蓉海匯海鮮加工大排檔

瘋人院病人：蓉海匯海鮮加工在白家海鮮市場二樓上，是最大的一家加工店?？梢栽跇窍沦I了海鮮，提上去加工。加工費不高，也不便宜，比三亞第一市場的加工費要略高，但是做法要精致很多。比如香辣圣子蝗，他會每一根都剖開把沙粒洗干凈，炒的味道也可以。鐵板帶子做的很不錯，值得推薦。

胡老大心連心：很不錯，海鮮比較新鮮，種類很多，一家人去的，吃得很開心。

點蒼漁隱：味道巴適，姐姐是個資深吃貨，她說下次她吃海鮮就這家了，消費不算高，五個大人，兩個小孩，才吃了六百不到。

哎呦臥槽：同事聚會，大家說吃點海鮮，有個同事住在這兒附近，推薦我們來的。位置：就是一個比青石橋大很多的海鮮市場，聽說青石橋有些貨都是從這邊過去的。菜品：豐富、新鮮、便宜，因為樓下就是海鮮市場，占領了先決條件。味道：海鮮這個東西只要新鮮，配上川味的鮮辣，真的不擺了。適合聚餐，劃算。如果要環境的話，可能要小小扣分了，大家自行斟酌。

酷到沒朋友：非常巴適。。。也不曉得我爸從哪找的?。。。。。。。。?！堂子很大 所有東西都特別新鮮 不論香辣 豆豉還是姜蔥口味 味道都做的很正 很多東東都沒來得及拍照  只顧著吃了哈哈哈。不過最近海鮮相對來說肉肉不是很飽滿 所以價位也稍高 吃起來口感略不過癮以后還會去吃滴

郭破虜：重點點評一哈，本來沒想到有啥子好的，結果沒想到非常非常的滿意哈。老爸推薦的，一聽到白家批發市場，想到也就沒得好想去了。但是老人家的指示咋個敢不去，開車風風火火的就到了。在新修的海鮮批發大樓的三樓，整個三樓好像就這一家，所以非常的好找哈。一上三樓，畫風突變，馬上從臟亂差變成了高大上，服務員親切的迎進門。走不了幾步，就是展示缸，瞬間就像來到了水族館。所有的海鮮都很鮮活，多好耍的。當我像個土鱉一樣在照相的時候，小妹笑兮了在旁邊介紹海鮮的品質哈，感覺挺好的?？傮w觀察了一哈，海鮮價格合適，但是品質比較有保證。點菜的時候，帥哥笑咪咪的拿本本登記，給了我很多建議，菜品無論從口味還有品種及價格上，都搭配的很好很專業，特別給帥哥點個贊。不到10分鐘吧，已經有菜上來了，一口下去發現味道驚艷?。。?！好滿足的感覺。特別挑幾個菜來點評哈。豆豉蒸鱘魚：館子頭弄菜真心比個人屋頭弄得好得多。豆豉油淋在鱘魚上，鱘魚可以連骨頭都嚼來吃了，我一個人基本吃了大半條魚，好喜歡這個味道。椒鹽油膳：聽說這個不是天天到貨，要碰運氣才吃得到。建議不要看活物，真心有點煩哦，看到那種一拱一拱的生物我就有點惡。但是當成品端上來的時候，我就曉得我又淪陷了。好好吃！建議點個泡椒味的海鮮，里面的泡椒簡直下飯慘了?。。。。?！但是后面我們點了幾個川菜，就比較遜色了，可能店家還是要加強一哈。最后帥哥還來個回訪，為了口味及菜品的情況，再次給帥哥一個贊！總體評價：可能位置有點偏，好多人不見得找得到。而且周圍的環境真心掩鼻跑過，不過到了三樓就巴適了。海鮮品質很新鮮，而且沒有發現有啥子掉包那些坑人的手法。服務到位，價格也合適，會推薦給身邊的朋友的，而且自己也會再去??！對了，最后買單的時候可以要停車票哈，車子可以免費停。

藍天和：地址在百家的海鮮市場內，車可以直接開到店門口，但是標示不明顯，我們是停在樓下走上去的還是找了一會兒，海鮮很新鮮，海膽和避風塘炒飯最喜歡，其他的也還好，價格適中，最后吐槽一下我們坐的桌子和凳子，凳子太高桌子太矮

邇個香蕉芭拉：2016年2月21日大年團年，家里人邀約。海鮮在池子里選好，懸稱懸烹飪。味道很好，很新鮮。同等價位說起來，比海南的好吃多咯。特別推薦：帶子，鹽焗花螺，沒吃到網友們推薦的鹽焗蝦，有點遺憾呢。停車場很好，直接開到三樓店子門口停車。推薦大家來吃。

