八爺手搟面

迷人的混蛋：寫點評的時候才發現是連鎖店 在紫金山路上是新開的 不貴 點了三個菜一個豬蹄四碗面 150 面條挺勁道的 三鮮打鹵不是很好吃 不如炸醬面 可是炸醬面也挺一般的 不好不壞吧 一家面館 同去的人說沒有九合居好吃 菜其實都沒什么挑的 豬蹄的味不夠好

馮默風：又來了，今天吃的打鹵面，菜量可真大

我要做太陽：聽說下雨天和手搟面最配 哈哈「推薦」點了招牌豬蹄湯面 真是好大顆豬蹄 的一半 哈哈 但是那個湯跟上次的紅燒排骨的湯差不多一個味道 不過也是合我的賽戴奧的 「菜量」這個菜量算是很良心的 老爆三真是滿滿一盤啊 放桌上都流湯了 京醬肉絲也好吃 芝麻起到了畫龍點睛的作用 最后總結不想做飯的一天 他家是首選 哈哈！

大眼萌嘟寶：本來是想來這里附近吃勝利漁村的，誰知到了之后才發現那家小店裝修了，無奈之下 來附近的館子看看有什么好吃的沒有。走了不遠發現了這家八爺面館，看著里面人不少，而且裝修很新，決定來此嘗試一下。五個人要了三個小菜+五份面。五份面有三份是這里的招牌豬蹄面，一大碗面中有一個超大的豬蹄，肉爛骨香，令人看著就很有食欲。不過相比之下，面條雖然分量很大，但是顯得沒有什么味道，吃起來感覺一般般。我們一行五人中，除了比較忙的某師兄吃完了以外，其余人都是吃了一半到1/3的面量（當然也和這里分量超大有關）。八珍豆腐味道還行，但是偏咸，說實話與本來想去的勝利漁村是沒有得比。涼拌耳絲還不錯，分量適中，這個下的很快，大伙都挺喜歡。炒荷蘭豆，這個中規中矩吧，沒有亮點，但是也不難吃?？傮w來說我給三星半評價，這個檔次比較適合吧。

果子分你一半：小學一年級的時候，記得老師曾經教育過我們：謙虛使人進步，驕傲使人落后?，F在長大了，慢慢得知膨脹同樣使人落后。沒錯，你們家膨脹了。這次人挺多的，感覺服務員也不少就是忙不過來的樣子，要么就是對工資不滿的樣子。后廚也不知道是不是廚師很少的樣子。三個菜等了將近一小時的樣子。倒是這次老板精明了，人多點，面條就少點，兌咕兌咕就整好了。仨菜，其中干煸魷魚須，傳菜小弟左右手兩碟子，合一塊是以前一份的量。鍋塌里脊，獨面筋中規中矩。排骨湯面，排骨不爛，面條沒味。我吹著牛逼帶一家來，這個大嘴巴子給我扇回家了，運用我爸一句話：就這一模。還是膨脹了。

霍都：面還可以，但老板娘和伙計服務太差了！有顧客上門了，買賣見好了，就不知道自己是誰了！沒必要去！

老婆兒：家附近，很期待特意走進去。首先態度，服務員態度，怎么回事兒？是就我有這種很不舒服的感覺么？要不是餓的不行了，就想拎包出去。但是招牌炸醬面還是很好吃的，吃完還想去，這嘴啊……涼皮量好大，16元好大好大一盤，忘記拍了

無常鬼：新開業的，進門直接是大廳，右手邊是做面條的廚房，純手工，直走可能是包間，因為聽到有顧客問包間的事情，傳統炸醬面 味道不錯，分量足，一個女生吃不完，糖醋面筋 有點炸過的感覺，糖醋味不是很足，不過量也不小，上班來吃個午飯也是非常不錯的

獨占怡紅院：天天路過，以前的徐福記黃燜雞米飯撤攤了，還是沒熬住。轉眼間換了八爺手搟面，上次見到好像是中北鎮，說了好幾天一直沒有去嘗嘗?？伤憬裉斐榱藗€閑空，一人一面一菜一瓶酒，好不愜意?？傮w味道風格可媲美于九河居炸醬面，終于不用跑那么遠去吃了。不過就面來說，我還是鐘愛幸福道的春香面館，不過這家優勢在于很多天津衛傳統炒菜。

王處一：之前在靜海吃過幾次覺得味道很不錯，看到回家的路上也開了，懶得做飯就來這里吃了。門口是沒有劃線的停車位，人不多的時候還算好停車。一碗面量很大，不太餓的話兩個人吃夠了。糖醋面筋是特色，特別特別好吃啊，量太大了根本吃不完。粉絲拌菠菜，是冰涼的，有點兒咸。以后應該會常去。

祁志誠：門口有少量停車位，旁邊是派所估計不會貼條。就省一份炒合菜啦，果斷下單省的被別人搶了，可以和九河居媲美，菜量之大倆人吃不了一份炒合菜和糖醋面筋，就是糖醋面筋太甜導致沒嘗出來酸味，下次一定點魚香肉絲，我覺得九河居糖醋面筋一吃嗆嗓子。正好坐在面條師傅玻璃前看一晚上，我感覺我都學會了手搟面。

智商未成年：家門口的一家店，順帶帶業務伙伴來這里吃個晚餐，點了三鮮打鹵面，鹵稍咸，配料感覺蝦仁不到位，面條有點粗，吃起來不是太香呢，有機會再去嘗嘗別的菜品，地道天津人嘴都叼，都是天津菜差一點兒就嘗的出來

不賤不散：茄子打鹵面還可以，傳統炸醬面太干了，味道也難吃，服務員態度不好

萌量不足：服務很好，面很筋道，炒菜味道偏咸。

靈智上人：第二次來這家吃了，上次吃的炸醬面，這次我要的雞蛋西紅柿都不錯，老爆三很贊，肝多腰花少，面筋不夠脆。下次試試別的面和豬蹄。

私奔到月球：環境，服務還行，味道都說得過去，點了醋溜白菜，豬蹄，傳統肉丁炸醬面。但是沒有那么驚艷。

面癱臉：實惠，味道就是家常菜，但是環境比較嘈雜，適合結婚中午吃面條包桌

帥得全球矚目：第一次來什嘛破玩意要個小碟子告訴我自己拿誰你媽是服務員點的面條半小時沒上后到的客人都吃完了我點的面還沒上點的菜幾乎泡在油里面估計油不花錢不知怎么經營的離關門不遠了

命比屌硬：面不錯，鹵一般，菜量大，味道不錯，菜沒上齊，面就上來了，喝酒的等吃的時候早就坨了，聯系賣面賣餃子的都提升這個細節，菜沒上齊請不要上主食

我要做太陽：面條著實夠筋道，一大碗，味道很好，再點倆菜，倆人根本吃不下

帥得全球矚目：這家八爺的廚師味覺失靈了嗎。全天津市最咸的一家八爺手搟面。豬蹄簡直咸到一定高度了，沒法吃

呦呦切克鬧：新嘗的他家茄子面一般不如醋鹵面，環境一般，碗筷需要自己拿！

打小就會撩妹：炸醬面的醬一點兒醬香味兒都沒有，超級淡。加一份醬居然6元。醋鹵還可以。

霸霸：不錯離單位近中午有時候來有時能趕上表演不光有面還有炒菜

豬頭小分隊：終于有一家鄉土面條店了！愛吃！