月滿大江(武漢店)

完顏萍：【位置】虎泉地鐵站B出口出來步行大概500m，蝦皇的旁邊?！经h境服務】環境可以說是相當好了，很有檔次的中式風格，服務員會定期過來收空盤，服務態度挺好的?！痉养x鴦鍋底】辣鍋那邊超級好吃，很正很香的辣，辣味讓我眼前一亮，番茄鍋一般般～【牛肉】份量比較少，挺嫩的?！救瞿蚺Ｍ琛糠旁诶卞佒蟪贸?，內里湯汁也很棒?！竞а俊亢鼙『苣鄣暮?，第一次吃，涮三秒就熟了，挺好的?！九浩渴悄欠N小甜藕，放在番茄鍋里煮一煮就可以撈上來吃，脆脆甜甜的很好吃?！居蛺灤笪r】這個真的挺失望的，因為去了蝦線，沒怎么好好處理，小龍蝦的肉很散，沒有龍蝦的q彈感，因為這個口味只給了4星?？偨Y，以后還會去吃火鍋，小龍蝦就算了

哎呦臥槽：服務很好環境不錯，可能周圍大排檔路邊攤過多，顯得這樣正經的火鍋店倒是與眾不同。兩個人點的99套餐，夠吃。蔬菜類餐品也還算新鮮，中午來的說套餐里丸子沒有了換了個撒尿牛丸，最后吃的時候汁水竟然都沒有了煮出來了……鍋底真的有待改善，重慶火鍋鍋底最重要，不靠醬料取勝的火鍋才是好火鍋，底料要有耐心的熬制，時間要久……提一個不成熟的小建議：店里很多碗碟都有缺口，竟然服務員也不在意，食客用到極度影響用戶體驗……祝生意興??！

神秘人物：( ′???` ) 比較滿意的一家火鍋店啦 空間很大 桌子也比較多 去的時候沒有排隊服務員很周到 調料臺調料不多 老火鍋的標配#二師兄排骨#造型很特別 就是豬八戒拿著那個 排骨用辣椒粉醃得很入味 久煮不爛那種性價比蠻高 排骨有好幾塊 底下舖了豆芽#珍珠蝦滑#一顆顆丸子狀蝦滑 裡面加了西米但是感覺蝦太小一顆了 整個軟軟的口感#蟹柳#質量還是可以的不是很麵粉味那種有點鮮甜#一米鴨腸#處理得很乾淨 吃起來也很爽口#梅林午餐肉 #蟹皇丸 正常出品#紅糖糍粑#推薦！炸得外脆裏糯！感覺是沾了紅糖再炸了一遍 咬進去就有紅糖甜甜的味道了 沒有很油膩～鍋底來說的話番茄鍋久煮才有味道但是不濃辣鍋花椒很多 一撈滿滿都是花椒?

老痰酸菜面：?很久沒有吃火鍋啦?感謝點評君和商家提供機會? ?萬萬沒想到，這真的是我吃過最爽的一次霸王餐了? ?地點在光谷2號線虎泉附近，蠻方便的，心動就報了名? ?鍋底是牛油/番茄鴛鴦? ?葷類有珍珠蝦滑，大江三寶，筷子牛肉，宜賓小香腸，排骨二師兄，小鵝肝，月滿粑粑肉，紅酒牛肉，冰川鵝腸，鮮切牛肉，喜羊羊肉卷，千層五花肉，爽滑蟹柳，大江午餐肉，霸王蝦餃，撒尿牛丸，深海龍利魚，大江小酥肉，火鍋牛排，澳洲肥牛? ?素食有香菇，土豆，娃娃菜，油豆皮，紅糖糍粑，海帶芽? ?飲料有百事可樂，七喜，美年達，玉米汁? ?這家連鎖店味道出奇的好，價格平民化，比起海底撈的性價比是妥妥的完勝。在四川排名前十，口碑也是不錯的? ?服務上我注意到幾個細節，有顧客穿淺色的衣服來，服務員貼心的準備了圍裙，圖案很好看，也蠻特別的；有位瘦瘦的男服務生和我們溝通加餐時，還用右手把嘴微微遮了點，以防說話時不小心會噴口水吧? ?拍了不少照片，沒有挨個點評，大家眼睛都是雪亮的，菜單簡直太任性，滿滿的都是海鮮，肉啊，飲料啊，品種這么豐富，人均100多，還想吃什么隨便點，還有像海帶芽、紅酒/鮮切/筷子牛肉很貴的，每桌至少點了2份。你敢說還有哪家老板這么大方? ?不止如此，最后店家還送了每人1份自煮方便火鍋，某寶上面搜了下價格，海底撈都要4、50塊錢，真心讓人感動了一把啊? ?愿月滿大江能開更多的分店，生意昌隆，以后走哪要能找的到?

