橋頭排骨(黑虎泉西路店)

公孫止：雞翅不錯，味道挺好O(∩_∩)O

崔志方：挺好的挺好的，十五個字是吧？真的好吃

楊過：不錯還好還好還好好好好好好好好好

打小就會撩妹：肉條 太好吃了 絕對值得排隊等待

鄂爾多：很不錯的，在小糯上買的很好的，價格便宜哦，推薦大家購買。

武敦儒：怎么處理的排骨這么酥脆！這么不油膩！這么可口！這是我吃過最好吃的炸排骨。。。小肋排很小一塊，但是也是挺多肉的，畢竟是小肋排。每塊都炸的外焦里嫩，脆脆酥酥的。關鍵是口味還非常棒！超級喜歡！還買過炸翅中也很不錯，但是沒有排骨驚艷！比以前吃過的幾家都好，不油膩，因為塊頭所以也腌制的非常入味！總之是完美！叫外賣到家也是非常的脆！滿分！

笑死大姨媽：[環境]剛到寬厚里是真的沒有人，為啥從里面轉一圈，又回到這這么多人排隊，而我就喜歡吃排隊等的東東，店面不大，牌子很大 [口味]店里面炸肉的，有排骨，肉條，掌中寶（不知道是啥）雞翅啥的，比較火的是排骨和肉條，單買15一斤，雙拼20，為啥呢，不公平，排骨有骨頭，肉條沒骨頭全是肉，口味有很多，辣的椒鹽的，甘梅的孜然的，可以兩種口味混合，我要了一個雙拼，讓店家分開裝，店家說，你這樣袋子不就沉了，難道你們這15斤還加了袋子錢，說道說道，最后多裝了點，分開裝，一個大袋子，基本都在底部，看上去都沒幾塊，口味要了甘梅和椒鹽，以為會很咸，其實還好，我比較喜歡吃排骨，我朋友喜歡吃肉條，排骨有脆骨 [總之]最后吃完也膩了，先吃油炸，在吃別的

尼摩星：之前在寬厚里買過，感覺一般，也叫過外賣，總體覺得口感和味道不是特別好的那種，今天陪朋友來芙蓉街看到了，然后就想再嘗試一次！因為芙蓉街人流量大，所以吃到的肉條和排骨都是剛炸出來的，所以口感和味道都會提升不少。直接用手拿著吃，感覺好幸福哈哈不過給一點建議吧，感覺排骨的選擇可以提高一下，這樣整體檔次水平也會不一樣~

少婦：挺火的一家小吃店，在寬厚里比較顯眼的位置，招牌就是肉條和排骨，兩樣加起來要了一斤，肉都是炸至八成熟，有顧客來再稍微過油，炸出來呈金黃色，外皮酥，不過感覺肉略硬，腌制時稍微抓一下會比較好，排骨和肉條相比，更喜歡肉條，雖然是采用的小肋排，但是肉略少，吃起來不如肉條過癮?？谖队泻芏喾N，可以根據自己的喜好選擇。

笑臉鬼：比較有名的店了，各地都有，寬厚里這家更是每次都排隊。 基本每次來都會買小排骨吃，這次小伙伴點了份雙拼，感覺挺實惠的，但是量其實不是很大，而且小排骨基本都是骨頭……雖然叫橋頭排骨，但是還不如都吃肉條呢。 想吃肉的來嘗嘗吧，冬天還是要吃肉呀。 其實一直不知道為什么會有這么多人排隊就為了買份排骨……的確可以買，但是不到可以為了它排隊的地步。

張二叔：早就被人推薦過橋頭排骨，這次終于吃到了，就在寬厚里比較靠西的位置，很小的門頭，看菜單也就排骨，肉條等小吃，15元一份，可以選擇孜然，辣椒，干梅等四種口味。要的孜然口味，撒的佐料不少，肉條肉很新鮮，炸的也很嫩，腌制的味道不錯，不過掛的面糊稍微有點硬，如果口感更酥脆會比較好。排骨選的是小排，肉不少，也是比較入味。

