銀記腸粉店(東川店)

史季強：在東川屈臣氏隔壁，因為周邊是地鐵出口和醫院，人流量大所以經常排隊。店鋪不大但桌多，點了個29.8元套裝含一條三寶腸粉和一碗狀元及第粥。腸粉三寶是指含瘦肉、叉燒和牛肉，看墻上的電視宣傳原來是用布蒸腸粉，皮薄陷靚口口都是肉。狀元及第粥料好豐富。15元的牛腩面量夠多，牛腩入味?？磩e人點的炒牛河超靚，下次要試下。

武修文：很多來廣州必吃銀記，我們吃的第一家自制的辣椒炒雞棒，因為不太想吃腸粉，就點了牛河，我想說，這是我目前吃過最好吃的牛河！加上特制辣椒，簡直絕了，后面我們又點了一碗，一點不干，油和口味控制的剛剛好，就是價格比較高，26一碗，吃過最貴卻也是最好吃的。 粥味道一般，沒有深圳的粥好吃?？赡芸谖侗容^重的關系。 總的來說，牛河超好評！吃的人不多，但是我吃了兩次銀記，真的覺得牛河才是唯一的愛！

公孫綠萼：很久沒吃了，這次來吃發現菜牌換了多了很多新品，貌似價格也升了，買了個團購套餐，一品粥和三寶腸粉～ 很久沒吃，覺得好好吃比以前好吃！也可能是這家特別好吃！腸粉很滑很爽口，肉也超級多的，醬油的咸度剛剛好！很久沒吃那么好吃的腸粉了～粥也多料，每口都能嚼到，有魚蝦浮皮叉燒等等，最喜歡里面的浮皮了口感很好，里面的豬肚就有點不好吃。 這家銀記有兩層還算大吧，比其他不少銀記的裝修要好有特色，還有專門添醬料酸蘿卜的桌子很人性化！出品速度還挺快的，味道一流！下次還來吃哈哈～

你沒長鼻子：去廣州的第一頓早餐，銀記在廣州大街小巷隨處可見，分店很多，騎車去了一家離住處最近的，在店里點了兩份，超豐盛的感覺… 嘗了鮮蝦拼牛肉的還有三寶腸粉，拼的是兩個腸粉，三寶是一個腸粉，里面有牛肉，蝦和叉燒。腸粉爽滑可口，汁是點睛之筆，甜甜的，不夠還可以加，店里還有泡菜和各種醬可以自取，很貼心~整體環境和服務也都不錯，喜歡…不過作為北方人，朋友覺得早飯吃這個有點吃不慣~我倒是覺得不錯，還想吃

性欲強：銀記腸粉店現在已經開得到處都能找到啦，這也大大方便了自己吃早餐呢

討債鬼：年三十的早上，原來想飲茶，結果關門無開，只有勤勞的銀記人在為民服務，當然要幫襯啦！點了枸杞豬肝和豬腰粥各一碗，豬肉和叉燒腸各一碟，共三十八元。價錢不貴也不算便就是了，味道還是不錯的，但腸粉所比的醬油少了一嘀咯，若桌面能放埋醬油會更好，配的芝麻我喜歡。這間店的風格和裝修還是用了心的，給個贊

你裝純她裝嫩：公司附近的銀記，工作日午餐還可以，稍排隊，需要拼座。 共兩層，座位較為擁擠，桌子偏小，坐四個人是有點難度的。 上菜速度可以。 味道不錯吧，吃過中大分店的，不知道是不是加盟，味道一般，但這家就十分美味。腸粉軟糯，牛三星料多湯甜，炒牛河鍋氣十足，就是分量普遍偏小。粥底不是很好，有點稀，咸骨粥一般，不推薦。

