三喜法國餐廳

跳進海里躲雨：三喜位于紫泥堂里面，比較好找。多謝點評多謝金主爸爸提供的688的雙人套餐。提前一天預約，很順利入座。提供了餐券后開始陸續上菜，首先是餐包，餐包挺好吃，軟硬適中，沙拉中規中舉，擺盤不太漂亮。天使面，這個比較差，樣子不漂亮，那肉還要十分肥，湯可以，有點栗子碎在里面，帶子挺新鮮，好吃，鵝肝嫩，不錯。甜品很好吃?？偟膩碚f還不錯，不過分量都不多，可能我們大吃吧，哈哈。希望店家可以精益求精，爭取把出品做得更好，讓消費者吃出更多幸福感。加油＾０＾~

王十三：多謝DP的券，讓我們一嘗法國菜，但可能是期望太高了，所以有點兒失望，希望廚師可以更加用心的做好每一道菜，不要讓消費者失望了。鵝肝很嫩，很好吃。紅酒燴牛扒有點吃不慣，還是覺得傳統的好吃，哈哈，甜品很好吃?？赡芤矌е薜木壒拾?，無法細細品嘗，希望以后有錢可以再試其他菜式吧，加油，爭取做得更出色

黑毛莖漲：環境

武修文：連續兩年都贊助點評年會的三喜法餐！一直都心心念念他家的下午茶，去年年會沒有吃到想吃的水牛奶菠蘿包，結果今年做主持依然無緣他家的下午茶！哭哭！好在有親愛的小伙伴偷偷拿了一小杯的慕斯帶過來給我們！敲開心手動比心~晚上看他家的環境真的很贊，地方也大，好浪漫的感覺，而且聽說他家的大廚都很不得了哦~慕斯很好吃~其他甜品希望以后還有機會品嘗到吧~

擺攤賣回憶：今年點評年會節目安排得很緊湊～特別是有關吃的～嘻嘻～太貼合會員需求了～中午用餐不久后就一同散步來到這家三喜法國餐廳～據說還是米芝蓮餐廳～里面面積很大～甚有藝術氛圍～布置了掛畫和鋼琴等～同時容納120多位會員也安排的井井有條～來這里品嘗下午茶點～一共有十款～其中特別喜歡芝士蛋糕和水果撻～馬卡龍口感偏硬～有點小失望～芝士脆片味道有點怪怪的～吃不習慣～

萌量不足：年會的時候來這邊，所以順帶吃了頓，去年想吃的時候沒有開沒辦法，這家出品還是挺贊的，值得試試，就是有點遠，這家是有米其林的稱呼的，還是值得過來試試。 [環境]環境挺贊的，分為兩個區，有塊是下午茶的。 [服務]服務也不錯，可能是因為人不多。 「栗子湯」湯很好喝，裡面有蝦。 「芝士蛋糕」擺盤很漂亮，蛋糕也很讚啊。 「檸檬茶」檸檬茶還不錯，推薦。 「牛排」忘記拍照了，不過也推薦，他們的出品都值得試試。

好菇涼爸媽造：紫泥堂里面的三喜法國餐廳，可以說是一家“妖店”——雖所處位置較為偏僻，卻由法國三星米其林餐廳廚師團隊親自主理，難怪吸引到不少食客特意前往。 在上周舉辦的大眾點評會員年會上，有幸在茶歇環節親身體驗了一番三喜的出品。寬敞的場地，旁邊掛滿了畫家們用心繪畫的作品，使得空間上頓時變得頗有意境。 憑著年會門票上的餐券，每人可以領到一份茶歇點心。大家的品種會稍微有點出入，我拿到的是布丁杯、芝士蛋糕、馬卡龍、藍莓鵝肝、火腿哈密瓜和水果撻。除了馬卡龍稍微太甜之外，其他的全部都是那么的美味之余，甜度適中。鵝肝最贊，入口即化，口感柔滑。值得一提的是這些點心造型都非常精致，甚至有點不忍心去吃。 連茶歇都做得那么出色，想必三喜的正餐，會更為誘人。

