炳記餃子云吞店(西華路店)

黃藥師：家姐介紹的餃子店，這家應該是加盟。是和五羊坉的那家是一家，但那家應該是總店，它總被旁邊那個某榮而被人忽略…今日終于買了一試，因為知道和某榮的風格差不多，因此會有所期待…果然不負我所望…位置還是很容易找到，中午有些婦女在排隊，看牌子味道也挺多的，但由于季節的關系，有點食材不逢時所以會沒有…因此這次買了紫菜、冬菇馬蹄、韭菜各10只…對比某榮，這家肉沒有這么多，我比較喜歡這樣，因為不愛吃肉，哈哈…它買一斤以上就送蒜蓉…這才是精髓…韭菜是這三只味道最喜歡的，汁挺多的，韭菜也很香…原來覺得一包蒜應該很多，但都不夠吃…哈哈，真的很喜歡韭菜味…好好吃…而且這種餃子的豬肉味不重，我是不吃豬肉的，但這個我能接受，很好…

呂文德：這家炳記餃子云吞店 是今年七月份剛開業的，也算一家新店。我是在六月底從他家的德政路市場的老店那里知道他家新開的信息。這家店附近的賣餃子、云吞的店較多，所以他家的云吞、餃子是16元一斤，新張期間還打八八折，而其他分店的云吞餃子要20元一斤。味道方面。云吞餃子的餡肉很多，顯得很飽滿，吃起來有肉汁。所以，以后將多去幫襯炳記餃子云吞店。

崔志方：這家店就在西華路和安街的一線臨街商鋪。金平大廈的旁邊。已經開業了好幾年了。以前是住在附近唯一的餃子云吞鋪。生意非常好。經常排長龍。價格方面比較親民，主打的是街坊生意。不過最近附近連續開的幾家餃子鋪，之后。人都沒有這么多啦。不過也對我們顧客來說也有個好處。就是不用排隊這么久。不過品質一樣，保持水準。是我們服務顧客的福音。希望以后多搞促銷活動

那晚床在搖：挺多人去的，就在公司樓下，買了20塊云吞試試，覺得還不錯……云吞煮不爛，放了一晚也能吃，不像其他哪些一煮就散開了的

活像狗：講起西關名小吃，價格便宜又好吃，當然首選西華路啦。炳記就在星璽和南海中學夾著的西華路公交站旁邊小巷的路口，好方便，雖然這里無堂吃，都是打包新鮮云吞、餃子、生面還有云吞皮，推薦韭黃鮮肉云吞，大概20文一斤，大概20粒，大大粒，鮮嫩多汁，試過就知道點解每天大排長龍。

含香百合：吃完桂林米粉路過，見左幾只醒目的大字老字號，加上有人排隊，對吃貨來講當然五可以放過，種類好多，全玻璃的店，干凈整潔，有店員在包云吞與餃子，補充買去的，好熟手，顧客有序的排隊買，餃子與云吞的全部種類都是18大元一斤，叫店員各種味道都要幾只試試，一斤滿滿一大盒，用一個大的透明盒子裝，餃子云吞就不會變形，好貼心～回家趁新鮮就立刻煮來吃，皮好滑，餡料的配菜與豬肉好新鮮，它家的云吞特好吃，新鮮的豬肉包，餃子最喜歡韭黃和韭菜、非常香，贊～西華路真的是一條吃街，特多老字號

陸鼎立：炳記餃孑云吞連鎖店，廣州一共有多少間分店呢？我去的那間在龍津路的那間，我個人挺喜歡食云吞的，每次去買都買一至兩斤，不過要買到就要多點耐心，我每次去買都大概要排十分鐘隊，買的人太多，有時見到條隊，都嚇驚人，不過主要都系排隊不方便，排到人地店門口或者人地屋企門口，好多不便。味道方面還挺不錯，我最中意的是鮮肉云吞，冬菇馬蹄鮮肉云吞，云吞皮唔錯，如果云吞可以包大只D就更加好，食法更有口感。價錢一般，便宜或者優惠點更加好！

