詳細介紹
特色服務 : 可以刷卡,老字號,免費停車,能刷卡,有包廂,有露天位
商戶描述 : 老店了,客村那間差不多有“十幾年”的歷史。潮州菜做得“的確正宗”,尤其是鹵水拼盤,幾乎“次次都點”;普寧炸豆腐外皮“清脆”,內里“柔嫩可口”,蘸上醋,“美味絕倫”;蠔烙分量“很大”,蠔仔“膩滑鮮美”,“別有風味”。環境也“挺好”,總體來說“對得起這個價格”。
餐廳氛圍 : 家庭聚會,朋友聚餐,情侶約會,商務宴請
推薦菜 : 凍烏魚,老鵝頭,鹵水拼盤,鹵水丸子,麥包
營業時間 : 11:00-22:00
網友點評
木有魚丸:潮州菜源于廣東潮州(今潮汕),簡稱潮菜,已有數千年的歷史,與廣州菜、客家菜并稱為粵菜。其烹飪具有嶺南文化特色,最大特點是借重海鮮、注重生猛清鮮。主要烹調法有:炆、燉、煎、炸、灼、燒、炊(蒸)、炒、泡、扣、清和淋等10多種方法。其中炆和燉使濃香入味,爆炒使爽脆香滑,炊、清、泡、淋能保持原汁原味。 金成潮州酒樓發揚了潮菜傳統,精做潮菜,成一品之王!
天竺僧:不知道是不是因為接待團餐,居然叫了10幾分鐘都無人來點菜。潮洲菜確實做得不錯,不過還是比馬場的那間稍遜色了一點,特別是鵝肝,做得太干了。下次不一定光顧了,因為服務實在不怎樣。
你裝純她裝嫩:味道清淡,正宗的潮州風味,牛肉丸和燒鵝都很不錯,但是魚蒸得過了,肉很老,而且服務員上菜很慢,加個飯5分鐘都沒有上來。這個價位很不值
麻花藤:環境很好的店,潮菜做的不錯,可以高級宴請的地方,地段不算很偏僻,因為地方夠大,所以停車很方便。房間裝修得不錯。菜式很好,但是價錢稍貴,買單時可要看看口袋的錢夠不?
傲嬌污污女:不知道價格如何,因為是朋友請客。包了一個房間,古色古香,服務挺好的,周到,體貼,仔細。菜式出品不錯,最喜歡那個番茄鮑魚仔,酸酸甜甜的,好好味,開胃啊。還有香煎鱸魚和羊腩煲也不錯。青菜倒是一般般了。挺好的,不過估計價格不會便宜吧。有露天免費停車。
混了十柒年:是檔次比較高的一個店,里面的潮州菜做得比較正宗~這里有鹵水鵝頭、薄殼。我個人比較中意上湯益母草,在其他地方好少有得吃哦~~弱弱的提一下消費好高啊
劉處玄:這里的老鵝頭很好吃,跟其他分店差不多,但交通不大方便,等獵德大橋通了就方便啦??梢詮奶旌又苯舆^海珠,到新窖路就會很快了。
馬光佐:是檔次比較高的一個店,里面的潮州菜還是挺好吃的~這里有鹵水鵝頭、薄殼。鹽煎倉魚還有潮州小吃都不錯,還有乳鴿和燒鵝都很好吃,服務還是不錯的
六賣神劍:"去過一次就怕怕啦~~吾知系系比人呃呢~~14個人食佐成3000蚊啊~~ D菜仲要吾系叫得多,叫佐倆次炒花甲皇,1斤同2斤無乜分別咯~~ D服務生素質差佐D咯,企系度睇電視~~ "
粉藍色潿巾:這里的環境是我在大學城這么多家店見過最好的,菜式很多,特價菜也不少,點了一條魚,用碟裝著,下面是微型火爐,非常好吃,但貴了一點點
該用戶已升天:里面環境挺好的,味道倒是一般。。但在里面挺舒心的。。還好啊····
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