初戀邁進老樹：武漢的三月，正是乍暖還寒時，美美的吃上一頓火鍋，驅寒氣迎春天是最好不過的啦~ 【位置】虎泉地鐵站b出口出來再走個幾百米就能看到亮閃閃的招牌，字很大，非常好找。 【環境】店鋪裝修的古色古香，環境總體來說還算中上，板凳有那種木頭長板凳。 【鴛鴦鍋】這家的辣鍋很有特色，先講炒制的花椒辣椒等香料加入鍋里，然后加入兩份牛油，再用農夫山泉礦泉水沖開。味道也沒的說，辣的夠味，很香，全程吃辣鍋，完全控制不住我自己。 【大江三寶】適合人比較少，又想嘗試多種菜品的，一份有就有黃喉和兩種毛肚。 【黃喉】因為對黃喉愛的深沉，所以又單點了一份。脆爽可口，火鍋必備。 【紅酒牛肉、鮮切牛肉】下圖是豬五花，因為紅酒牛肉和鮮切牛肉剛上桌下一秒就在鍋里了，牛肉很新鮮很嫩，而且這兩種都不是薄薄的肉片，牛肉是有厚度的，吃起來爽。 【紅糖糍粑】吃四川火鍋的必備菜品好嗎！糍粑外脆里糯，配上紅糖汁，絕了。 【珍珠蝦滑】一口一個停不下來，而且里面還有珍珠口感的小團子，第一次吃到這種蝦滑。 【排骨二師兄】推薦推薦！排骨肉多而且味道也很好。 【調料臺】很干凈，略略有一點不足就是調料還是少了一些些。

扯淡：位于熱鬧的虎泉美食一條街，晚上超級熱鬧，地鐵近虎泉站B出口，交通便利。 成都火鍋店

沙通天：其實我是漢口狗！

純潔的小黃瓜：中午和同事吃飯來到新開的火鍋店，原來這地界曾經開過三川麻辣風，老街燒烤。我們虎泉片區從來不缺館子??！店面很干凈整潔，因為是新開的，也因為食客不多，感覺武漢的火鍋店除了海底撈都不怎么有人氣。言歸正傳，火鍋味道不錯，點的菌菇鴛鴦鍋，菌菇湯很鮮，一上來我們就一人舀了一碗下肚，辣鍋是紅油，看著很新鮮干凈，也不太辣，撈起里面的調料時發現了醪糟的影子，一般紅湯底加醪糟還是比較正宗的川味鍋底，刺激的麻辣味能被若有若無的一絲圓滑柔和的甜味化解。菜品處理的干干凈凈，食材新鮮，色澤也很明快，擺盤也算講究，不同于一般的江湖氣火鍋店的那一盤子堆疊亂糟糟?？谖渡弦搀w現的出廚師的用心和技藝，紅酒牛肉，二師兄豬排等菜品都傳新創意十足，口味上也不輸陣。最開心的是火鍋店里一個小時涮完，出來身上不帶任何油膩的館子味。溫馨提示：看得出店主對于經營川式火鍋口味的固執之處，油碟愛麻醬的同志們是得不到滿足的哦，提供的蘸料絕對是川渝正宗的蒜油碟，沒有麻醬，芝麻粒也沒有。哈哈哈哈哈！