瘋人院病人：【位置】 在西華路金花直街那個市場那里，不熟悉的話可能不太好找，不過你看到很多阿姨阿嬸排隊的話，應該就是了，哈哈，我也是這樣被吸引了目光才發現這家店的。 【環境】 一個小店面就別提什么環境了，就是有個窗口在賣餃子云吞，不過可以看到后面一幫人在包云吞，能這樣給大家看的，衛生應該還過得去，反正我看著還挺順眼。 【出品】 因為看了下大眾點評，發現很多人說餃子不好吃，于是我沒買，其實后來好像我家婆買了些餃子，芋頭餡的，不知道是不是就是這家的，是的話，皮是真的很厚啊，哈哈。 那買了鮮肉云吞和冬菇鮮肉云吞，因為我想要那個蒜蓉，所以我一共買了一斤，可是阿姨告訴我已經送完了，很傷心啊，看來如果想要蒜蓉還是要早點。 云吞好好吃喔，皮好薄餡好多。很多人說鮮肉的最好吃，我覺得隱約吃到了一丟丟味精的感覺，有點太鮮了，說實話，我個人是更加喜歡香菇的，吃起來口感好些，而且也不會全部都是肉。不過鮮肉也是好吃的，大家還是可以試試。

萌量不足：呢間店，本人推薦佢地d云吞，云吞調味調得好好喔，不管是香菇味，還有其他味道都值得一贊喔。次次買親，基本上我都會吃曬。反而，我覺得呢間店d餃子就一般般la，餃子皮比較厚，味道也一般般。我要點贊的是，呢間店d云吞和餃子系即場包的，而且感覺都幾干凈衛生。佢地收錢的時候，系羅個盤子接住d錢，基本上系唔會比手碰到。呢間平時都幾受歡迎，幾多住系附近的街坊排隊的。

李莫愁：這家炳記餃子云吞店?是今年七月份剛開業的，也算一家新店。我是在六月底從他家的德政路市場的老店那里知道他家新開的信息。這家店附近的賣餃子、云吞的店較多，所以他家的云吞、餃子是16元一斤，新張期間還打八八折，而其他分店的云吞餃子要20元一斤。味道方面。云吞餃子的餡肉很多，顯得很飽滿，吃起來有肉汁。所以，以后將多去幫襯炳記餃子云吞店。

老衲法號施暴：店鋪位置很好找，就在西華路公交站附近，去市場的路能看到。招牌也很明顯。今天白菜鮮肉餃子搞特價，16元一斤。我買了一斤紫菜鮮肉餃子，18元一斤。這間是老字號，有很多分店，員工都穿著炳記的工作服。里面有五六個員工現場包餃子云吞。還配了一包蒜蓉給我?；丶抑髞沓?，餡很多肉，汁不算多，皮薄也說不上。不過也不錯，勝在新鮮。一個人吃八只就好飽了。下次可以試下云吞。

天竺僧：自從發現這家以后，餃子就在這買了。什么灣仔碼頭，什么三全水餃，在這面前都弱爆了。

麻花藤：去西華路必買，韭黃和白菜紫菜系列都愛

藏邊三丑：這里的鮮肉云吞是我吃過最好吃的，沒有之一，哪怕家里是沒有高湯底煮出來的，所以行過路過，都會買回家。店里的其它餡云吞，就是沒有鮮肉的鮮，所以就認死了這一種的買。餃子嗎，一般，皮太厚餡不夠多，沒自家包的皮薄餡大的好，所以，試過一次就不買了。

郭襄：這家炳記餃子云吞店開業了幾年，生意非常好，也是我經常光顧的餃子店。 他家位于西華路公交站旁邊的一條小路進去，這天小路是通向市場的，所以他家的地理位置好，很好找。 他家主打餃子、云吞、濕面等，餃子和云吞無論是什么餡的，一律18元一斤。 我比較多買他家的餃子，特別是玉米餃子，里面用了玉米粒、肥瘦適中的豬肉為餡，餃子皮很薄，個頭大，餡很多，吃起來很鮮甜、有肉汁。 他家周末還會選擇一種餃子做特價，16元一斤，所以周末排隊買餃子的人很多。