史叔剛：三喜法餐是紫泥堂內享譽盛名的西餐廳，一直以來食客都贊譽有加，周末于園內拍照，中午于此進餐，享受大家都稱贊的美食。??????餐廳由舊廠房改建，原來樓市差不多10多米，餐廳沒有改變建筑結構，沒有再作分層，所以空間非常寬敞，餐廳營業位置約有500多平方，這天卻只擺放了約一百個餐位，餐桌距離很寬，基本在2米以上，聊天根本不會讓鄰桌聽到。所以即使食客都在說話，但整個就餐環境很安靜，很舒服，提示一下這里寵物不可入內，也為安靜環境多一重保障。??????餐廳除這邊大廳外，還有戶外位置，另外還有一個書吧。書吧環境秀舒服，可看庭園位置，作為小型活動包房也不錯哦，大廳那邊也可以包場。??????這邊藝術氣氛濃厚，墻上掛了許多油畫，畫是可以出售的，價格是萬元以上，有緣人可付款帶走。??????入口有一藝術作品，是一間以鐵柜+膠片造成的小屋。膠片是舊式拍照膠片，還有醫學X光膠片，至于喻意是什么，還望各位看官自行參透。??????這邊裝飾風格以低調華麗為主，有些桌椅是藍色絲絨裝飾，是西餐的傳統華麗風，有些桌椅以原木呈現，體現一種原始風格。??????我們點了午市二人套餐，價格比晚餐便宜很多，158元/人，出品挺滿意的，算不上驚喜。???????南瓜濃湯，湯的濃稠度剛好，還配了一塊魚餅（？），外脆內嫩的，挺香甜。???????土豆沙拉，除土豆外，還有紅蘿卜、青豆，賣相顏色豐富，味道清甜。???????餐包有香脆的小麥包、香軟的小餐包、還有藍莓餐包，都好吃。我竟然沒有沾醬，那是餐廳特意調配的黑松露黃油，虧大了。??????香煎三文魚，三文魚外脆內嫩，肉質鮮美，醒目百香果醬汁，酸甜的口味讓味蕾多了一層享受。??????煎鴨胸，鴨胸的肉質較實，要用力咬開，香味還不錯，還配了新鮮的無花果，我很喜歡。??????藍莓慕斯，造型為玫瑰花，賣相吸引，還配了無花果、芒果粒，擺盤挺美的。??????提拉米蘇配香草雪糕，雪糕很香滑，提拉米蘇很松軟，還灑了朱古力粉，味道配合不錯。??????服務員都非常有禮貌，每上一道菜，餐具都會換一遍，對于我來說，儀式感過重了哈。洗手間在餐廳盡頭，非常整潔干凈。??????上菜的時間較適度，都是每道菜吃完了才上第二道的，服務也是挺貼心的。??????敞開式的廚房，可見干凈整齊，上菜的工作臺有伸縮燈供廚師使用，出餐前，廚師拉下燈，仔細觀察菜品擺盤，用干凈餐巾抹干凈碟邊，一絲不茍的態度讓人點贊。??????這里的出口與服務不是對得起價格的，有時還會有音樂晚會，看看下次有否有緣相會。如果特意去的話，最好預先致電餐廳，有否被包場，確認一下當天是否接待散客。

林朝英：大眾點評年會時候的下午茶贊助商，是以自助餐形式！店家組織服務態度好！但坐的位置比較少！平時主要做法餐！看得出應該挺高級的！而且價格也一定不便宜！有很多人慕名而來呢！我個人對于甜品不太感冒，印象比較深喜歡的是小漢堡和水果撻

我要做太陽：紫泥堂雖然屬于沙灣，但是卻很偏，如果不是平時講飲講食的朋友，可能都不會知道。我純屬是沾了這種朋友的光。因為自己是吃不起的，人均我算了一下，起碼600，還不計酒水。真是貴到飛起。環境當然是很好啦，看圖片的裝修都知道。據說大廚是米其林三星，我不懂，反正就是覺得還不錯，挺好吃的。不過在這樣的環境，吃出什么滋味，可能自己都不是很清楚

