紅辣椒1996川菜館(江南大道中店)

皮清云：怎么來形容這家川菜館呢？比路邊小餐館略好，又比不上對面的天成，當然價格要便宜些。幾年前來吃過，想不到還存在，據說1996年開業的?？谖稕]有任何特色。奇怪的是居然把仙蹤林的鋪位給并了，但生意很一般。點了水煮魚，夫妻肺片、拍黃瓜、干煸豆角?？谖侗炔簧细浇渌拇ú损^。關鍵是水煮魚的魚不新鮮，非活魚做得。不推薦

陸冠英：這個冬天我們首次來這餐館吃飯，心里還在忐忑，究竟味道怎樣，價錢適中不？因為它對面剛好有天成川菜館，這餐館可是很火爆要排隊等位的，那為什么紅辣椒就不用排隊等位呢，是不好吃嗎，價錢貴嗎！帶著這些疑問我們來到了紅辣椒，結果這里的出品讓我們驚嘆，一點不遜色于其他川菜館，份量又足，價錢又實惠。美美地吃上一頓之后，我們出門再仔細看了一下這餐館，可能就是門面及宣傳做得不夠的緣故，紅辣椒這三字的霓虹燈在璀璨的夜色中并不醒目，遮遮掩掩地躲在幾棵大樹身后，門口也特別窄小，不留神真不知道這兒有餐館，再有就是可能里面地方不大，不夠燈火輝煌，導致這里人氣不旺，不過再隱蔽的館子也逃不過食家的惠眼，相信越來越多人會認識它的

老衲法號帥哥：這店在2樓，未試過堂吃，兩次都是打包個酸菜魚回去店鋪吃，10元盤的押金，味道同別店的都大同小義，沒有什么特別的地方，

逗婦乳：這附近川菜館很多，這家也算是小有名氣的老菜館啦。必點手撕包菜，好正。水煮魚份量多，算比較抵，但是肉不夠鮮嫩呢。

樊一翁：看上去開了挺多年的川菜館了，總的來說還是挺具性價比的，酸菜魚，口水雞都覺得很好吃，辣的正好，魚很嫩，酸菜也挺多的，很愛吃。

淫領三妓生活：酸菜魚酸的徹底辣的夠味，水煮牛肉便宜又實惠值得推薦！個人愛好，香辣蝦不是我喜歡的，不過味道還算不錯，喜歡吃辣吃蝦的人，還是值得推薦下

馬光佐：是朋友介紹的果然沒讓我失望，水煮魚肉內，就連我平時不吃肥肉的聞到蒜泥白肉的香味都忍不住吃了真的叫人尋味！不過還有更好的推薦就是干鍋雞！問道簡直是極品，現在還回味無窮！

大頭蝦：值得推薦的是酸菜魚和香辣蟹?。。。?！說著說著口水就流出來了，真的回味無窮，個人口味水煮牛肉不嫩，適合朋友聚餐休閑娛樂，地方有點擠停車也很不方便

胡老大心連心：第2次去相比之下問道好經濟實惠又便宜，不過個人口味不同，對于比較挑的我，這里的水煮魚值得推薦也是大愛！蒜泥白肉覺得有點不太達標，總體還算不錯，糖醋排骨正點！青菜炒的火候適中，適合朋友聚會。同學聚餐，停車不是大方便，

騎去看日出：對于廣州的我不怎么愛吃口味重的食物但是對川菜情有獨鐘！聞到里面的味道我已經經不起誘惑了，尤其是水煮魚。。香辣蝦。。沸騰魚。。酸菜魚。。水煮牛肉，值得推薦?。。?！個人覺得衛生欠佳！

混世大魔王：非常滿意的團購，只要49元5個菜，3男1女吃得飽飽的，還有剩的。無論是出品和服務都沒有因為團購縮水，讓我有機會的話也會再來光顧，其實團購的意義就在于此，可惜有好多商家只看眼前利益，忽略了以后的大商機了。1）口水雞，看上去紅油挺嚇人的，可是一點也不辣，適合廣州人吃的四川菜；2）外婆菜，最好的下飯菜；3）干鍋田雞，田雞煎得微微起焦，配上大蒜、青紅辣椒，特別香口；4）水煮魚，材料比較豐盛，味道微辣；5）上湯豆苗，完全就是粵菜的做法，豆苗很嫩，選材不錯。

尼摩星：紅辣椒1996川菜館，向江南大道都開左好多年噶啦，朋友介紹間店幾好，不過我就一直都未去吃過，前幾日去開果邊間旅行社報團，就入左去吃左一餐。間店都好多人，所以比較吵，點左個跳水田雞同埋拍青瓜。個跳水田雞都幾好吃，里面好多料，向個鍋底度有芽菜、青瓜、冬瓜等等既配菜，早知道就唔使點個拍青瓜。D田雞好香滑，而且唔會辣到頂唔順，亦都唔會太咸，味道好好，好正。而個拍青瓜分量都唔少，味道都幾好，D青瓜冰鎮過，所以吃落口都好解辣。值得推薦。

點蒼漁隱：我系團購過來試下噶，這個價錢有甘多野吃，真系覺得幾低落，味道都幾好，3個人都吃五曬的野，不過有點辣果頭，辣到我地叫曬救命，哈哈

不賤不散：擁有上十年的歷史，各式佳肴特有一番麻辣風味，自會讓人試過后欲罷不能，加之物美價廉，所以店內常年人氣很旺。

你命里缺我：團購去的 位置唔難穩 食物味道唔錯 尤其個口水雞的確幾好吃 79蚊就有個4人餐 5個人去吃都足夠 服務就一般 可能人手比較少 一到飯市 基本都可以坐滿

完顏萍：酸菜魚很少，魚不新鮮；拍黃瓜、紅油水餃很好吃，朋友都贊，口水雞中的花生很好吃，炒豆干也很好吃，6人吃，加了2個菜，1水餃，剛剛好，除了團購的，又交了66元

李志常：雖然餐廳環境一般、服務一般。 不過這家店的酸菜魚真的超級好吃，而且很便宜，分量也很大。以前住在附近，所以經常去吃。 雖然餐廳的座位比較充足，不需要等位，但是等上菜的時間比較長，也許是因為做酸菜魚要處理活魚的緣故吧，如果不趕時間，跟朋友喝茶聊天慢慢等也沒什么關系，去那么多次，上菜一般要等30~40分鐘。 有一次在拉手網看到有團4人套餐“香麻口水雞+飄香酸菜魚（小份）+干鍋田雞+手撕包菜+拍青瓜+可樂/雪碧2瓶（1.25升，2選1）+米飯4碗+消毒餐具4份”才58元，覺得很便宜就團了三分券。雖然酸菜魚因為是團購的分量比正常的小很多，但是總體來說還是超值的。