天竺僧：店面很干凈整潔，很光亮。玉米鮮肉餃子餃子：餃子大大只，滿滿的餡料，餃子皮雖然比較厚身，但米粉味很重，很嫩滑，感覺很飽肚。餃子里面的餡料很新鮮，玉米和肉都很足料，口感很爽口嫩滑。肉比想象中多，玉米很鮮甜，味道很豐富。云吞：云吞的味道很不錯，很新鮮，很鮮甜，口感飽滿，回味悠長。服務態度不錯，即使很多人等候，做事都比較迅速。

萌量不足：呢間新開嘅炳記餃子佢話系老字號1938年開嘅,環境唔大不過望入去都幾干凈企理下,全人工包嘅餃子,有云吞有餃子品種都幾多下,有酸菜餃/紫菜餃/白菜餃/九王餃/韮菜餃等等,好吸引不過成日都好多人排隊可能幾好食掛。

藍天和：餃子我喜歡，皮耐煮，可以保證里面的肉熟透。我喜歡吃沒有太多肉的云吞，因為皮薄，肉多了容易煮爛皮。因為我家不吃味精雞精的，一吃就可以吃出肉里蠻多味精的。自己買皮回去包最完美。

孫婆婆：貌似新開噶,見到都幾多人排隊,于是試試,餃子云吞價錢統一都16文.買左幾種云吞,鮮肉云吞吾錯,好有懷舊味道,值得一試.

爺給妞笑一個：個個星期都會去買噶，餃子云吞都好好吃！拉面也很正點！撈面一流！

粉藍色潿巾：味道還行，晚上都很多人買，有點貴，包裝不錯

老痰酸菜面：云吞好吃，水餃煮完皮有點硬，但餡料味道好

林朝英：經常買，每天都有特價，不過現在用團購就沒有特價優惠了。

逗二比：味道非常好，也實惠，買過好幾次了。

扯淡：家姐介紹的餃子店，這家應該是加盟。是和五羊坉的那家是一家，但那家應該是總店，它總被旁邊那個某榮而被人忽略…今日終于買了一試，因為知道和某榮的風格差不多，因此會有所期待…果然不負我所望…位置還是很容易找到，中午有些婦女在排隊，看牌子味道也挺多的，但由于季節的關系，有點食材不逢時所以會沒有…因此這次買了紫菜、冬菇馬蹄、韭菜各10只…對比某榮，這家肉沒有這么多，我比較喜歡這樣，因為不愛吃肉，哈哈…它買一斤以上就送蒜蓉…這才是精髓…韭菜是這三只味道最喜歡的，汁挺多的，韭菜也很香…原來覺得一包蒜應該很多，但都不夠吃…哈哈，真的很喜歡韭菜味…好好吃…而且這種餃子的豬肉味不重，我是不吃豬肉的，但這個我能接受，很好…

大頭蝦：這家炳記餃子云吞店 是今年七月份剛開業的，也算一家新店。我是在六月底從他家的德政路市場的老店那里知道他家新開的信息。這家店附近的賣餃子、云吞的店較多，所以他家的云吞、餃子是16元一斤，新張期間還打八八折，而其他分店的云吞餃子要20元一斤。味道方面。云吞餃子的餡肉很多，顯得很飽滿，吃起來有肉汁。所以，以后將多去幫襯炳記餃子云吞店。

換張美男臉：這家店就在西華路和安街的一線臨街商鋪。金平大廈的旁邊。已經開業了好幾年了。以前是住在附近唯一的餃子云吞鋪。生意非常好。經常排長龍。價格方面比較親民，主打的是街坊生意。不過最近附近連續開的幾家餃子鋪，之后。人都沒有這么多啦。不過也對我們顧客來說也有個好處。就是不用排隊這么久。不過品質一樣，保持水準。是我們服務顧客的福音。希望以后多搞促銷活動

逗婦乳：挺多人去的，就在公司樓下，買了20塊云吞試試，覺得還不錯……云吞煮不爛，放了一晚也能吃，不像其他哪些一煮就散開了的

公孫綠萼：講起西關名小吃，價格便宜又好吃，當然首選西華路啦。炳記就在星璽和南海中學夾著的西華路公交站旁邊小巷的路口，好方便，雖然這里無堂吃，都是打包新鮮云吞、餃子、生面還有云吞皮，推薦韭黃鮮肉云吞，大概20文一斤，大概20粒，大大粒，鮮嫩多汁，試過就知道點解每天大排長龍。

