章云板鴨店(評事街店)

陸無雙：看網上評價挺好的，所以去買了一次，去的時候沒有烤鴨，所以買的鹽水鴨，我可能吃不慣咸的，不過鴨子沒有那種腥味，還是挺好的。

史季強：很有名的一家店，團購了兩只烤鴨回家，發現明顯比柜臺上的瘦一些，不過，爸爸說好吃就OK了。

性欲強：回來補點評的！前一陣子去南京的時候，去過這家店！臨走的前幾個小時，特意過去找這家店的鴨子吃！也是慕名而來的，好多人推薦！那天去的時候，果不其然，好多人排大長隊，人好多??！最后等的我都快沒有耐性了！買兩只鴨子足足等了一個多小時！但是味道還是很棒的，買了半只鹽水鴨，半只烤鴨，烤鴨還送了一袋老湯，做蘸料！鴨子特別嫩！可以真空包裝的，反正給我印象最深的就是排隊的人真是多?。?！

孟嘙_來碗湯：吃的是建鄴路和平事街口這家，巷子口第一家。排隊買了鹽水鴨、烤鴨，都是稱了一個大腿肉帶個脖子，加起來30多吧。鹽水鴨吃起來是咸味，但鴨肉口感很緊實，比較嫩，因為是北方人，個人感覺一般?？绝嗊@個還不錯，才買來是熱的，和北方的吃法不同，配有獨特的汁，倒進去直接吃。熱的時候好吃，皮是脆的，而鴨子本來油脂又多，很香，一連吃了好幾塊，但涼了就膩了，并且吃多了嘴里會咸，建議兩三個人一起吃。麻辣鴨頭這個太咸了，喝酒下酒菜應該還行，干吃不建議點。

忽必烈：一大早奔去張府園 遠看沒人 一到門口瞬間就拍了四五個人了 烤鴨和板鴨分別一個后腿 一共三十幾塊錢 烤鴨很香 外皮不算脆 肉質比較嫩 蘸汁香甜 有股果木味 但是看上去不是很干凈 相比之下 板鴨肉質稍硬 但是味道清香 吃多了不膩 尤其是皮有一種天然肉質的香味 很好吃烤鴨配飯 板鴨配面 都很頂級 下次會來買一點素雞啥的！

孤家寡人：鹽水鴨太咸，有點怪怪的味道?？绝喺{味全靠蘸料。

賣精來上網：一家小店，排隊的人挺多的，我吃了鹽水鴨，很清爽的感覺，吃了還想吃！無奈手機出了問題，圖片都沒了！

極品風：百年老店，老南京人都知道，我也是偶爾看到大眾上有團購，又遇到十一長假，果斷團兩只整鴨子，送親戚！確實好吃，皮脆肉嫩，蘸鹵真是味道一絕！南京人必點的鹵菜！去的時候還排隊，去遲了就吃不著啦！還會再買的！

樊一翁：個人很喜歡不沾鹵，不過鹵也很好吃！南京好印象！

張志光：下雨天晚上6點半左右到的，已經只剩下半只鹽水鴨和烤鴨脖子了。老板說天氣好的話，早就沒了。鹽水鴨真的沒有騷氣，咸淡剛好，肉緊而不柴。鹵鴨的鴨頭湯汁都凍住了，略咸。下次一定要嘗試烤鴨！

決戰逗比之巓：看起來不怎么樣可是吃起來真是不錯，鴨肥味美

帥得全球矚目：來南京旅游，慕名而來，算是遠近聞名的熟食店了，賣板鴨鹽水鴨為主。并沒有傳說中的大排場龍，烤鴨的味道個人感覺屬于好吃，但并沒有到驚艷的地步。首先烤鴨并沒有放在保溫箱里，而是直接放在臺子上，所以缺少了那股剛出鍋的感覺，另外鴨子切片太薄，失去了烤鴨那種肥厚的口感?？傮w來說算是好吃，但并沒有達到需要特地跑來買了吃的地步~

無常鬼：在大眾點評上搜一下，他家排名第一。從南京南站坐地鐵特意去買了15只咸水鴨。導航來到店門口，還不是飯點，一堆人在排隊，都是南京本地人，就知道味道一定錯不了！一支大概三斤多，團購52元加真空包裝后是一只54元。老板麻利的給我打包裝，服務不錯。帶回北京，今天打開嘗了嘗，味道真不錯！鴨子很大一支，肉很嫩，有點咸。咸水鴨那股清香味很濃……真是名不虛傳??！我掃了他家微信二維碼，可以直接快遞，真是方便。