催命鬼：兩次的一起點評了，離學校近的店，以前總是吃穗銀腸粉，最近就偏愛這家了…… 一品粥味道還可以，略稀，稠厚感不如穗銀，我覺得因人喜好，挑喜歡的～ 三寶腸量足，口感也不錯，腸糯滑，略偏淡～ 狀元及第粥相對稠一點，略有點腥味，內容豐富，豬肝豬肚，蝦仁等～ 云吞面味道偏淡，云吞是全肉餡，料足～ 豬肝湯分量很足啊，贊一下

曲傻姑：好耐冇食腸粉啦，所以就黎遠近馳名嘅銀記腸粉店到食早餐，仲特登買左嘅團購黎試。 首先店面位置其實我就覺得幾好嘅，就地鐵站附近兩步路，不過就偏左d，不過內裏格局就真系佈置得好好，坐得好舒服。 服務幾好，上得快，員工快手，只要人客一走就即刻收餐具抹臺。 團購個餐系包艇仔粥同鴛鴦腸嘅，艇仔粥食落，料就幾足，不過裏面嘅油炸鬼就真系唔好食，成口粉，靚嘅油炸鬼食落口應該仲有脆身嘅感覺，但系佢冇囉，其它配料就不過不失啦；要贊嘅系腸粉，好大碟，又好味，真系懷疑佢系米俾左兩碟我囉，牛肉同蝦都好滑且足料。下次都會再去食，希望下次油炸鬼好味，腸粉都有咁好質素啦。

智商未成年：[出品]早就聽過這家老字號的腸粉店了，昨天終于去試了一次。味道感覺還可以，腸粉皮很爽滑，內里的肉料很足，厚厚的一大坨吃得很飽。還點了一品粥不過沒拍照，也是料挺多的。?[環境]就在大馬路旁邊，很容易找，門口點完餐進去就是很多桌子的大廳，貌似還有二樓不過沒有上去，店面還是蠻大的。

耶律晉：鋪面容易找，就在地鐵站旁邊。環境就是7字型。下午時段無什么人，叫了三碟腸粉。羅漢齋腸粉，不如叫胡蘿卜腸粉算啦，連云耳冬菇都無。叫蔬菜腸粉算吧。好失望

黃藥師：大老晚的來宵夜已經沒有什么可以吃啦。就余下腸粉跟粥。我還是現實點，要個牛腩腸粉。腸粉很滑，有一點點嚼勁米香味很足。牛腩汁和腸粉結合得非常好，牛腩燜得很軟，一咬就化。其實可以吃兩份，忍住，吃了一份，怕肥。媽媽要了一碗滑蛋瘦肉粥，分量還是可以的，不過，周稍稍偏咸了一點。環境不錯，西關老建筑風格。有免費wifi上網速度很快。支持支付寶，微信收錢。服務員態度不錯。

粉藍色潿巾：原本打算吃廣九冰室，太多人輪候，見到門口銀記沒啥人，進去找位置穩到門口的牛雜味道濃郁，店家推介還有豬紅湯和炒牛河，朋友點了牛雜和豬紅湯，加一個王牌腸粉，牛雜加了南乳，味道奇特哈，可惜沒我喜歡的脆骨，用來做小吃還是不錯的。

雨落冰心：第一次嚟中山三這家銀記腸粉店，地理位置好，中午去時人太多要排隊，和媽媽一起吃了個團購的金獎腸有蝦米腸和牛肉腸+艇仔粥，后來不夠再加豬肉腸和大大一碗的牛雜，2個人吃的好飽噶！環境衛生好，還挺舒服，味道不錯，還會繼續，以后認定這家了

崔志方：在附近醫院住院，天天吃醫院的飯菜太難吃了，想換下口味，而且本人一向都愛吃腸粉和粥，而銀記的拉腸很有名，于是這店就成了我的首選。因為店里的客人比較多我就打包回去吃，腸粉沒什么不同但粥的份量就比在店里吃的份量少了點，但味道還是不錯的。