純情小處男：吃完桂林米粉路過，見左幾只醒目的大字老字號，加上有人排隊，對吃貨來講當然五可以放過，種類好多，全玻璃的店，干凈整潔，有店員在包云吞與餃子，補充買去的，好熟手，顧客有序的排隊買，餃子與云吞的全部種類都是18大元一斤，叫店員各種味道都要幾只試試，一斤滿滿一大盒，用一個大的透明盒子裝，餃子云吞就不會變形，好貼心～回家趁新鮮就立刻煮來吃，皮好滑，餡料的配菜與豬肉好新鮮，它家的云吞特好吃，新鮮的豬肉包，餃子最喜歡韭黃和韭菜、非常香，贊～西華路真的是一條吃街，特多老字號

公孫綠萼：炳記餃孑云吞連鎖店，廣州一共有多少間分店呢？我去的那間在龍津路的那間，我個人挺喜歡食云吞的，每次去買都買一至兩斤，不過要買到就要多點耐心，我每次去買都大概要排十分鐘隊，買的人太多，有時見到條隊，都嚇驚人，不過主要都系排隊不方便，排到人地店門口或者人地屋企門口，好多不便。味道方面還挺不錯，我最中意的是鮮肉云吞，冬菇馬蹄鮮肉云吞，云吞皮唔錯，如果云吞可以包大只D就更加好，食法更有口感。價錢一般，便宜或者優惠點更加好！

哎呦臥槽：【位置】 在西華路金花直街那個市場那里，不熟悉的話可能不太好找，不過你看到很多阿姨阿嬸排隊的話，應該就是了，哈哈，我也是這樣被吸引了目光才發現這家店的。 【環境】 一個小店面就別提什么環境了，就是有個窗口在賣餃子云吞，不過可以看到后面一幫人在包云吞，能這樣給大家看的，衛生應該還過得去，反正我看著還挺順眼。 【出品】 因為看了下大眾點評，發現很多人說餃子不好吃，于是我沒買，其實后來好像我家婆買了些餃子，芋頭餡的，不知道是不是就是這家的，是的話，皮是真的很厚啊，哈哈。 那買了鮮肉云吞和冬菇鮮肉云吞，因為我想要那個蒜蓉，所以我一共買了一斤，可是阿姨告訴我已經送完了，很傷心啊，看來如果想要蒜蓉還是要早點。 云吞好好吃喔，皮好薄餡好多。很多人說鮮肉的最好吃，我覺得隱約吃到了一丟丟味精的感覺，有點太鮮了，說實話，我個人是更加喜歡香菇的，吃起來口感好些，而且也不會全部都是肉。不過鮮肉也是好吃的，大家還是可以試試。

圣因師太：呢間店，本人推薦佢地d云吞，云吞調味調得好好喔，不管是香菇味，還有其他味道都值得一贊喔。次次買親，基本上我都會吃曬。反而，我覺得呢間店d餃子就一般般la，餃子皮比較厚，味道也一般般。我要點贊的是，呢間店d云吞和餃子系即場包的，而且感覺都幾干凈衛生。佢地收錢的時候，系羅個盤子接住d錢，基本上系唔會比手碰到。呢間平時都幾受歡迎，幾多住系附近的街坊排隊的。

郭襄：家姐介紹的餃子店，這家應該是加盟。是和五羊坉的那家是一家，但那家應該是總店，它總被旁邊那個某榮而被人忽略…今日終于買了一試，因為知道和某榮的風格差不多，因此會有所期待…果然不負我所望…位置還是很容易找到，中午有些婦女在排隊，看牌子味道也挺多的，但由于季節的關系，有點食材不逢時所以會沒有…因此這次買了紫菜、冬菇馬蹄、韭菜各10只…對比某榮，這家肉沒有這么多，我比較喜歡這樣，因為不愛吃肉，哈哈…它買一斤以上就送蒜蓉…這才是精髓…韭菜是這三只味道最喜歡的，汁挺多的，韭菜也很香…原來覺得一包蒜應該很多，但都不夠吃…哈哈，真的很喜歡韭菜味…好好吃…而且這種餃子的豬肉味不重，我是不吃豬肉的，但這個我能接受，很好…