史伯威：這是雙12的時候開的一家新火鍋店，據說是成都火鍋排名比較靠前的品牌，味道和菜品都具有一定的特色。店鋪在虎泉美食街一帶，靠近樂凱什么家園附近。隔壁就是老街燒烤。??????開業那天，門口停了兩臺Ferrari?法拉利跑車，一臺porches保時捷911跑車，另外還有幾臺奧迪Q5,寶馬z4等等，如果不是好一點的車都不敢停在他店門口了。???????七點多去，門口還是有很多人，因為當天好像是6.5折，除了酒水外。好多人拿了號，在等待叫號。提供了凳子可以坐，還給了大把的瓜子嗑。等到了八點多才進去落座。???????火鍋店是全中式復古裝修，門楣上掛著金色大字的紅色牌匾——月滿大江，氣勢磅礴。左右兩扇木門畫著兩個門神，跨過石頭門檻，是石塊拼接的親水臺，中間留有阡陌相間的縫隙，隨著面前的假山流水往下流，流入磚縫，有一種秦始皇陵密室里水銀機關的玄妙。店主應該是很篤信風水的，所以面對大門的是假山，開門見山的寓意。而有山有水才會有財源，才是風水寶地。在假山的周遭是一些親朋好友送來的盆景植物等等?；疱伒淖雷悠毡楸容^大，空間也比較舒適，大概有2、30桌的樣子，服務員帶著小跑的傳菜，擦桌忙碌不停。餐廳整體色調是火熱的大紅色，不管是假山背后的圓形鏤空柵格屏風還... 更多

柔兒：通過大眾點評搜離我最近找到這家火鍋店，去的時候在排隊，店內飄出來的火鍋味真是香，好餓呀！后來終于輪到我了，太好吃了，一下子都吃完了，以至于沒有好好拍照，超喜歡吃海帶芽和蝦滑，結賬三人只花了一百多，我想說這樣的環境這樣的價格店家有錢賺嗎？不過，這樣的折扣我喜歡哦[偷笑]，今天還額外送了酥肉真是驚喜不斷啊[鼓掌]

矮丑土窮慫：在成都吃過一次月滿大江?，F在在武漢開了一家。特地帶幾個沒有去過成都的朋友來吃?？诟形兜蓝己统啥家粯?。果然熟悉的味道！贊一個。價格也不貴。過幾天帶父母再來吃！推薦紅糖糍粑，午餐肉和牛肚。還有好多。上面帶飛機的都可以。聽說都是空運來的！

六賣神劍：最近剛剛發現吃火鍋時蘸干碟的美妙，就很幸運的中了這次超有牌面的火鍋同城聚會。大部分的火鍋店可能更加注重的是鍋底的味道和食材的鮮美，對食材的擺盤并不會給予較多的關注，一般都是簡單的羅列。月滿大江則不同，不難發現，店家在保證火鍋味道的同時，還創新了很多菜品的擺盤方式，這對食客的體驗感有不小的提升。 重點說一下鍋底和特色菜品吧。 1.番茄牛油鴛鴦鍋。 不同于老火鍋，月滿大江的牛油鍋底是現場調制的，經過嚴格的材料配比，牛油鍋底的味道非常到位；番茄鍋的味道較為清淡，以之前的經驗，如果再多用一些番茄味道應該會更好。 2.涮肥牛/肥羊卷 對于每次火鍋必點的肥牛/肥羊卷，月滿大江采用的食材的特點是扎實，每塊肥牛/肥羊卷都切的比較大，很有大快朵頤之感。 3.筷子牛肉 非常有創意的一種食材，將牛肉擺成筷子的形狀，涮起來吃又別有一番風味。 4.海帶芽 非常令人驚喜的一道菜品。端上來時以為時平淡無奇的海帶，所以連照片都沒拍，但是味道卻非常驚艷。海帶非常的脆，涮3秒后即可食用，強烈推薦。 5.宜賓小香腸 將香腸擺成扇子的形狀，更加凸顯了這道菜品的歷史底蘊。細細長長的外形，嚼勁十足又略帶甜味。 6.二師兄排骨 將排骨作為火鍋食材的店并不多，與糖醋、紅燒等做法不同，排骨與火鍋的結合，又產生新的令人贊嘆的味道。 7.冰川鵝腸 又一道非常有造型的菜品，將鵝腸置于如夜明珠的容器里，能夠極大的保證食材的新鮮。 8.紅酒牛肉 西餐中一般會在吃牛排時配上紅酒，最近才體驗到在吃火鍋時才用紅酒和牛肉的搭配，紅酒能夠極大提升牛肉的鮮美，產生一種復合的味道，相當贊！ 9.手撕鮮毛肚 最為火鍋必點菜品之一，毛肚必須要具備爽脆的特色，月滿大江的手撕毛肚味道不錯，但值得注意的是，毛肚一定不能煮太久。 10.珍珠蝦滑 每家火鍋店都有自己做蝦滑的心得，月滿大江的蝦滑口感非常Q彈，在番茄鍋里的味道更好。 11.大江三寶 將極品鮮鴨腸、手撕鮮毛肚和極品鮮黃喉搭配在一起的菜品，從擺盤到口感都極具特色，強烈推薦。 12.紅糖涼粉 絕對不能錯過的小食，冰涼剔透、光看著就感覺心里都透亮了，吃火鍋的絕佳搭配！ 總體來說，非常非常贊的一家火鍋店，有牌面！