老婆兒：也許是期望值太高了，所以比較失望。蓉海匯，寫的大排檔，去了感覺是大排檔的味道，大餐廳的價格，比較坑。距離成都市區還那么遠，如果一直這樣經營，估計吸引力不大。 位置很好找，就在雙流海產品批發市場的三樓，汽車可以直接開上去，我們當時不曉得，停在了壩子里，結果還要爬那種很陡的樓梯上去。下次有朋友去，可以從停車場進去后，一直住里面開，就能看見上去的路。 先說環境，一是比較大，座位安排比較松，既有卡座也有大圓桌，還有不少的包間；二是新開的店，比較干凈，一些小飾品很可愛。 餐廳嘛，關鍵是來吃飯的，重點說說菜品。因為先前看了評價，說是海鮮的價格與別家差不多，所以直接上來的，沒有在樓下的海鮮市場買海鮮。大青龍，大約也就是2斤左右重，價格是368元/斤?？紤]到新鮮，就稱了一個，1.9斤，差不多700元。如果一蝦兩吃，加工費90元，算下來快800元了。稱的時候用的是厚厚的黑塑料袋，也真是夠黑的，這也海鮮市場的潛規則吧，我說你們也是餐廳了，用得著這樣嗎？印象分大減。 先上來的是龍蝦粥，完全沒有避到腥味，難道不能多放點生姜絲呀？搞笑的是，粥里的蝦腳沒有敲破外殼，想吃里面的肉，得用牙咬開，我的天，你們的廚師是哪里畢業的？我也是醉了！粥最后沒有吃完，也不好意思在大庭廣眾下啃蝦腳，所以只好打包了，回家后，很快粥就醒了，水垮垮的。 龍蝦肉用芝士焗的，下面鋪著厚厚的面條，估計有半斤，這個倒是挺舍得給的。但是，味道太一般了，完全沒有吃到龍蝦的香甜、脆感，只有膩人的感覺，女兒說太咸了，最后也沒有吃完。 好嘛，我當是700多買了一次經驗，提供給后面的朋友參考。具體的價格拍了一張，有興趣的朋友可以參考下。 其他的菜品：香辣蟶子還行，正宗川味，蒜蓉蒸刀貝也還不錯?？偨Y一下，如果不怕路遠，對海鮮又比較感興趣，個人覺得除了龍蝦，或許其他的菜品還是可以吃一吃。 服務員還不錯，熱情、主動。詢問有沒有團購的時候，介紹得比較詳細。 上菜速度比較快。

呦呦切克鬧：吃海鮮不錯，味道挺好，推薦椒鹽爬爬蝦和香辣貝殼類。就是海鮮加上加工費后就不便宜了。一碗蔬菜粥22偏貴，有點咸。位置比較偏，白家海鮮市場上面。二樓是賣調味品的，有點亂，三樓是餐廳?？梢蚤_車上樓。餐廳環境還可以，比較大?，F場挑海鮮不錯，不過端出來的成品也有部分不太新鮮的海鮮。

神秘人物：雖然在雙流那邊，位置有點偏，但酒香不怕巷子深！但去了很多次了，位置在雙流新建的海鮮市場內，樓下很多賣海鮮的，他的位置在2樓，旁邊好像還有一家！但開始朋友推薦的這一家就一直在這家吃。他家的海鮮都很新鮮，都是現點現殺，價格也公道！可以在樓下的海鮮市場買來找他們加工！給點加工費，也可以在他們這直接點了給加工費！比樓下的海鮮市場也就一斤貴幾塊錢！比青石橋的便宜！我記得點的基圍蝦是48一斤，白灼是10每斤的加工費，樓下海鮮市場是40！到他家的蝦的質量不錯，所以一般都在他家直接點，他家的味道相當不錯，最愛的是他家的香辣爬爬蝦，比在其他地方吃的任何一家都好吃！肉很嫩，個人感覺是食材好的原因！他家的花甲和田螺也都不錯！處理的也干凈，還有海鮮粥每次必點！喝的時候加點海鮮醬油和小米辣！簡直太美味！總之！是我吃海鮮的首選！

俏鬼：2015年9月剛開張沒多久的水產超市，位置在白家菜市場對面三樓上，也可以在一樓批發的商家買了上去加工，二樓是賣干雜調料的，海鮮種類繁多，價格也不貴，隨便選了加工各種味道。兩個人可以吃的很爽，兩百多。白灼蝦和大閘蟹目前免費加工，基圍蝦的價格大概45；扇貝生蠔很大個，6塊一只，加工費3元。還有各種蟹，圣子一斤19加工費19，很大一盤38，目前人不多服務也還可以

史孟龍：每個星期都要來吃，我的最愛，每一樣都好吃！味道巴士，但是我覺得有貓膩的嫌疑比如斤兩

強壯的：口味十足，把大海和生活結合起來的感覺

k女神經?。?/span>嫂子推薦的，所以決定帶著朋友去試試。地理位置就是白家的海鮮市場樓上，好找，就是有點遠咯。環境很好，很大，干凈。服務，真心不錯哦，不知道會不會是我們錯過了飯點，人不多，才如此哈。味道，偏淡，喜歡味重的朋友可以提前告知他們。海鮮都很新鮮。推薦他家扇貝，真的肉大，圣子王還不錯，沙子清洗干凈，生魚片還不錯，其他都那樣吧。4個人吃了560。