王志坦：寬厚里好像有兩家橋頭排骨，也不知道這個店到底是哪一家…每次路過都有不少人排隊，店員還挺利索的，也并不會等很久。 前后吃過兩次，都還挺喜歡的。第一次是排雷小分隊吃完南京大牌檔之后懟的要命，滿世界找咸的東西，跑到這買了個【雙拼】椒鹽味，結果的確是齁了點。本身肉就是腌過的，再加上調味有點重口。第二次選了麻辣甘梅，這次味道柔和多了，咸辣酸甜，而且這里的甘梅不會有糖精那種甜兮兮的后味，吃起來很舒服。里脊和排骨都炸的酥脆，而且基本不油膩，兩次口感也是差不多的。里脊嫩一些，排骨有點硬，但有的有脆骨還挺喜歡，肉也挺香的，沒有陳味。不像有些地方重調料的肉類總能吃出喀喇味…除了這兩種還有雞翅中掌中寶地瓜條，好像價格相差不大。200g20塊錢隨手當個小吃吃還是不錯的，不過50塊錢一斤的價格其實也是不便宜了。

初戀邁進老樹：最近一段時間看圈里一位大神整天刷橋頭排骨，加之去外地玩的時候也看到了好多橋頭排骨，這次路過就順手買了一份橋頭排骨，15元。 先說味道，還可以的。不過吃多了會膩，畢竟是炸的。排骨剛吃進嘴里還不錯的，外皮有點酥酥的，加上調料味道還行。但沒處理好腥味，不能仔細吃，要不就會越嚼越惡心。有幾種味道可以選擇，都是比較正常的。 味道方面還可以，下面吐槽一下服務。說起來這種店一般也沒啥服務可言，但是這家是太差勁。兩個男生在門口賣，跟木頭是的說話聲音又小，人多了也不知道讓大家排排隊分分流，就那么亂著。付過錢了的也不記得，各種亂，跟他要個袋子裝起來，一臉欠了他二五八萬似的樣子直接扔過來，超差勁。仗著顧客多就拽上天了，不會再光顧。 忘了說，衛生條件也不怎么好，稱排骨那個盤子好臟的樣子。雖然我平時可以說不怎么在乎這種東西的，但這家既然態度太差勁，我還是拿出來說一下吧。

耶律楚材：必須五星啊，因為這是我心心念的橋頭排骨啊，終于在濟南看到了，特別喜歡吃這口。炸的酥酥嫩嫩的小肋排，撒上調料粉，太棒了味道，口水又要下來了。一般喜歡兩種口味混著來的，甘梅味必選，另一種選個咸的，混搭的感覺不錯。就是現在給的塊數越來越少，吃的不過癮啊，下次還要去。

王惟忠：對于這家炸肉店早有耳聞，饞肉所以直奔寬厚里最南排，團購選了炸肉條（其實雞翅也蠻想吃，下次試試）。肉肉都是腌制好的，隨要隨炸，比較新鮮～要了微辣，剛出鍋的肉條外酥里嫩，里面的肉很入味，回味無窮，一直吃也不會膩～去吃火鍋把剩下的已經涼了的炸肉放進去煮，味道也很好哦～

獨占怡紅院：橋頭排骨應該算是寬厚里最火爆的小店之一了，從很早之前就想嘗試，奈何每次經過的時候都被門口的長隊打消了念頭。元旦假期在附近某店沒吃飽，于是前來拔草。雖然排隊很長，但店里的動作很快，實際也沒等很長時間。要了份小份的椒鹽口味排骨，總體上可以說外酥里嫩，味道也很贊。

史伯威：寬厚里靠近三期的小店，有炸排骨，炸肉有豬肉條和雞肉條。晚上餓的慌，買了一份不到14團購，感覺比較值。有好幾種口味可選，麻辣孜然甘梅等，特意讓老板撒的孜然又加了一點辣，肉是腌過的，面糊炸的很酥脆，我在家炸東西的時候喜歡在面糊里放一些泡打粉，有一樣的效果哦，大家可以回家試試。

青靈子：這次來濟南又來寬厚里啦。吃了去年吃過的橋頭排骨，感覺這次比上次少了些。原來在把角的位置，現在搬到廣場附近，更明顯的位置了。價格沒變化，買的肉條和排骨雙拼。味道還是那個味道，比較喜歡吃甘梅味，酸酸甜甜的

藍天和：寬厚里的橋頭炸肉，大眾搞活動兌的，兌了一份炸里脊，每塊都好長的一塊肉，很多人過來買，有好多種味道可以選，還有炸排骨，我那一份大概有五六塊肉的樣子，店家很爽快就給兌了，現炸的，味道不錯，很好吃，下次過去再買！

