彭記兔火鍋

神秘人物：味道真的太差，我們本來就是沖著好吃的蒼蠅館子去的，除了環境很符合蒼蠅館子之外，味道真的是難吃，兔肉煮了再久都不入味！難吃！素菜放了兩三天了吧一點都不新鮮，你們評價都是刷的嗎！隨便一家都比這好吃，火鍋底料味道也差，不要跟我說不符合每個人口味，我們這么多人來吃，沒有一個人說味道好！浪費時間！還有服務太差了?。?！要瓶可樂喊了三遍，冰粉怪死難吃！

劉處玄：【位置】在以前的鐵路新村宿舍，小時候游泳的記憶，紅磚房，6070年代的房子，很古老，很有年代感?！经h境】蒼蠅館子的氛圍，木桌子，板凳，舊的。用竹子圍起的外墻。簡陋。有幾塊地方。還有在露天壩的位置?！就没疱仭客米酉饶缅伇?，入味后再丟進火鍋煮開，煮開容易起拋。一個專門的人會來打泡。味碟是用原湯打。兔肉吃起嫩。入味。還有一籃免費的素菜。生菜。土豆。粉條。豆芽。吃完就拿那邊的簽簽。一根也不貴。葷素都有。兩個人吃下來。喝了兩瓶酒。一瓶豆奶才90+.點的兔火鍋小份55.

雨落冰心：彭記兔火鍋，來過十幾次了吧大概。春夏秋冬都會來。服務員阿姨們態度很好，這一點甚至超過一部分精心裝修過的小店。

命比屌硬：環境真的就是很老的小區，大家在路燈下黑呼呼地吃得不亦樂乎。生意爆好，黑暗的光線掩不住熱火朝天的氣氛。端上來一看顏色就是深深的，已經很入味了，比較重口味的火鍋兔。鍋底濃煮素菜味道都很有保障。就是廁所有點瓦嗒，不過來這里吃飯就是要陪這種環境吧，哈哈。服務員孃孃些挺麻利的，老板是位阿姨，態度也很好，客人的要求都很及時地照顧到。有機會到這附近還可以再來整一頓~~價格也不貴，人均40、50。

寶貝 別裝純：我們兩個人去吃的，吃了一個小份，加了一點串串，兔肉很新鮮，建議大家去吃的話多煮一哈，更入味一點，以前都是晚上去的，今天中午去都沒有什么人，晚上人多，有時候還要排隊。這里面還有很多賣小吃的，飛餅，蛋烘糕，冰粉之類的小吃，有個年輕妹兒的冰粉特別好吃，每次來都要吃那個妹妹的冰粉，喜歡吃冰粉的可以去吃一下。

獨占怡紅院：分量好像越來越少。味道倒是一樣讓人欲罷不能。生意還是

含香百合：吃的都是小時候的味道，從小到大這家一直都在很是懷念，當年來吃記得兔子都是現殺的。環境就不說了院壩的感覺小桌子小板凳菜品兔子都很新鮮！兔子很嫩多好吃，如果對環境衛生有要求的就不要考慮了哈。旁邊有蛋烘糕飛餅冰粉涼糕什么都有，蛋烘糕也是從小吃到大的從五毛漲到兩元了。

武敦儒：傳說中的蒼蠅館子，排名杠杠滴，關注很久，周日某人從重慶回來正好就去了。好難找啊，兜兜轉轉了至少2圈，周圍又在修地鐵，還好我們家帥哥長得帥，終于找到了。（小巷子里面，已經停了好多車，我不去湊熱鬧。）環境是那種典型的老廠區店，平房旁邊搭了個偏偏做生意，人氣爆好，還好沒有排隊。（看重就餐環境者慎入哈）兔肉分大份100悶和小份55悶哇，兔肉切成小塊，還有兔肝，兔頭夾在里面。先上底料鍋，旁邊老板大鍋現炒兔，肯定加了秘制調料爆炒的，爆炒后立刻端上來下鍋，煮幾分鐘就好了。兔肉比較新鮮，嫩！但是有點辣，不是加了堿的辣，而是海椒辣+燙混合一起的辣，點一份兔還送一份混合素菜（土豆，豆芽，粉），煮好了最好關火，免得太燙，太燙……肉色子們整了2大份，沒有吃串串。周圍小吃攤比較多，蛋烘糕，冰粉，涼糕，甩餅，啊，都有賣。服務員真的好忙，結賬都喊了半天……最后結賬時不扯發票，不打折！有機會還會再去……

藏邊二丑：彭記兔火鍋＆串串香，典型的蒼蠅館子老店，環境就不提了，吃的是味道。兔兒現炒，再加到火鍋里面。個人感覺辣味夠，少了點香味。不過好在價格實惠，兔兒和菜品新鮮，兔兒吃得差不多的時候一定要下點串串，比如經典的牛肉、兔腰、土豆、紅苕粉。

老衲法號施暴：味道確實還錯，老成都老油干辣型，兔子和串串都好吃，其實不是那么重口味的，只是老式的香辣而已，跟現在動則油泡起的還不一樣，喜歡。就是環境老火，桌椅板凳太不成體統，老店老在他的好味道，不該老在這些地方。老板應該考慮更新一下了，不講排場，但應該讓人看著干凈舒適