童大海：這家炳記餃子云吞店?是今年七月份剛開業的，也算一家新店。我是在六月底從他家的德政路市場的老店那里知道他家新開的信息。這家店附近的賣餃子、云吞的店較多，所以他家的云吞、餃子是16元一斤，新張期間還打八八折，而其他分店的云吞餃子要20元一斤。味道方面。云吞餃子的餡肉很多，顯得很飽滿，吃起來有肉汁。所以，以后將多去幫襯炳記餃子云吞店。

程遙迦：店鋪位置很好找，就在西華路公交站附近，去市場的路能看到。招牌也很明顯。今天白菜鮮肉餃子搞特價，16元一斤。我買了一斤紫菜鮮肉餃子，18元一斤。這間是老字號，有很多分店，員工都穿著炳記的工作服。里面有五六個員工現場包餃子云吞。還配了一包蒜蓉給我?；丶抑髞沓?，餡很多肉，汁不算多，皮薄也說不上。不過也不錯，勝在新鮮。一個人吃八只就好飽了。下次可以試下云吞。

虐爆托兒所：自從發現這家以后，餃子就在這買了。什么灣仔碼頭，什么三全水餃，在這面前都弱爆了。

含香百合：去西華路必買，韭黃和白菜紫菜系列都愛

負二代：這里的鮮肉云吞是我吃過最好吃的，沒有之一，哪怕家里是沒有高湯底煮出來的，所以行過路過，都會買回家。店里的其它餡云吞，就是沒有鮮肉的鮮，所以就認死了這一種的買。餃子嗎，一般，皮太厚餡不夠多，沒自家包的皮薄餡大的好，所以，試過一次就不買了。

韓老丐：這家炳記餃子云吞店開業了幾年，生意非常好，也是我經常光顧的餃子店。 他家位于西華路公交站旁邊的一條小路進去，這天小路是通向市場的，所以他家的地理位置好，很好找。 他家主打餃子、云吞、濕面等，餃子和云吞無論是什么餡的，一律18元一斤。 我比較多買他家的餃子，特別是玉米餃子，里面用了玉米粒、肥瘦適中的豬肉為餡，餃子皮很薄，個頭大，餡很多，吃起來很鮮甜、有肉汁。 他家周末還會選擇一種餃子做特價，16元一斤，所以周末排隊買餃子的人很多。

圣因師太：店面很干凈整潔，很光亮。玉米鮮肉餃子餃子：餃子大大只，滿滿的餡料，餃子皮雖然比較厚身，但米粉味很重，很嫩滑，感覺很飽肚。餃子里面的餡料很新鮮，玉米和肉都很足料，口感很爽口嫩滑。肉比想象中多，玉米很鮮甜，味道很豐富。云吞：云吞的味道很不錯，很新鮮，很鮮甜，口感飽滿，回味悠長。服務態度不錯，即使很多人等候，做事都比較迅速。

曲傻姑：呢間新開嘅炳記餃子佢話系老字號1938年開嘅,環境唔大不過望入去都幾干凈企理下,全人工包嘅餃子,有云吞有餃子品種都幾多下,有酸菜餃/紫菜餃/白菜餃/九王餃/韮菜餃等等,好吸引不過成日都好多人排隊可能幾好食掛。

木有魚丸：餃子我喜歡，皮耐煮，可以保證里面的肉熟透。我喜歡吃沒有太多肉的云吞，因為皮薄，肉多了容易煮爛皮。因為我家不吃味精雞精的，一吃就可以吃出肉里蠻多味精的。自己買皮回去包最完美。

凹凸曼：貌似新開噶,見到都幾多人排隊,于是試試,餃子云吞價錢統一都16文.買左幾種云吞,鮮肉云吞吾錯,好有懷舊味道,值得一試.

笑臉鬼：個個星期都會去買噶，餃子云吞都好好吃！拉面也很正點！撈面一流！

邇個香蕉芭拉：味道還行，晚上都很多人買，有點貴，包裝不錯

達爾巴：云吞好吃，水餃煮完皮有點硬，但餡料味道好

武修文：經常買，每天都有特價，不過現在用團購就沒有特價優惠了。

女爺：味道非常好，也實惠，買過好幾次了。