史季強：在家附近，平時不知道吃什么的時候就會來這里吃今天點了一份干炒牛河，可能因為人多吧等了很久才上菜，而且上來的時候明顯覺得牛河的鍋氣已經沒了，不是熱熱的分量不多，味道還行這里的腸粉是真的好吃，粥也不錯，牛三星湯就完全不推薦，沒有藥材味道的不正宗

青靈子：團購一個單人餐~腸粉分量其實都ok,粉漿比較幼滑，晶瑩剔透，肉料分量比較少，醬油味道帶點甜，就系粵式腸粉嘅風味！但系個艇仔粥就麻麻地啦！配料少之又少~魚片一塊，浮皮絲兩條，蛋絲少許，油炸鬼少許~甘嘅配料分量真系唔會再試第二次吃粥啦！

大頭蝦：到了廣州怎么能不吃腸粉呢？這家銀記腸粉店是老字號了，看著百年老店的招牌加之還有團購，自然不自覺的來了。團了一份雙人套餐包含蟲草花牛肉腸粉兩份以及艇仔粥狀元及第粥各一份，另外加了一份牛雜蘿卜，應該也足夠了。蘿卜牛雜味道不錯，粥也還可以吧！不過蟲草花有點咬不爛，嚴重影響了口感。還是比較懷念以前的豬腸粉的味道啊。

公孫綠萼：首先兌換是很快的，然后就自己拿了牌子，找位置就坐。選的是金牌雙拼的腸和艇仔粥，腸是牛肉腸拼鮮蝦腸。蝦腸的那邊大概有三顆蝦。然后腸粉總體來說還蠻爽滑的，就是加的醬油不太夠，不過好在店里有醬油可以自己加。然后個人比較喜歡那個艇仔粥，里面有加叉燒，生菜絲，蛋絲，魷魚絲等材料，而且粥煲得很綿滑。店內的環境也還算可以，大概是因為這間店是新開不久的，裝修還可以。不過就是撿碗碟的速度較慢，蠻多客人吃完的碗碟就放在桌上沒人撿，然后有些新進來的客人就沒辦法坐。

矜持瘋 ：銀記腸粉店的裝修現在大部分都升級了，再不像以前那種破舊大排檔了，很多都裝修成茶餐廳的風格，品種也不再局限于腸粉和粥了，現在不少店都是粥粉面飯一應俱全，任君選擇，當然價錢也是上了檔次。招牌腸粉基本能保持水準，試過外賣回家吃，口感會差了很多，所以最好在店里吃，粥很綿，艇仔粥味道比較淡，雞粥還行，腸粉和粥的量都不算大，我的飯量是比較小的，平時吃一碗飯就覺得撐，吃這個單人套餐，兩份腸粉（蝦腸加牛肉腸）加一個粥，以為會撐死了，吃完居然沒覺得撐，可見量是偏小的。

鄂爾多：同樣是去玩旅游回來，饑腸轆轆，天色不早了，就找一間最快的小吃店，保守起見還是選擇了銀記，上次沒有吃到嘗試到的雙人餐今天終于試了，吃的時候太餓了，所以吃了大半才記得拍照，牛肉腸里面有芋頭，還是第一次見到這種做法，之前的最多就是加蛋或者加蔥吧，分量也挺多的，然后兩碗粥，艇仔粥和及第粥，我吃了艇仔粥，里面的料就一般般，感覺及第粥看上去要多一點，不過粉腸不夠新鮮，總的來說能夠在最餓的時候這么快的上菜速度，主要是當時沒有什么人了，還是不錯的，支持一下老字號

老痰酸菜面：好多人吖！已經好耐無去銀記食野了，因為我過來吾系甘順路，雖然有好多車經過，又有地鐵到達，我無咩特別事系吾會過來呢間銀記食野的，去都系去第問分店食羅。呢間銀記我本人覺服務態度吾系幾好吖，特別系收銀的（可能系太多人排隊結賬了，她有點忙不過了）。點的東西很快就上來了，拉腸有條菜就好了，粥有一點點咸哦。坐的環境不錯，這還有二樓的。下回過來還要去吃。