朱子柳：值得信賴，口味沒嘗，是帶到外地送人，聽買8只的人說味道很好，

凍結世界：沒加鹵子的燒鴨一般般，加了鹵子的燒鴨就很好吃

好男人中國造：去的早還好不排隊，看很多人都是一只一只的買的，烤鴨皮脆肉嫩，鹵子太贊了，好吃

呦呦切克鬧：在南京的第一天試著買了四分之一【烤鴨】嘗鮮，蘸料和北京烤鴨很不一樣，不是甜面醬，而是一種微甜的汁，口味也要清淡很多，喜歡。只是鴨子放涼了后，油腥味道會散出來，所以一定要趁熱吃！離開南京的那天買了一份真空的【鹽水鴨】，提前一天團購并預約，早上去取，現場包裝。其實第一次吃鹽水鴨沒辦法評論優劣，肉質嫩，口味咸但不齁，香氣很足。家人都很喜歡！外地的朋友還可以通過淘寶或者微信訂購。

李莫愁：總說這家鴨子很有名，第二次來買了，下著雨，生意依然非常好，排起了長長的隊伍，姐姐我冒著大雨排了二十分鐘，終于吃到了，第一次來買的時候，對他家的印象不是太好，估計因為買的是后腿的原因，很肥。這次買的烤的時間比較長，皮稍微有點黑，前脯肉比較瘦，總體味道還是不錯的，老公說好吃，我覺得就那樣吧，但估計是符合大部分人的口味的，值得推薦！

出租半張床：烤鴨和鹽水鴨都很好吃?。。。?！

亞里士缺德：爸媽都很喜歡南京的板鴨，以前在南京上大學放假的時候總會買真空包裝的帶回去，現在也算半個南京人了，這家的名氣很大就帶爸媽過來了。張府園站下來走個10分鐘不到很容易找到，4點不到到的幸虧來得早排隊的人不算多，雖然店面不大但麻麻說他們的鴨子制作得很干凈，19元一斤比起蘇州便宜得不要不要的，因為要帶回蘇州，就選了兩只整鴨現場塑封另外買了四分之一和兩只鴨頭當晚吃，總共135元，還是相當實惠的，只有鴨頭有點咸，鴨肉緊實入味，咸淡剛好，爸媽都說很香很好吃！買鴨子認準這家了，據說他們家的烤鴨更棒，下次試試！

黃蓉：前幾天去吃的，正好在白下路辦護照，辦完之后搜了一下，發現這家店就在附近，就跟著導航走了過去，挺近的，大概就只有十幾分鐘的路程我到那里的時候差不多是四點多吧，沒多少人，前面就排了兩個人，但過了一分鐘之后，我后面就多了好多人我很幸運的買到了最后一份烤鴨，買到的是一只鴨后腿，拿回寢室之后才吃的，是冷的，我比較喜歡剛做好的，應該會脆脆的。但是冷的也不錯，澆上醬汁，配著鴨肉，鴨肉肉質挺嫩，口感很好，醬汁和以前吃的熟食店的完全不同，挺贊的。價格也不貴，也才15塊錢。

這個夏很冷：之前去南京買過章云板鴨，所以這次老公去南京出差我特意團購了一份板鴨，讓老公帶回來。結果拿回來才發現竟然給的是一份鹽水鴨，超級失望，嚴重貨不對板??！

分手不是灑脫：老店果然名不虛傳，第一口很有驚艷的感覺，推薦鹽水鴨和烤鴨！最少要四分之一只～

宋德方：吃完李記看到的~~相比升州路的李記，這家環境更干凈，衣服也整潔，服務態度挺好~~買了烤鴨前脯，就是脖子多了點啊~~鴨子有點肥，不過熱乎乎的真的很好吃，外脆里面帶點油，涼了就沒熱的那么好吃了~另外要了鹽水的鴨頭，感覺挺好吃~~還點了個素雞，挺好吃的~~但是外面炸的有點老，里面的更好吃。

百草仙：不是特別好找，三山街地鐵站口出來往水游城反方向走就能看到啦~~排隊的人好多好多，都是老爺爺和老奶奶，然后就點了最有名的章云板鴨，一盒鴨子，上面淋了醬汁~~說實話，我以前只吃過北京烤鴨，這個章云烤鴨完全不一樣，北京烤鴨的醬汁很濃，很有味道，章云更多的感覺是甜，然后很稀的醬汁，沒有那種烤出來的香氣~~