哈豬都笑了：點評688雙人晚餐，住宿當天使用，真是吃喝玩樂來一遍！太贊了！ 位置 位于紫泥堂內，紫泥堂門口有叮咚共享汽車，地鐵站接駁共享汽車最方便！ 環境 高大上的法國餐廳，比上一年多了一間小屋裝飾，特別適合拍照。晚上很多閃閃的燈飾，特別浪漫！ 服務 按照傳統法餐標準，一道上完再一道，不用擔心菜涼了。來的日子比較冷，不斷加熱水，非常窩心！ 出品 餐包 分量好大，有三款共6只，配牛油特別好吃。不過天冷，如果餐包熱一下抹牛油融化就更加好吃了！ 牛油果沙律 牛油果很新鮮，還有小番茄蔬菜，非常清新！不過火腿我就吃不慣，都給老公了。 栗子忌廉湯 超級超級好味的栗子湯，忌廉適中不會搶味，加上小小栗子碎，太完美了！ 輕煎鵝肝拌榛子焦糖蘋果 鵝肝超級嫩，一點都不腥，配上榛子的香脆，和焦糖蘋果的酸酸甜甜，夾在一起甜而不膩，特別好吃！ 香煎帶子 非常香嫩，熟度把握非常好，不過調味有點不搭，搶了帶子的鮮甜味。 黑松露天使面 大大片黑松露，完全提升意面的香氣，吃不?？?，非常出色。 紅酒燴牛扒 牛扒很嫩，不過吃到牛腩的感覺？紅酒味也很突出，搭配還不錯。 香橙慕斯蛋糕 甜品一般，慕斯過硬，橙味太普通，覺得膩。 巧克力芝士蛋糕 巧克力層硬了點，芝士味很濃郁，但感覺不搭，無法融合在一起，最好吃的是草莓了。 整個系列出品不錯，可惜甜品是敗筆，需要提高。還是值得一試！

萌面人：三喜法餐，有著清靜的院落，像畫廊一樣的大廳，坐席之間相距甚遠。平時來這里的人少，就餐環境是令人滿意的。點評年會當天，三喜接待了120人來品嘗下午茶。十多種甜品在備餐區一字排開，由廚師流水線一樣將餐盤依次傳遞裝好點心。 甜品的質量參差不齊，我覺得味道好的甜品有巧克力慕斯和芝士蛋糕。最不能接受的是咸芝士脆片，那種咸就像吃了一勺鹽。不知是不是打開方式不對？難道應該泡牛奶？當天飲品有三樣，水果茶、熱巧克力、檸檬水。因為天氣冷，喝了一杯熱巧克力，巧克力味略淡。 三喜的定位高端，大概從未一次接待這么多人用餐，座位根本不夠。服務員精神飽滿，面帶禮貌的微笑，顯然培訓到位。但面對這么多人的場面，也看到某些服務員臉上一閃而過不屑的神色。

楊過：之前已經點評過一次了，不知道為什么最近又出現在我的“待點評”里，今天還要以60積分誘惑我再點評一次，好吧！我承認我經受不起誘惑。這是2018年年初去紫泥堂參加點評VIP年會的聚餐點之一，下午茶茶點選擇還挺多樣的，但奈何準備不足，排隊前的自然能嘗試到更多出品。環境還是十分不錯的，但個人認為味道就略微遜色些。希望明年再見！

藏邊三丑：位于沙灣紫泥堂的BELAMI三喜法國餐廳。 [環境]外觀看已經覺得挺漂亮的，舊工廠改建的，特別有感覺，想不到里面很大啊，展覽、大型聚會、趴地、會議等等都絕對沒問題，而且很有藝術感，擺放了各種藝術品，墻上也有很多畫作，門口旁邊還有壹間美麗的小屋。 吃了一個「下午茶歇9款小點心」，很精致哦，每樣都小巧美麗，味道也特別，最喜歡里面的「芝士蛋糕」，飲品方面，水果茶也不錯。