凸逼喃啵丸：銀記腸粉店(東川店)鄰近烈士陵園地鐵站出口處，門面不大面積不少，面積合計二層，環境清雅，裝修別致，還提供免費WiFi，它家的食品品種和價錢基本上相差不大，由于地理位置好，南來北往人流旺，因此來幫襯的食客不少，人氣頗熱鬧，生意十分興旺，算是周邊的食肆旺店。 今天中午在周邊辦事午餐選擇它家，即時下單團購“僅售22.80元！價值30元的勁爆單人餐”，它品種不多只有一粉一粥：銀記三寶腸粉味道不錯，三寶實際是牛肉、豬肉和叉燒，粉爽滑肉鮮香。不愧為它家的招牌腸粉；艇仔粥材料算充足，粥底夠綿但味道卻略為遜色，雖勉強OK但令人有一點失望……我在團購時用點評1000積分抵扣10元，實付12.80元，十分抵食，絕對超值……

跳進海里躲雨：銀記腸粉店，這是廣州東川店。有時候，你是捉摸不到銀記腸粉店的開店目的的，他不是開在大商場里面，只是開在一些小路或者小巷里面，主要消費人群是街坊生意。也因為是這樣，少了鋪租的壓力，銀記腸粉可以用更多的資金在食品上面，也能維持親民的價格。最近與餐飲管理公司合作，管理服務上面也是有了提升。就餐環境提升了，服務改善了。老字號還是原來的老字號，出品質量有水準，但是在硬件上，在文化上就學會了與時俱進。希望繼續保持下去，我們街坊也會一如既往的支持下去。

萌面人：這家店不知道是否廣州最早的銀記腸粉店的延伸，反正到處都有這個銀記招牌。里面候餐面積較大，就是生滾粥出品很慢，目前品種很多，可能是為了迎合大眾的需求，但是個人覺得拉腸的品質一般了，未必有小街小巷里面老字號的拉腸好，粉皮口感有點黏，味道不香，用得醬油和生油的味道也一般，總體感覺沒有以前在西關老店的味道。

活像狗：銀記腸粉店現在已經開得到處都能找到啦，這也大大方便了自己吃早餐呢

逗婦乳：和男朋友一起來這家店吃飯,在中山三路9號附近就能找到。價格便宜,味道還行,環境舒適,服務員態度還可以

賣精來上網：到廣州出差，在去酒店的路上驚喜的發現銀記腸粉店，必須要來個夜宵啊[呲牙]因為太晚了，我們就打包到酒店吃的，當時雖然已經晚上十一點左右了，店里生意還是很好，有當地人也有游客，還有很多叫外賣的。我們點的【艇仔粥】和【招牌三寶腸粉】果然很地道，腸粉特別好吃。后來在廣州逛街，隨處可見銀記腸粉店，每家都很火爆[微笑]

混沌式污女：餓癟了……8點下班……餓透了……感覺已經沒有了熱量可消耗，所謂饑寒交迫，不過如此！ 「皮蛋瘦肉粥」我就想問后廚，你放那么多的肉進去，你老板知道嗎？[呲牙]料太足了！但是我猜測，不是砂鍋煮的，皮蛋和瘦肉還有米之間味道的融合，略欠一點。 「凈牛雜」嗯……別比較，比較了就感覺還是有料味。我覺得，鹵味的最高境界是有肉味沒料味，香得剛剛好。但是這家的就料味過濃了…… 「肥牛腸粉」還好，特色不那么鮮明，還是經典的那幾款米腸好一些，清清淡淡，很有特色。

阿根：位置就系烈士陵園車站后面，地鐵一上黎就系，中午人比較多，不過一般都系上班族多，吃完就走，流動好快，買左個雙人套餐，33蚊，一個三寶拉腸，一個雞蛋豬肉腸，三寶里面有牛肉，豬肉，叉燒，分量好足，呢度有二樓，醬料自助，最中意呢度既酸蘿卜粒，好正，服務態度非常好，好到嚇一跳，哈哈