馮默風：第二次和小伙伴們一起來吃了，味道真的是讓我

薩多：個人覺得味道沒有宣傳的那么好吃，也不值得什么成都十強，但好在價格實惠，環境也很有特色，偶爾去體驗一下，還不錯。至于以后會不會再去吃，看以后它會不會再做活動吧，而且要那種力度很大的活動才會有可能吸引我?！九殴嵌熜帧窟€是很有特色的，價格也不貴，打底還有豆芽可以下著吃，不過排骨不能多吃，一開始吃覺得很好吃，再吃幾個就會變成雞肋?！炯t酒牛肉】一開始想點這道菜是覺得很好玩，牛肉也挺新鮮的，用紅酒腌制后涮制也有紅酒的味道，但是牛肉要把握好時間，不然容易涮老，味道嘛，也沒有多好吃，還是最愛肥?！疽速e小香腸】就是大香腸的縮小版，味道還行，略甜，我沒怎么吃?！炯t糖糍粑】這個是送的，味道還不錯，麻麻很喜歡，比較飽肚子，所以吃的時候要慎重，還是比較有特色的?！竞а俊坎恢獮樯赌翘焐系暮蛨D片上的不太一樣，就是個海帶的樣子，味道嘛，也沒有多特別，就是嫩嫩的海帶的味道，可以一點，但也沒有多好吃?！疚r滑】這個菜等到我快吃完了才上，據說是服務員忘了，所以都吃飽了就沒怎么吃，味道一般吧，沒什么特別的?？偟膩碚f還行，但不會特地跑去吃了，菜都很便宜但是鍋底偏貴，所以人多吃劃算，不知道是不是那天去早了，上鍋底的速度也很慢，點完幾乎等了快一個小時……蘸料的選擇性也不多，只有蒜蓉油碟加香菜蠔油什么的，據說是正宗的成都吃法。不過環境還可以，服務也還算不錯，來嘗個鮮還是不錯的，打折的時候吃還算劃算～

刮開看看：第一次被抽中大眾點評的免費試吃活動！而且第一次吃霸王餐??！沖著這么多的第一次，簡直激動到不能自己啊啊... 展開評論

扯淡：首先感謝大眾點評，在我最想吃火鍋的時候讓我中了vip同城聚會，還要感謝月滿大江老板的豪爽，讓小伙伴們任... 展開評論

六賣神劍：這一次的同城聚會可謂是吃到扶墻走～地方原來離單位這么近～方便以后過來打牙祭

寂寞的空虛：地鐵二號線B出口順著路直走就可以看到大大的招牌，非常好找。 感謝這次霸王餐同城聚會機會~第一次八個人吃... 展開評論

赫大通：第一次中同城聚會霸王餐，帶著點小興奮就從漢口趕過去了，看到了許多志同道合的吃友，還有可愛熱情的點評帶... 展開評論

老婆兒：霸王餐 感謝霸王餐給的試吃機會。 （環境）給4星，是因為所處位子的交通，停車神馬的不太便利。店家內部環... 展開評論

武敦儒：真的超級好吃，朋友推薦的，今天有時間就過來了，環境也很好，服務也很色情，菜品也很多。每個星期都會吃一次火鍋，之前都是去海底撈，袁老四，灶二徐東那邊吃，這是今年吃過最好吃的火鍋了，下次帶爸媽過來吃。很多菜品都是別的店沒有的，

