天成川菜館(江南大道店)

鹿清篤：有時候去那邊找朋友玩，總是會去吃這家，因為便宜嘛，因為懷念以前的酸菜魚。來廣州第一次吃川菜，就是吃的這家，已經吃不到以前的味道了，分量，還有辣的程度，都沒有以前那么好了。

楊過：這間店真是超多人等位，等了差不多一小時才有位。點了酸菜魚、跳水田雞、辣牛肉、土豆絲、豆苗酸菜魚不錯，很滑很嫩。田雞還可以，就是辣了點其他的不過不失空氣有點渾濁而且很吵，聊天象吵架一樣

打小就會撩妹：酸菜魚不好吃，都是提前做好的，拿上來得是溫熱的，銅鍋雞98元，真的不值，雞是最差的那種，一大鍋一半雞一半配菜，上湯豆苗不過不失，擔擔面味道還可以，基本上是素的，那不叫一鍋，嚴格來說是一大碗，除了酸菜魚水煮魚便宜外，其他都比較貴的，真的不懂那么多人排隊，4位茶，2個飯，1支可樂，就229大洋，貴了點…

嬌情你大爺：呢間天成做差曬，比其他店出品都要差嘀，雖然五點半就爆棚，不過按例牌上噶酸菜魚真系五好食，魚唔新鮮鞋口，酸菜又唔爽。

活著就是苦：第二次去天成吃酸菜魚呢次系提前訂的臺，但是要規定6點10分前到達total 13個人，所以訂左間房，抵消480， 呢個價格不算高啦，對于當天而言酸辣蝦，味道ok，蝦不是太辣辣田雞，大家都超愛，最后加多了一碟麻麻辣辣甘啦魷魚筒，此菜不辣，但是味道一般酸辣牛肉，呢個都5錯，湯也可以飲酸土豆絲，不過不失啦酸菜魚，D魚貌似不是太新鮮，今天表現失色左D南瓜排骨，是不是只看到南瓜呢？！茄子，成條吃的話ok，如果要同旁邊的人分享，那么就有些困難了，哈哈未齊人，等待ing后來又加了幾個菜total 642， 人均50左右啦??！

宋德方：超中意~食酸菜魚一般只來呢度~ 酸菜魚，上湯豆苗~豆腐~缽缽芬都系必點嘅菜色~~ 朋友好中意呢度嘅牛肉~食唔食得辣嘅系度都可以穩到啱胃口嘅菜色~

面癱臉：我是在四川那邊的時候吃慣了川味的，這里的川味還是欠乏地道川味，但是可能是入鄉隨俗吧！整體上是非常不錯，我們帶去懷香滿臺酒配上他們家毛血旺是把我幾個朋友吃開心了的?。?！

倒貼霸：家姐說總感覺這家天成比其它幾家天成的味道要稍微好點，我們都笑說她是心理作用。 每次經過這家天成，總看見門口坐著一堆人在等位，旺得有點離譜。 那天逛街，中午12點，驚喜地看見這家門口竟然沒人等位，于是抱著一試心態問門口咨客是否有位置，咨客說有，于是我們三決定在這里吃點辣解解饞。 看菜牌，酸菜魚、水煮牛肉、夫妻肺片、香辣蝦等等都想吃，無奈人太少，其中幾樣。 【干鍋田雞】跳水田雞已經在另一家天成吃過了，這次想嘗嘗鮮，沒想到這個干鍋田雞給了我們一個意外驚喜，份量足，田雞肉香、辣、彈牙，味道很好耶，即使是墊底的薯條和青瓜（生青瓜條本沒味道，但沾上盤底的肉汁就不一樣了）也很好味，我們都一致認為這個干鍋的做法比跳水田雞的味道還要好。 【毛血旺】毛血旺里有鴨血、黃豆芽、萵筍、黃鱔等等，盡管我們點的是微辣，但吃起來可是夠辣的，感覺已經到了中辣的程度，我吃得很是過癮，LG就說嘴都辣麻了?？傮w來說這個毛血旺真材實料，味道也過得去。 【酸辣粉】8元/碗，15元/鍋，薯粉很Q，味道也不錯。 【豆角炒茄子】我們點的唯一一個不辣的菜，夠鑊氣，味道也還行。 【毛根竹蔗水】15元/扎，很甜的竹蔗水，貌似放了糖精，要來降降火也不錯。 期間有個服務生端著一些小菜不斷穿梭于枱與枱之間，有時會問問客人是否需要，看見托盤里面有水煮花生、拍黃瓜、酸木瓜等，均是5元/份，價錢還是挺公道的，我們叫了一份酸木瓜，酸甜、爽口，很是開胃。 最后三個人151元埋單，還打包了兩大盒（打包1元1個飯盒送1個膠袋，只要膠袋需要0.5元/個），感覺很劃算，下次還會再來，前提是不用等位。 這家吃飯沒有免費停車也不提供停車位，只能將車輛停在柏麗酒店地下停車庫或旁邊的巷子里。

凍結世界：\酸菜魚最正。Ｄ魚整得“甘滑溜溜”架，好似“撈左蛋白”嘅感覺，酸菜“夠酸”、“夠爽口”，越食越想食。仲可以選擇麻與辣嘅程度，價錢“超抵”。環境就“好似大排檔”甘，服務都“跟唔上”。如果系晚上或周六日去,那個人都能雷死人，太多了

青靈子：一行四人約在這里吃飯，就是為了吃這里酸菜魚，一坐下就點了酸菜魚，要求少麻少辣（因為我們都是既喜歡吃辣又沒本事吃辣的人），一份臘肉炒香干、兩份咸酸蘿卜（餐前小菜，但是味道很好），酸菜魚是我們吃過的最不辣的，所以大家都吃得很歡，臘肉炒香干里的臘肉太肥了，如果下次再來就直接點兩盤酸菜魚好了。

打小就會撩妹：這幾年我跟朋友們每次到廣州或者經過都要到這裡吃酸菜魚。價格還算合理就是環境跟服務差了一點。

笑死大姨媽：非常不錯，愛吃哪里的水煮魚，以前在海珠區的時候經常和同事晚上去，這家的生意真是好好，希望大家去試試

裘千尺：酸菜魚我覺得最正宗最好食就系呢間，里面仲有個香辣田雞都系好好味，食過翻尋味

很酷不給撩：38元的酸菜魚，加正宗的菠蘿啤酒。不過環境一般

無常鬼：始創老店擴大了.我覺得保持始初風格還好一點、如失去川味就沒有什么意義了.應該保持價格的優勝和食味的地道、環境改進一點就非常不錯了!

回家養豬算勒：上次去吃等了差不多一個小時。今晚再去一次，該打電話預定了。

韓老丐：酸菜魚還不錯，主要是酸菜還可以；泡椒也很好；跳水田雞就比較糟糕了，田雞本身就不怎么樣，火候再過一點就杯具了

霸霸：好大份，好抵，味道夠正！聽講到凌晨2點半先關門，晚上出去食飯唔驚甘快關門啦~~~

韓老丐：慕名而至，據一個廣州本地的朋友介紹說很不錯，覺得廣東人喜歡吃的川菜不容易哦，正好去萬國廣場shopping，就去試試吧。但是有些失望，口味一般，和體育東橫街樓下川菜館的魚味道差不了太多，服務業不太好，停車更不方便

公孫止：看我這么遠距離的都還經常過去吃就知道它的魅力所在了，環境很好啊，在二樓，不過就是上樓的時候小心點，別摔跤了。。太滑了。。。。。

回家養豬算勒：口味很正宗