情緒化女人：晚上游了個泳，巨餓，自暴自棄一下，溜達到寬厚里吃起來！好久沒吃這家炸排骨了，發現好像位置小有變化，而且變成了斜對著的兩家，買了炸肉條，還是那個味道，喜歡多加辣的口味，因為是晚上去，沒趕上現炸的，略涼，有點膩。

呂文德：濟南橋頭排骨開始越來越多了，口味上感覺都差不多沒有什么差異，就是價格上有些不同。然后就是品牌不一樣。有些肉條切的比較長，瘦肉多，其實還是很愿意吃到肥肉的，炸出來的肥肉挺香的！面糊不硬不軟剛剛好！我還會再來的~

姬清玄：經常聽說橋頭排骨，然后今天看見，決定嘗嘗，一個小店，主要是經營油炸肉類，排骨肉條雞翅什么的，正在猶豫要排骨還是肉條，發現有雙拼，就愉快的要了一份，味道還不錯，肉條和排骨比，比較喜歡吃排骨，肉條比較干彩一點。

傲嬌污污女：0725寬厚里～上次想吃的橋頭排骨停業換址裝修，這次終于吃上了～其實去年在三里屯跟閨蜜逛街時吃過，味道挺好，來到濟南水準保持的也不錯，剛炸出來香脆可口，撒上料外皮變得更有滋味，肉條和排骨都很好吃，算是寬厚里為數不多的美味小吃啦～

百草仙：寬厚里之行的第三頓、炸排骨和肉條雙拼，三兩重，十五塊，支持微信和某寶支付，支某寶不定額優惠了八毛多，四種口味選了原味，味道很不錯的！油炸食品，炸的很酥有嚼頭！晚上九點，買的人挺多！店家手腳很麻利，交錢拿起來就走的速度哈哈！

郭芙：定的外賣，橋頭肉條，甘梅味的，一個不辣的，一個辣的。包裝也不錯，雖然是紙袋，但是店家貼心的訂上了。外賣小哥很給力，很快就送到了，服務態度也很好。個人認為辣的好吃，不辣的沒啥味道，甘梅粉撒的不夠多，哈哈。環境的話，不知道，因為沒去店里吃過。

同床共震：雞翅不錯，味道挺好O(∩_∩)O

點蒼漁隱：挺好的挺好的，十五個字是吧？真的好吃

初戀邁進老樹：不錯還好還好還好好好好好好好好好

凍結世界：肉條 太好吃了 絕對值得排隊等待

史仲猛：很不錯的，在小糯上買的很好的，價格便宜哦，推薦大家購買。

呂文德：怎么處理的排骨這么酥脆！這么不油膩！這么可口！這是我吃過最好吃的炸排骨。。。小肋排很小一塊，但是也是挺多肉的，畢竟是小肋排。每塊都炸的外焦里嫩，脆脆酥酥的。關鍵是口味還非常棒！超級喜歡！還買過炸翅中也很不錯，但是沒有排骨驚艷！比以前吃過的幾家都好，不油膩，因為塊頭所以也腌制的非常入味！總之是完美！叫外賣到家也是非常的脆！滿分！

野似溫柔貓：[環境]剛到寬厚里是真的沒有人，為啥從里面轉一圈，又回到這這么多人排隊，而我就喜歡吃排隊等的東東，店面不大，牌子很大 [口味]店里面炸肉的，有排骨，肉條，掌中寶（不知道是啥）雞翅啥的，比較火的是排骨和肉條，單買15一斤，雙拼20，為啥呢，不公平，排骨有骨頭，肉條沒骨頭全是肉，口味有很多，辣的椒鹽的，甘梅的孜然的，可以兩種口味混合，我要了一個雙拼，讓店家分開裝，店家說，你這樣袋子不就沉了，難道你們這15斤還加了袋子錢，說道說道，最后多裝了點，分開裝，一個大袋子，基本都在底部，看上去都沒幾塊，口味要了甘梅和椒鹽，以為會很咸，其實還好，我比較喜歡吃排骨，我朋友喜歡吃肉條，排骨有脆骨 [總之]最后吃完也膩了，先吃油炸，在吃別的