你裝純她裝嫩：回家本來想明天寫還是今天寫了吧

吊兒啷當：食材超新鮮！口味很正宗！保留了川派火鍋的原汁原味！從裝修到擺盤到變臉練絕活的精彩表演，無不體現出店家的用心！希望能一如既往的保持下去！5星好評！值得推薦！

冰紅茶加糖：可能剛開的原因吧，服務有些跟不上。我們中午去的等了好久，鍋底并不辣，味道一般，傳說中的排骨二師兄一般般，更推薦紅酒牛肉和蝦滑，小酥肉口感有些偏膩，紅糖糍粑和筷子牛肉賣完了沒吃上，份量都很足。

圣因師太：感謝大眾點評霸王餐 地點在虎泉附近的一條街上，地鐵二號線虎泉站下b口出直走即可。門派很大比較好找 環境... 展開評論

洪凌波：【位置】虎泉地鐵站B出口出來步行大概500m，蝦皇的旁邊?！经h境服務】環境可以說是相當好了，很有檔次的中式風格，服務員會定期過來收空盤，服務態度挺好的?！痉养x鴦鍋底】辣鍋那邊超級好吃，很正很香的辣，辣味讓我眼前一亮，番茄鍋一般般～【牛肉】份量比較少，挺嫩的?！救瞿蚺Ｍ琛糠旁诶卞佒蟪贸?，內里湯汁也很棒?！竞а俊亢鼙『苣鄣暮?，第一次吃，涮三秒就熟了，挺好的?！九浩渴悄欠N小甜藕，放在番茄鍋里煮一煮就可以撈上來吃，脆脆甜甜的很好吃?！居蛺灤笪r】這個真的挺失望的，因為去了蝦線，沒怎么好好處理，小龍蝦的肉很散，沒有龍蝦的q彈感，因為這個口味只給了4星?？偨Y，以后還會去吃火鍋，小龍蝦就算了

智商未成年：服務很好環境不錯，可能周圍大排檔路邊攤過多，顯得這樣正經的火鍋店倒是與眾不同。兩個人點的99套餐，夠吃。蔬菜類餐品也還算新鮮，中午來的說套餐里丸子沒有了換了個撒尿牛丸，最后吃的時候汁水竟然都沒有了煮出來了……鍋底真的有待改善，重慶火鍋鍋底最重要，不靠醬料取勝的火鍋才是好火鍋，底料要有耐心的熬制，時間要久……提一個不成熟的小建議：店里很多碗碟都有缺口，竟然服務員也不在意，食客用到極度影響用戶體驗……祝生意興??！

吃顆糖壯壯膽：( ′???` ) 比較滿意的一家火鍋店啦 空間很大 桌子也比較多 去的時候沒有排隊服務員很周到 調料臺調料不多 老火鍋的標配#二師兄排骨#造型很特別 就是豬八戒拿著那個 排骨用辣椒粉醃得很入味 久煮不爛那種性價比蠻高 排骨有好幾塊 底下舖了豆芽#珍珠蝦滑#一顆顆丸子狀蝦滑 裡面加了西米但是感覺蝦太小一顆了 整個軟軟的口感#蟹柳#質量還是可以的不是很麵粉味那種有點鮮甜#一米鴨腸#處理得很乾淨 吃起來也很爽口#梅林午餐肉 #蟹皇丸 正常出品#紅糖糍粑#推薦！炸得外脆裏糯！感覺是沾了紅糖再炸了一遍 咬進去就有紅糖甜甜的味道了 沒有很油膩～鍋底來說的話番茄鍋久煮才有味道但是不濃辣鍋花椒很多 一撈滿滿都是花椒?

