賀莊柴灶魚(永泰店)

尹克西：別人介紹過來的，現在還有用柴火的食肆真的很難看到的，光創意就可以吸引一班人了，環境也不錯，小橋流水?其實就是吃魚火鍋的地方，本人比較抗拒魚腥味，可是加上姜辣椒紫蘇葉以後一點都不覺得，湯真的很好喝，有驚喜！魚質很嫩，配菜也很好吃。服務員不多，忙得不可開交，可是態度非常好！還有可以參與打糍粑送糍粑，體驗一下！團購了128的，三個人都吃不完，超值，一次還會再去！

程遙迦：真不錯。服務不錯，口味也很好，小米糕好吃

彭長老：非常棒！環境不錯！服務非常棒！吃的也很棒！一切都100分！本來還魚怕會腥，結果你們看圖吧！還有那個“咸咸圈”120分

尹志平：第二次來了，味道很好同事說下次請我?。。。。。?！

狂飆的蝸牛：額～2個女生干掉一個團購，味道不錯，冷天去吃更加好

淫領三妓生活：煮出來的湯超贊

喪門鬼：這個團購含6條黃骨魚+一份青菜+以下小吃，3個人吃飽??！如果4個人吃估計吃得不太撐。服務滿分，口味滿分，點了微辣，湯底好喝??！挺不錯~只是吃完出去全身都魚味鍋氣味

美少女壯士：團購去的，餐廳環境有特色，有漁村味道。服務態度非常好，客人不多，上菜很快。魚好吃，太少了，一人一條就沒了，湯非常甜，越煮越辣。量不多，后來加面喝湯才勉強飽。功夫面好玩，夠滑，但韌勁吾夠，沒有想象好吃。加多個魚又貴，其實不如不團購，吃店內的四人套餐更抵。

槑孒：魚湯味道不錯，但可惜不是現煮的，黃骨魚就是在魚肚子那里一大堆肥的味道不太好誒，適合人多的時候吃

馮默風：門面不是太顯眼，差點開過了。進去店里感覺很耳目一新，每張桌都鑲有個大大的鍋，桌子下面隱約看到有火光?？腿撕芏?，空氣不太好，有點渾濁，服務員也明顯不夠。再說出品吧，湯很白很好喝，魚也很嫩，味道還是很不錯的，還有那個功夫面，超級好玩，服務員跳著舞拉出來的，但份量很少，口感也一般般。特別要贊一下那里的服務，真是特別好，人也親切，吃完后廚師還來問我們對他們的意見。

宋五：挺不錯得，就很特別的服務，進去還有熱毛巾，很暖和的灶火，鍋真的超大

不賤不散：同事們安利永泰的這家柴灶魚店，忍不住中午就去嘗鮮了。當聽到柴灶魚這三個字，馬上聯想到大排檔那種即視感。沒想到餐廳環境這么雅致，黃燈籠下艷紅的小西紅柿，高高的透明爐灶擋板，涼快的空調環境，讓人心情愉悅。糖水與西紅柿是免費吃的，這次我們點了兩條桂花魚，柴灶煮的魚湯是奶白色的，魚肉鮮嫩可口，記得要加上豆腐，因為魚和豆腐是絕配，吃完魚記得下娃娃菜和油麥菜，用魚湯煮好的菜美味可口，這樣才能完美收官?？傊?，我認為這家餐廳是目前是廣州吃魚最好的選擇！

汀蘭逗雨傾：很高興這次大眾點評能抽中我，這間店也不算太難找，第一次用這么大個鍋吃魚的，這次我是5個大人一個小孩去的，所以除了免費餐外，還另外點了其他東西，先說一下回頭魚，魚的肉身會比較堅實點，但黃骨魚也不錯，最重要是那個湯很鮮甜，挺好喝的，而圖三是銀絲卷，我覺得一般般，好像饅頭一樣，但我兒子就很喜歡吃，鮮豆漿也不會太甜，牛肉丸也挺爽口，喜歡吃辣和酸的朋友可以試一下那個擂辣椒皮蛋的，另外想看表演的朋友們可以叫一個功夫面，就可以一邊吃一邊看免費的表演了，最后贊一下，這間店的服務員態度都非常好，值得贊賞；這次去因為多點了東西，就另外加付了二百多塊，而經理也給打了折，本人覺得團購去吃就比較劃算，因為這種吃法在廣州比較少，大家可以去試一下。（那里的停車費非常便宜，而且還可以在店鋪拿卷免二個小時的停車費，給開車的朋友作一個參考）