擺攤賣回憶：早就聽說這個海鮮市場了！終于有機會來看看到底張什么樣子！這家店在外面看招牌很大，但是樓梯不是很好找，二樓賣干貨香料的看著都好美??！樣樣都想買。這家海鮮很新鮮，爆炒的味道做的比較好?；祝豪锩婕恿送炼寡笫[，味道很好吃很入味！鮑魚：8頭的19塊錢一只，蒜蓉蒸很鮮也很彈石斑魚：最喜歡吃魚了，很嫩，膠質很重，味道調得剛好，湯湯全部拿去泡飯了爬爬蝦：我真的不習慣這個蝦子，剝的太費力了海參：一只39，選了蔥燒，但是不好吃，沒什么特點吃了400多，價格不算便宜，但是很新鮮，而且味道也不錯！吃完了還可以去隔壁買點豬肉牛肉什么的，完美！

該用戶已升天：白家海鮮市場三樓，單從就餐環境不錯，但是樓下賣水產的市場確實太臟了，到處都是海鮮的尸體、污水、刺鼻的臭味……東西和在青石橋的差不多，貴在新鮮，其他海鮮不敢說，蝦蝦肉都是Q彈的，沒吃到一個肉是柴的或者散的……當然味道目前感覺一般，炒圣子沒咋入味，人少服務還好，就是上菜有點慢。和火車南站某海鮮酒樓的味道比起還是有差距……可以在樓下自己買了上來加工，感覺和酒樓的價格也差不多的。但是要早點去買，晚了基本就沒幾家店開起了，選的東西也不多了……

陸冠英：來過幾次樓下買海鮮，都不知道上面有兩家加工的，另外一家生意很秋，這邊高朋滿座，害得也不敢去隔壁子嘗試哈味道了。性價比真的蠻高，刺身一份78，份量也足，味道還行，食材比青石橋的新鮮到哪里去了。當時去的時候刺身沒有給我們下單，最后都吃完了還沒上，詢問才曉得沒有下單。避風塘炒蟹味道其實一般，但是最后炒了個飯，好好吃，巨香，這個強烈推薦。還有老公驚嘆他家的鮑魚做得好，個人覺得除了性價比極高這個沒得啥子特別的。

亞里士缺德：服務態度非常好，特別是那個帶眼鏡的女的接待，會告訴你夠吃了，不會一直勸你多點，我小孩眼角撞到水族箱她也很關心。其他服務人員態度也很好，見你都會說歡迎光臨。味道的話清蒸石斑魚不好吃，很老，其他味道還行，價格的話我個人覺得不算貴，兩個人帶一個三歲小孩吃了400多，加工費差不多占菜品價格的一半，礦泉水真貴，8塊錢一瓶。有點好笑的是第一次見優惠是-0.3角，本來該付415.7，結果優惠-3角，收的416，呵呵

魯有腳：周六中午直接去，居然沒有座位，要等到13點半，于是訂了包間周日過來午餐。亞龍灣和亞丁灣這兩個包間是離衛生間和三樓停車位較近的。包間裝修比較簡樸。我們十個人，其中4個80+的老人，每人一個鮑魚一個扇貝一個海參撈飯，另外要了青龍做刺身之后煮粥，一條石斑，一斤半蟶子王，還有花甲、明蝦、蟹，小龍魚湯，回鍋肉，豌豆尖，流沙包，總共1972元。味道還行吧，回鍋肉做得太挫了。服務員人不錯。海鮮是沒有發票的喔。

扯淡：位于白家批發市場的這家海鮮店，是我們第一次慕名前來。離家其實挺遠的，穿過繞城高速，來到海鮮批發城，一打聽還要開上頂樓，心里頓時埋怨不喋。不過進到店內一看到價格實惠，而且種類繁多的海鮮，頓時怨氣盡消，說到這里的海鮮算得上非常新鮮，自助加工和購買兩相易，店里的工作人員熱情周到。顧客自選后立馬趁鮮加工，至于口味絕對值得推薦，三口之家的我們不到500RMB就吃得大飽，非常值得各位朋友一試喲！

換張美男臉：去這家吃主要是覺得能吃到新鮮的海鮮，不過非常失望，他們家海鮮并不新鮮，特別是蝦，賣的活蝦價格，但其實一大半都是死蝦。另外價格也并不便宜，除了海鮮，其他菜品也沒太多選擇，我們六點二十去的，有的海鮮已經賣完了，隨便點點，人均消費都在一百以上吧。味道還將就吧，就是服務一般，定的包間留錯了，讓服務員收拾下桌子也半天沒來。

史伯威：年前去逛海鮮市場，突然發現樓上還可以吃飯，干脆上去品嘗一下。店面海鮮價格自然是不能和市場里面比，好在味道還不錯。家常味的魚、鹽焗花螺味道還是很不錯，跟朋友吃的很開心。唯一不好的是花甲，有沙，而且味道不好，辣椒炒苦了，而且全是土豆，不喜歡。服務不錯，環境也還正常。性價比還是蠻高的，有機會會再來光顧。

冰紅茶加糖：服務還是不錯的，第三次來了，喜歡他的新鮮，但感覺加工費有點小貴，但是想吃自己又不會做，還會來的

我是物理渣：東距飛機場感覺哈哈哈哈哈fjjhhh