逗婦乳：環境不錯 服務態度也很棒 上菜快 點的鴛鴦鍋 和朋友一起吃的 感覺很滿足 是來這邊出差 在網上查到的 口碑還不錯 味道個人認為可以

活像狗：這家做的二師兄排骨味道還行的,口味一般,環境還算干凈,服務到位,價格也合理,我還算喜歡這里。

擺攤賣回憶：又中了霸王餐嘻嘻[呲牙] 這次時間卡得好短，考完試就立馬奔過去了，地點很好找，從虎泉Ｂ出口出去，一路直走，過個馬路就到了。 「魚頭」魚頭和牛蛙火鍋上來的時候已經熟了，點的中辣，但確實不辣，看個人口味吧，我比較能吃辣。牛蛙的肉煮到最后仍然很勁道！而且好大一塊的！ 唯一一個問題就是鍋底，越煮越咸，建議店家能夠及時加湯進去，吃到最后實在是太咸了。 [環境]環境很古樸，飯點去人也不多。驗了券就直接坐下了。 [服務]服務員普遍較冷淡，阿姨還挺熱情的。 祝?老板生意興??！

迷人的混蛋：謝謝大眾點評給了體驗月滿大江美蛙魚頭的機會！ 火鍋店位于虎泉街湖北省交通職業技術學院對面，隔壁是肥肥蝦莊，再隔壁是鼎鼎有名的蝦皇。跟這樣的商家做鄰居，可以明白他們家的實力！店里很整潔，古色古香，就餐環境很舒適。 菜品都很新鮮，火鍋味道調得非常好（微辣的我都有點受不了，怕辣的小心哦！[呲牙]）。 我們是晚上六點半到的，驗完碼后等了十分鐘左右就上來了。服務也很周到，有求必應！

俏鬼：其實想給三星半，但是沒有這個選項(′-ω?`) 時隔了好幾天才來評價，因為本人記性不太好嘻嘻嘻。標的是一家重慶老火鍋，地圖上一搜月滿大江倒是在和湖北開了好幾家店，但是這家，憑良心說，人煙稀少……我想不是因為東西不好吃或者地理位置不好的緣故，因為這些都不存在?！溉A英鴨血」「功夫土豆」「美蛙」「魚頭」霸王餐里涵蓋了美蛙魚頭和一份鴨血，功夫土豆，米飯，乍一看土豆很厚，但是煮起來很好吃，入味，鍋底兩個字形容，很咸，剛開始吃還好，就是滿滿的辣椒和花椒，越到后面就能感覺到咸……牛蛙超大一只，味道真心不錯，魚相比之下欠缺了一點，他們家的鴨血浸到鍋里是真的燙。再來談談不滿意的地方， [服務]首先，進門服務員態度就不咋地，一聽是霸王餐來的直接甩臉色叫另一個人驗券[白眼]幾個意思？還有那個炒飯，兩個人基本沒怎么動筷子，因為真心不好吃，鍋里的辣椒全被我的小伙伴撈起來了hhh，最后說下調料，一言難盡，芝麻醬有股子香油的味道，一開始以為是兩個挨得太近串味了，后來發現并不，而且香油的氣味問起來奇奇怪怪的，芝麻醬也是奇奇怪怪的

淫領三妓生活：感謝點評

藏邊二丑：跑完招聘會順路來吃朋友的霸王餐[笑臉] 月滿大江也是聽說過的牌子 為啥以美蛙魚頭作為后綴就不得而知了 一開始覺得套餐量不多結果也吃飽了[笑哭] 「秘制鍋底」有點辣川妹子覺得挺入味 「美蛙」量蠻多吃到很多肉 「魚頭」一般般 「功夫土豆」和「華英鴨血」沒啥特別的蘸蘸「自助調料」吧咂搭搭 [環境]店里很大 人不多巴適～ [服務]上菜稍稍慢了點 等了二三十分鐘?

萌面人：對吃的不太挑，味道還行，中規中矩，對吃的就一點要求，能吃，味道可以，吃飽就行