曲傻姑：店鋪挺大的，，，位置比較好找，，，服務態度很好，，環境也好，裝修很有特色，，，東西口味不錯，，用團購比較劃算。。黃骨魚挺鮮甜的，，魚湯也很白，，但是太咸了，，，臘肉炒竹筍也很好吃，，筍脆臘肉口感不肥，，，蔥油餅也很脆很松軟，，兩個人吃的很飽。。

智商未成年：柴火魚有特色，不過能調些醬料來點魚最好，不然味道很淡～服務還是不錯的。不過柴火稍嫌不環保。好在聞不到氣味～下次試試菜

聘妻以上真心：太棒了?。?！味道真真是極好的！環境也不錯，那天過去沒位置了！超級火爆，還有服務真心點一百個贊??！，吃魚前先喝一碗湯，以湯養人，福壽安康！強烈推薦?。。?！不來你真的是你的損失，話不多說，直接上圖?。。?！

刮開看看：第四次光顧，整體感覺都沒變，就是少了個拉面……

麻花藤：五點多來的，沒什么客人，服務員很熱情，會主動介紹菜品。其實來了也是主要體驗一下這種柴火的做法，這樣的餐飲模式還是挺新鮮的。不過煮過的湯跟黃骨魚，個人感覺一般般，口味沒有網上說的那么好吃。其他就是一些配菜，豆腐，蔬菜之類，后面就很像吃火鍋了。環境方面還ok，算是比較有特色。團的128套餐，外加兩個米飯和一個小酥肉，四個人合計163，還可以接受。不過感覺吃不到什么東西。

冷酷謀殺犯：免費停車2小時，超一小時內4元。黃骨魚過了油鍋再放湯里煮，味道不錯，份量很足。配菜有冬瓜，豆腐，蔬菜拼盤，金針菇。小菜是油炸花生。主食是銀絲卷。包含4人茶位和一包紙巾。調理區除了有醬料，還有小番茄，西瓜和豆腐花免費品嘗。周一至周四不用預約。小伙伴表示吃得很開心。

淫領三妓生活：總體來說還可以，地方不難找，魚湯很濃，味道不錯，團購價格很劃算，五個人去，一人一條魚左右，不夠吃，另外加了四斤黃骨魚，價格就有點貴了，39一斤，根本就又沒四斤，吃完的時候埋單要156/ 個人感覺還是團購的比較劃算

赫大通：環境一般，服務還可以，味道也可以，就是魚內臟沒搞干凈，感覺有點惡心，希望下次光臨能有改善！

陸無雙：3-4人餐，兩個人吃剛好差不多。要真是3-4個人真不夠吃

很酷不撩妹：母親節帶著太后大人出來覓食，覺得這家比較有特色，特意坐車過來吃。環境還是很不錯，算干凈，也狠寬敞。布置得很有農家風味。主打吃柴灶魚，就是用柴火燒的鐵鍋，像打火鍋一樣把材料放進去煮。有專人負責幫你把食材放進去煮，基本只要動嘴就好。要了店里推薦的套餐，兩斤桂花魚，一份蔬菜，一份鮮豆腐，一份點心拼盤，包茶位，紙巾和湯底。建議團購更劃算。店里有免費糖水、水果和調料供應，挺大方的，糖水是紅棗木耳枸杞，用料十足。桂花魚是整條上的，煎好的，沒有那么腥。服務員先燒開爐火，然后放姜片和油下去爆香，倒進乳白色的魚湯，再把魚整條放入鍋內，加上紫蘇、大蒜、大蔥等配料，蓋上鍋。調好時間，煮熟就可以吃了。開鍋先喝魚湯，再吃魚。魚湯狠鮮甜，魚肉狠嫩，而且桂花魚不多骨頭，適合老人小孩吃，雖然價錢稍貴，但過節還是吃好點。推薦桂花魚。吃了一半左右在把豆腐和青菜放進去煮就可以了，豆腐配魚真是絕配，豆腐很嫩滑，有豆腐味，吸收了魚的鮮甜，好好吃。點心拼盤要了蔥油餅，銀絲包、和糖水粑粑，銀絲包就像我們的花卷，母上大人很滿意，本人喜歡糖水粑粑，煙煙韌韌的。魚肉挺多的，兩人都吃不完。母親節這天還每桌都送一碗桂圓紅棗燉雞肉湯，一大碗，分量十足。吃得飽成狗。祝媽媽節日快樂。

史仲猛：味道唔錯，魚好新鮮，環境好干凈衛生，味道唔錯，特別中意紫蘇葉熬湯的味道，好鮮美

毒癮少女：環境不是華麗，自有特色。做法特別