彭連虎：腸粉連鎖店，尼間銀記位于烈士陵園車站的斜后面，裝修是廣州的西關特色，坐椅是吃過噤多間銀記以來最舒服的，周六午市幫襯，去到有位，5使等~點了3個腸粉2個粥，上得都算快，出品都算中上水準，尼間店家的醬油幾鮮味的，總體尼講出品5錯，腸粉店尼講位置算舒適了，有機會會再幫襯！

王志坦：銀記腸粉，在廣州呆過的人應該都知道吧，我就不再過多介紹了。某天經過突然想吃份腸粉做早餐，才發現銀記這個老品牌在悄悄升級：雖然店面面積還是那么大，但裝修后亮堂了不少，而且在細節中看出來老板有用了心思，比如有調料區，候菜區采用電子智能方式，店內有挺專業的豆漿機……這些變化讓人欣喜，希望銀記在保留原有的老廣州風味的同時，也能繼續與時俱進。

畢業再見：銀記腸粉，廣州老字號了，不少地方都有分店，現在推廣早餐優惠16.8.元有交易。絕對夠飽，包含皮蛋瘦肉粥+雞蛋瘦肉腸粉一碟。比單點劃算多了?，F在也有團購優惠，可以按照喜歡的腸粉口味購買。 0 東川路的分店，在地鐵出口上蓋，交通便利。不少街坊過來幫襯。除了一樓區域，也開放二樓雅座。

史季強：【位置】在中山三路邊上，旁邊是屈臣氏，地鐵烈士陵園站B出口出來就很容易找到。 【環境】這家店有兩層，還算挺大的，干干凈凈，衛生感覺挺好的。 【服務】服務員態度還可以，上菜速度還可以的。 【食物】因為感冒不舒服，沒什么胃口，所以選擇了云吞面。銀記的云吞面一般般，堿水面味道太濃了，吃過云吞后，再吃面就會覺得面是苦的，看來不可以隨便點吃的[委屈]，下次來銀記還是老老實實點腸粉吧。[流汗]

青春喂了作業：工作日中午和同事一起過來銀記腸粉店用餐，在大眾點評上買了團購雙人套餐，還用了積分減了一些，比在店里面點的優惠不少。大概12點多過來，店里面用餐的人很多，連2樓都坐滿了。腸粉里面的料很足，肉也挺大片的，絕對對得起價格，醬汁咸度適中，偏甜口。及第粥分量也足，不過感覺粥米香味不夠。

粗腿阿嬸：門口掛的招牌很古老，1958年吧好像，聽人說蠻好吃，就來試一下。吃完感覺還是過譽了。 【銀記招牌腸粉】很大分量，包含很大片的肉片，鮮蝦仁。腸粉皮是糯米拉皮口感的，比較黏，我個人不太喜歡咯，不過同行的朋友覺得很好吃。 【銀記三寶腸粉】份量還是很大，三寶是肉碎、叉燒和香菇。比較香，蠻好吃，醬油偏甜。 【醒胃三星湯】是我最討厭的豬肝湯?。?！全是豬肝，喝一口放棄了…不過給的豬肝倒是很多片。 【及第粥】料很豐富，一顆鮮蝦仁、一塊叉燒、一片大肉片、一塊魚肉、五六片炸油條等等。不過炸油條是很硬的那種。味道還是蠻好的。 【豆漿】超級厚一層泡沫，撥開后還是蠻好喝的。 環境一般，桌子擦不太干凈。應該不會在再次光顧的了，雖然我很喜歡吃腸粉，但這種沒有很大吸引力。 #我為VIP代言#