該用戶已升天：之前在寬厚里買過，感覺一般，也叫過外賣，總體覺得口感和味道不是特別好的那種，今天陪朋友來芙蓉街看到了，然后就想再嘗試一次！因為芙蓉街人流量大，所以吃到的肉條和排骨都是剛炸出來的，所以口感和味道都會提升不少。直接用手拿著吃，感覺好幸福哈哈不過給一點建議吧，感覺排骨的選擇可以提高一下，這樣整體檔次水平也會不一樣~

耶律齊：挺火的一家小吃店，在寬厚里比較顯眼的位置，招牌就是肉條和排骨，兩樣加起來要了一斤，肉都是炸至八成熟，有顧客來再稍微過油，炸出來呈金黃色，外皮酥，不過感覺肉略硬，腌制時稍微抓一下會比較好，排骨和肉條相比，更喜歡肉條，雖然是采用的小肋排，但是肉略少，吃起來不如肉條過癮?？谖队泻芏喾N，可以根據自己的喜好選擇。

童大海：比較有名的店了，各地都有，寬厚里這家更是每次都排隊。 基本每次來都會買小排骨吃，這次小伙伴點了份雙拼，感覺挺實惠的，但是量其實不是很大，而且小排骨基本都是骨頭……雖然叫橋頭排骨，但是還不如都吃肉條呢。 想吃肉的來嘗嘗吧，冬天還是要吃肉呀。 其實一直不知道為什么會有這么多人排隊就為了買份排骨……的確可以買，但是不到可以為了它排隊的地步。

智商未成年：早就被人推薦過橋頭排骨，這次終于吃到了，就在寬厚里比較靠西的位置，很小的門頭，看菜單也就排骨，肉條等小吃，15元一份，可以選擇孜然，辣椒，干梅等四種口味。要的孜然口味，撒的佐料不少，肉條肉很新鮮，炸的也很嫩，腌制的味道不錯，不過掛的面糊稍微有點硬，如果口感更酥脆會比較好。排骨選的是小排，肉不少，也是比較入味。

黑毛莖漲：寬厚里好像有兩家橋頭排骨，也不知道這個店到底是哪一家…每次路過都有不少人排隊，店員還挺利索的，也并不會等很久。 前后吃過兩次，都還挺喜歡的。第一次是排雷小分隊吃完南京大牌檔之后懟的要命，滿世界找咸的東西，跑到這買了個【雙拼】椒鹽味，結果的確是齁了點。本身肉就是腌過的，再加上調味有點重口。第二次選了麻辣甘梅，這次味道柔和多了，咸辣酸甜，而且這里的甘梅不會有糖精那種甜兮兮的后味，吃起來很舒服。里脊和排骨都炸的酥脆，而且基本不油膩，兩次口感也是差不多的。里脊嫩一些，排骨有點硬，但有的有脆骨還挺喜歡，肉也挺香的，沒有陳味。不像有些地方重調料的肉類總能吃出喀喇味…除了這兩種還有雞翅中掌中寶地瓜條，好像價格相差不大。200g20塊錢隨手當個小吃吃還是不錯的，不過50塊錢一斤的價格其實也是不便宜了。

六賣神劍：最近一段時間看圈里一位大神整天刷橋頭排骨，加之去外地玩的時候也看到了好多橋頭排骨，這次路過就順手買了一份橋頭排骨，15元。 先說味道，還可以的。不過吃多了會膩，畢竟是炸的。排骨剛吃進嘴里還不錯的，外皮有點酥酥的，加上調料味道還行。但沒處理好腥味，不能仔細吃，要不就會越嚼越惡心。有幾種味道可以選擇，都是比較正常的。 味道方面還可以，下面吐槽一下服務。說起來這種店一般也沒啥服務可言，但是這家是太差勁。兩個男生在門口賣，跟木頭是的說話聲音又小，人多了也不知道讓大家排排隊分分流，就那么亂著。付過錢了的也不記得，各種亂，跟他要個袋子裝起來，一臉欠了他二五八萬似的樣子直接扔過來，超差勁。仗著顧客多就拽上天了，不會再光顧。 忘了說，衛生條件也不怎么好，稱排骨那個盤子好臟的樣子。雖然我平時可以說不怎么在乎這種東西的，但這家既然態度太差勁，我還是拿出來說一下吧。

呂文德：必須五星啊，因為這是我心心念的橋頭排骨啊，終于在濟南看到了，特別喜歡吃這口。炸的酥酥嫩嫩的小肋排，撒上調料粉，太棒了味道，口水又要下來了。一般喜歡兩種口味混著來的，甘梅味必選，另一種選個咸的，混搭的感覺不錯。就是現在給的塊數越來越少，吃的不過癮啊，下次還要去。

