聊天，其實不需要給客戶過剩的熱情服務，點到即止就可以了。

吊兒啷當：點了冬陰功湯的鍋底 酸酸辣辣的味道很能帶出食欲感 湯底配料的大蝦量完全可以做一道副菜品嘗，特地點了抖抖面筋球味道不錯 配有蝦滑和蛋液入口很順滑推薦點一下，毛肚和黃候也是川燙后保持了鮮脆的口感 總體來說海底撈的服務真的非常棒 【印象】高大上

喪門鬼：真的nice阿，服務員都超熱情的，做美甲也是干凈利落的，比外面的美甲店做的又快又好 【印象】中國風 牛肉贊 適合拍照

不賤不散：吃火鍋就要去海底撈 吃了這么多年了 服務真的是杠杠的好 味道也是很不錯的 小吃都能吃飽了去和好友們一起聚餐 經常選擇海底撈 生意超級的紅火 到了飯點排隊是經常有的事情 提前在app上拿號是一個不錯的選擇 希望海底撈越辦越好 【印象】朋友聚餐

賓狗：朋友聚會，選了這家有些日子沒去的火鍋店。除了食材量比以前少些，其它的依然還是很完美的。關鍵是衣服上沒有火鍋味道？！[得意]

混了十柒年：服務周到，環境不錯，肉肉一如既往的好吃，但是自選小料怎么沒有芹菜碎了呢？

宋五：我在人民廣場吃著火鍋，晚上吃的要拍很長的隊，兩個小時，餓的不行了都，吃完飯出來商場鎖門了，從一堆垃圾里鉆出來，特別不好，本來很美好的回憶，解惑就生氣了，而且就因為吃這個火鍋c,吵架啊，一個禮拜,真是蜂蜜給吹雨打芭蕉葉

侯通海：海底撈服務越來越差了，還搗漿糊，沒想到以服務擅長的店做成這樣，真的太過分了！叫服務員，服務員趕不到！哪個東西拿半個小時后續服務也跟不上我吃了1300難道是吃少了？