王志坦：年會的時候其實已經點評過了，不知道為啥今天的任務又是要點評這家餐廳，那就著重寫一下這里的環境吧。 首先作為一個在偏遠創意園的法國餐廳，交通不是非常便利其實算是硬傷。所以它在內部環境上應該是下了很大功夫的，至少當時我們在外面逛的時候第一眼都被這家店吸引了，因為連外部裝修都很漂亮。 里面的墻上基本上都是油畫，還有一些客人帶著單反在拍，可以想像格調還是蠻高的。但是食物部分，上次也說過，下午茶的話我個人不是非常喜歡這種口味的，可能見仁見智吧～

吃顆糖壯壯膽：之前就聽過三喜法國餐廳是一間米其林餐廳，反正給人感覺就是很高大上的。這回趁著點評年會，終于可以來過過癮了。 門口的大屏幕上放映著三喜餐廳的廣告，一進門就看到一間拼接成的屋子，好有藝術感，墻上掛著滿滿的油畫，文化藝術氛圍大增。 憑著點評的下午茶券，每人可以獲得每份點心一件，有泡芙，鵝肝，馬卡龍，芝士蛋糕等。因為離午餐比較近，中午吃得比較膩，對著這么美味的點心也只能淺嘗輒止,馬卡龍太甜了些,芝士蛋糕好吃,芝士脆片咸咸的,不錯. 聽說平時這家餐廳的價格還不菲的，感謝店家的慷慨解囊，給我這一回視覺和味覺雙重的享受。

命比屌硬：有幸來到紫泥堂參加大眾點評年會，下午茶有金主三喜餐廳免費提供啊，棒棒噠。在大眾點評上就看到三喜是米芝蓮級別的餐廳所以非常期待呢。下午茶的形式是半自助的，會員們排隊就可以取食物了，我每款點心都試了一下，泡芙蝸牛比較特別，我個人最喜歡的就是水果撻和芝士蛋糕，我都很喜歡，飲品試了水果茶，不會太甜幾好。餐廳的就餐環境也好，樓底夠高，平時公司舉辦年會之類的都是可以的，下次有機會還會過來品嘗一下其他的法國菜，謝謝大眾和商家。

逗婦乳：大眾點評年會的茶歇的地方，這個地方高大上啊，平時消費不低的，拿出來做年會茶歇，點評真的太贊了。這次不是自助餐，而是半自助，一共有十款甜品可以選擇，3款飲品可以選擇。每人一般都只能每款一件，由廚師幫忙夾取。面對這種美食誘惑，我就每樣要了一塊，嘗試一下不同的口味。覺得那個芝麻脆條太咸了，廣東人都稍微有點吃不慣，外省的朋友就大呼全場最好吃，地域的口感差異啊。然后我覺得配搭鵝肝那款甜品味道挺不錯的，鵝肝贊。還有芒果的撻，好松脆，香。馬卡龍也比很多地方要好吃。桌子是原木的，好大塊，價值不菲。我們走后，還有公司在這里搞年會，真的旺場呢。還有一個類似舊時候相機菲林組合的小房子，相當文藝，還有很多圣誕的布置。服務員總體可以，就是微笑少了點，不算星級服務，屬于及格。里面還有很多文藝性質很強的畫作?？傮w感受挺不錯的。

圣因師太：三喜法國餐廳，在沙灣的紫坭堂創意園。有幸參加大眾點評2017年會，午餐后在三喜品嘗下午茶。 三喜的西點做得精致美觀，讓人看上去就有食欲。三文魚奶油慕斯、鵝肝凍糕、意式火腿搭蜜瓜、泡芙蝸牛、芒果隕石蛋糕、焦糖布列塔不僅名字起得優雅，味道也很棒。 環境優雅，餐廳里的油畫、鐵藝等陳設無不充滿了現代文化氣息。 內設鋼琴、架子鼓等樂器，估計晚上還有駐唱歌手表演。 推薦！