做賊腎虛：對于這家炸肉店早有耳聞，饞肉所以直奔寬厚里最南排，團購選了炸肉條（其實雞翅也蠻想吃，下次試試）。肉肉都是腌制好的，隨要隨炸，比較新鮮～要了微辣，剛出鍋的肉條外酥里嫩，里面的肉很入味，回味無窮，一直吃也不會膩～去吃火鍋把剩下的已經涼了的炸肉放進去煮，味道也很好哦～

皮清云：橋頭排骨應該算是寬厚里最火爆的小店之一了，從很早之前就想嘗試，奈何每次經過的時候都被門口的長隊打消了念頭。元旦假期在附近某店沒吃飽，于是前來拔草。雖然排隊很長，但店里的動作很快，實際也沒等很長時間。要了份小份的椒鹽口味排骨，總體上可以說外酥里嫩，味道也很贊。

傲嬌污污女：寬厚里靠近三期的小店，有炸排骨，炸肉有豬肉條和雞肉條。晚上餓的慌，買了一份不到14團購，感覺比較值。有好幾種口味可選，麻辣孜然甘梅等，特意讓老板撒的孜然又加了一點辣，肉是腌過的，面糊炸的很酥脆，我在家炸東西的時候喜歡在面糊里放一些泡打粉，有一樣的效果哦，大家可以回家試試。

侯通海：這次來濟南又來寬厚里啦。吃了去年吃過的橋頭排骨，感覺這次比上次少了些。原來在把角的位置，現在搬到廣場附近，更明顯的位置了。價格沒變化，買的肉條和排骨雙拼。味道還是那個味道，比較喜歡吃甘梅味，酸酸甜甜的

很酷不給撩：寬厚里的橋頭炸肉，大眾搞活動兌的，兌了一份炸里脊，每塊都好長的一塊肉，很多人過來買，有好多種味道可以選，還有炸排骨，我那一份大概有五六塊肉的樣子，店家很爽快就給兌了，現炸的，味道不錯，很好吃，下次過去再買！

面癱臉：晚上游了個泳，巨餓，自暴自棄一下，溜達到寬厚里吃起來！好久沒吃這家炸排骨了，發現好像位置小有變化，而且變成了斜對著的兩家，買了炸肉條，還是那個味道，喜歡多加辣的口味，因為是晚上去，沒趕上現炸的，略涼，有點膩。

呂文德：濟南橋頭排骨開始越來越多了，口味上感覺都差不多沒有什么差異，就是價格上有些不同。然后就是品牌不一樣。有些肉條切的比較長，瘦肉多，其實還是很愿意吃到肥肉的，炸出來的肥肉挺香的！面糊不硬不軟剛剛好！我還會再來的~

好菇涼爸媽造：經常聽說橋頭排骨，然后今天看見，決定嘗嘗，一個小店，主要是經營油炸肉類，排骨肉條雞翅什么的，正在猶豫要排骨還是肉條，發現有雙拼，就愉快的要了一份，味道還不錯，肉條和排骨比，比較喜歡吃排骨，肉條比較干彩一點。

嬌情你大爺：0725寬厚里～上次想吃的橋頭排骨停業換址裝修，這次終于吃上了～其實去年在三里屯跟閨蜜逛街時吃過，味道挺好，來到濟南水準保持的也不錯，剛炸出來香脆可口，撒上料外皮變得更有滋味，肉條和排骨都很好吃，算是寬厚里為數不多的美味小吃啦～

周伯通：寬厚里之行的第三頓、炸排骨和肉條雙拼，三兩重，十五塊，支持微信和某寶支付，支某寶不定額優惠了八毛多，四種口味選了原味，味道很不錯的！油炸食品，炸的很酥有嚼頭！晚上九點，買的人挺多！店家手腳很麻利，交錢拿起來就走的速度哈哈！

有奶便是娘：定的外賣，橋頭肉條，甘梅味的，一個不辣的，一個辣的。包裝也不錯，雖然是紙袋，但是店家貼心的訂上了。外賣小哥很給力，很快就送到了，服務態度也很好。個人認為辣的好吃，不辣的沒啥味道，甘梅粉撒的不夠多，哈哈。環境的話，不知道，因為沒去店里吃過。