黃蓉：腸粉是廣州人早晨餐桌上的?？?，今天就要個黑松露羅漢齋腸，買相都幾好，食落認識麻麻，印象中冬菇，木耳，金針應該系羅漢齋組合嘅標配，尼個羅卜齋應該改叫素菜腸，完全唔見冬菇金針，主要系窩筍絲，生菜，紅羅卜絲，木耳，真系好難食，而且放嘅豉油都好少，以后再都唔可以點。

自持為王：傳統的一連鎖，就偏了。腸粉不知是沒蒸熟還是米漿本身的問題，有部分是稀的，不夠爽滑，勝在料足，肉都是滿多的，粥也是，及第和艇仔都很多料，不過里面的海鮮有些水。醬料自助，但有些亂，辣椒圈好吃些。店面不大，桌子不大，需要緊湊坐著。

彭連虎：在口碑上買了個鴛鴦腸+檸檬茶套餐，坐地鐵途徑烈士陵園就想著去把券用啦。打開券看到使用時間是三點開始，而我坐地鐵到烈士陵園站才兩點多，唯有先隨便逛逛，到三點進店驗券。鴛鴦腸先上，我懷疑我吃個假的鴛鴦腸，肉量稀少就算啦，只有三四塊豬肉，但是一塊牛肉都沒有。腸粉皮厚味道還有點怪，不新鮮的感覺，這樣的出品真的是沒有下次。檸檬茶味道一般，冰塊稍多。

笑臉鬼：中規中矩，腸粉和銀記比有差距，當快餐處理羅

畢業再見：這家店在無意中發現的，點評不高，但是人很多于是我就非常好奇為啥這家店這么多人呢？！對，我就***了點了一份嘗了嘗，哎說好的減肥大任又要完了。雖然，我懷著愧疚的精神吃的腸粉但是我不后悔，不愧是這么多人啊是真的好吃，糯唧唧的，叉燒太好吃啦，里面的豬肉和牛肉也炒雞嫩，加上獨特的醬汁，我的媽的，這是什么神仙腸粉呀，這款腸粉太適合小仙女啦，好吃！強烈推薦！

果子分你一半：廣州美食探店 銀記腸粉店東川店 來廣州的時候心心念念的就是腸粉來到廣州老字號的銀記腸粉店東川店 點了牛肉鮮蝦雙拼腸粉，秘制牛腩，窩蛋牛肉粥，牛肉鮮蝦雙拼腸粉 配醬汁加上點醋和辣椒，感覺味道還是可以的,推薦 秘制牛腩 中規中矩的味道，鹵制的香味，也很有嚼勁推薦 染窩蛋牛肉粥 牛肉不好吃，青菜有點苦，總體就是不好吃不推薦 腸粉比較推薦，大家可以來嘗嘗

果子分你一半：都是銀記，還是喜歡在北京路那家的味道。雖然那邊的環境確認很很一般。 回到這里吧，店的位置還算可以，地鐵口附近，隔壁就是屈臣氏這些店面。但是優勢就沒了，烈士陵園這邊吃的基本都在地下商城了[白眼] 還是以往的習慣，粥+腸粉。這搭配經濟也準飽[困]不夠再來一份腸粉吧

同床共震：「香芋牛肉腸」晶瑩的腸粉包裹著香芋粒和牛肉，好看又好食。 一品艇仔粥，材料很多，但名種材料的味不搭，所以味道無特別的出彩，食起來中規中矩。 [服務]親切，勤快，令人意外的是自助調味臺的鼓油辣椒圈，使我立即想到了我的已過世的外婆的辣椒圈，食了很多，真的欲擺不能。 [環境]裝修得好有舊廣州的西關風味，很親切

裘千尺：去省醫做檢查，檢查完就系附近食翻個早餐，聽人話呢度間銀記5錯，于是順道來試試，不過人好多，等位要D時間。 團購了張優惠券，都幾抵噶。兩個人點左牛肉腸同黑松露羅漢齋腸，牛肉腸中規中矩甘啦，味道還是ok的，但系又沒至于話好好吃