愛在戲院前：感謝大眾點評年會既下午茶贊助，非常想嘗試既法餐，三喜，哈哈哈

矜持瘋 ：來到紫泥堂參加2018-01-06大眾點評會員年會，下午茶歇環節安排在這家“BELAMI三喜法國餐廳”。餐廳環境很有藝術范兒、很優雅！一進門，大家都被左手邊的玻璃房子吸引了注意力，那是一間照片墻般的小屋子，名叫做“時間的講述者”，是某位美國藝術家的作品。拍完了玻璃屋，望了一眼餐廳，原來空間挺大的哦，可是對于這次120人的會員年會來說，桌椅舊顯得遠遠不夠了，后來才記起，原本這個下午茶歇安排在室外進行的，因為下雨才移到了室內，估計餐廳員工們也被天氣弄了個措手不及吧。 餐廳的幾面墻上都掛滿了很大幅的油畫，中間還有個小舞臺，上面放著鋼琴和西洋鼓等樂器，是為一場音樂沙龍準備的布置。與其說是一家餐廳，不如說它更像是一間藝術館，充滿著浪漫的情調。 我們憑著點評的小券，排隊拿下午茶的茶點。我們是排在的比較后面，所以我們拿到的西式點心與前面拿得比較早的會員的有點不同，我們沒有布丁，那種布列塔和馬卡龍也沒有小碟子裝著的，它們在碟子上的賣相就顯得跟前面的有點差距了。 好吧，沒關系，我盡量找個好一點的角度拍下來記錄一下它們的樣子。 【焦糖布列塔】稍嫌有點過于甜，還ok。 【法式馬卡龍】很甜，有點放淋了的感覺，不夠酥脆，相比較在巴黎吃過某店的很好吃的馬卡龍而言，這馬卡龍不正宗。 【芒果隕石蛋糕】不會很甜，挺清新的口感，不錯。 【泡芙蝸?！颗蒈胶苘?，好吃，里面的那一小塊黑黑的東西，吃不出是蝸牛的味道，也是軟軟的，搭配得也挺好味。 【意式大腿搭蜜瓜】這個在去年的年會上也吃過了，只能說一句不懂欣賞，哈密瓜搭配熏火腿肉的味道讓多數人都覺得不怎么喜歡。 【鵝肝凍糕】好好味！這個我很愛！酥香的凍鵝肝很讓口腔內留香。 【三文魚奶油慕斯】這個也不錯，三文魚小巧精致。 【芝士脆片】這個脆片太咸了，不是一般的咸，連平時很能吃咸味的我也幾乎受不了。 【布朗尼】太甜太膩！這是我唯一吃剩半塊的。其他的我都吃完了。 感謝點評和三喜餐廳讓我們體驗了這個特別的下午茶歇！ 餐廳環境5分（滿分）；出品4分；服務3分（當天服務員們該是忙不過來了，沒怎么來收拾桌子，基本上沒有什么服務。一部分會員是站著吃的，沒椅子。）

做賊腎虛：定價：單人套餐比雙人貴。嗯。人均300的朋友們大概都是中午來的吧，晚上來decent?的吃要翻倍?？谖叮赫w來說，咸到質壁分離，油到痛不欲生，調味的效果浪費了尚可的火候，原材料應該都還可以吧，但海鹽灑多了、杏鮑菇油浸過，導致味道全部被油凝和咸澀壓住了；鵝肝配蘋果醬，實在是不太容易一口都吃進去，分開吃的時候鵝肝和海鹽顆粒的觸感實在是讓人難以忘懷；西冷牛排，配菜里的土豆泥做的不錯，其他的部分不論主菜配菜一律咸到懷疑人生……幸好鹽沒有撒勻，沒那么咸的部分可給四分。甜品可給四分，雖然也甜得直白到想殺人，但外殼的口感松軟溫暖，拯救了慕斯和巧克力近乎無可挽回的膩，總的來說還不錯。環境：經得起乍一看，忽略來路的迷，以及選曲的迷，應該是盡力了……鼓勵一下吧。服務：落座時桌布上就有塊污漬，上菜順序錯了，擺好刀叉示意本道用完但服務生走過看了一眼就走遠了……盡力了，但就那樣。