少婦：彭記兔火鍋以前一直在說要拆要拆，但是到上次我去的時候，還是沒有搬家哈，這家的特色就辣！彭記兔火鍋的環境的確很蒼蠅也很簡陋，頭頂上一塊彩色編織布當頂月棚，壩壩頭吃，木頭桌子，塑料板凳，感覺就像以前康二姐的風格．他家的菜品和兔肉很新鮮，老板都是當天采購當天賣完的．我們來的時候，很有人氣，點了份招牌特色菜#兔火鍋# 他家的兔肉是先用秘制的香料腌一段時間，然后再下鍋爆炒，最后加入湯鍋里的．肉還是入味，辣鮮．里面還可以加些串串，燙起吃，不錯．

麻花藤：好吃的板，很辣，蛋炒飯好吃！兔肉，兔腰好吃，缺點是不夠香。旁邊有賣蛋烘糕的，好吃倩！

逗婦乳：周末老媽帶我去吃兔火鍋^?_?^在沙灣那邊的居民老小區里，中午去的，人不多。主打兔火鍋，兼賣串串，五毛一根簽，略貴。味道還可以，吃原湯碟不給錢，但是有點辣。兔子還要先在后廚炒煸熟了再拿出來倒鍋里。另外配一份素菜。吃兔子的話性價比很高，可以再去。

藏邊大丑：第一次吃那么難吃的火鍋。史上第一。并且態度差服務員完全不理人 并沒有覺得他有多忙 三個人來回走喊了幾次沒人理。兔子一股騷味腥味 真的難吃。鵪鶉蛋也不新鮮幾乎每個下鍋就壞了 朋友每次吃火鍋加很多吃菜 這次一點沒加也沒吃完 兩個人吃的小份 一半沒吃完 好評絕對刷出來的 誰吃誰知道。就是看見推薦去的 結果再也不去第二次

王處一：小區卡卡里面的小火鍋，典型的蒼蠅館子，來了很多次，必須早點來，不然就要等位置。分量還算足，吃完可以燙串串。土肚好吃。土豆坨坨好吃。

哈豬都笑了：味道真的巴適得板，三個人吃了145，小伙伴們都驚呆了，各種漲翻扶墻的趕腳……老小區，老味道，

混沌式污女：爸媽經常去！自己今天第一次去！人很多 坐滿了 兔子感覺一般般 肉有點老 串串還可以 還遇到旁邊有桌男女吃了沒給錢 很喝了幾瓶酒劃拳哦耍得嗨哦 最后淡定的騎起車就跑了

親愛的阿源：點的小份火鍋兔，配的有一份素菜（粉絲，菜葉子些）忘記下了，原湯味道辣，可以吃香油碟子，串串心子跟牛肉不錯。典型老小區，停車很麻煩，建議不要開車來吃。

宋五：開了23年了，從小吃到大，味道好，兔肉新鮮，大贊！

申志凡：味道很好，人爆滿，之前聽朋友介紹的，位置有點不好找，不過走到那個地方就聞得到香味了

女爺：【環境】應該說這里是沒有環境可言的，就是一個小區里開了很多年的老店。車開不進去，再加上現在一環路在修地鐵，停車更是難上加難！店面不大，小區樓前擺了很多桌！【口味】口味是真的讓人驚艷的，味道很重，兔肉相當的嫩，而且是客人來一桌馬上炒！兔肉可是是大中小份，配有一份素菜，有粉、土豆和豆芽！而且不光可以吃兔肉，還有串串可以拿，兔腰是必須拿的，相當的新鮮！串串的種類也很齊全！兩個人吃了一百二，而且吃了很多，吃撐了！性價比相當的高！

愛在戲院前：成都范兒憋不是拿給你耍奢華，開奧拓也叫有車哈！吃串串去小郡肝只能說你不了解成都味道，只有彭記才是25年前，和一群朋友坐在街邊，喝了幾個小時啤酒，吃了幾個小時串串，吹了幾個小時?？偣膊庞昧?百多塊錢的老店。身為成都本地人咋個能不給成都味道咋起！地道的成都味道！

女爺：傳說中的兔火鍋?這是我吃過最蒼蠅館子的餐館了?壞境可以說沒有壞境?但是我依然還是給五星好評?附近在修路我們找了好久哦?里面好大啊?生意還有點好?很有氣氛?第一次吃兔肉火鍋?兔肉比較嫩?挺入味的?好吃?我們點了一個小份兔肉?再點了串串?巴適耶最喜歡里面的鹵豆干?有好幾種品種?超好吃！我吃了超級多！以后會帶朋友過來吃的

狗頭陀：好幾年的老顧客了?。今天才來寫點評，這是昨晚拍的，今天還要來，連著連著整，強烈要求老公今天陪我又來，昨晚我吃嗨了，脹得要死了，他也脹安逸了，今天我提出今天繼續來，他答應我了?。我們住東門，每次過來快的話花一個小時，慢的話遇到堵車繞路，都要花兩個小時，包括停車時間，自從沙灣那邊整改，停車就是個大問題，有時候路上繞好久好久，攏了到處找停車地方，花兩個小時，人都要整死了，但是吃到彭記兔兒，開開心心的?。就算遇到幾次不滿意，比如肉質比如分量，邊吃邊說絕對不來了，但隔幾天又想來了，哈哈哈！【?總之，對彭記是愛是情結?】五點出發，我們又來了！

藏邊五丑：這家兔兔大名遠播很多年了，我從去年開始拔草，然后一直都在彭記的懷舊店吃兔兔，因為老店地形太復雜。 這次在我姐姐的帶領下，終于來到老店了。味道比懷舊店的要好，但感覺分量沒有那邊多。而且環境也沒有那邊好，服務也不好跟得上。 最后總結：喜歡環境好一點，服務好一點的就去懷舊店，不過要多18元鍋底費。味道方面，總店的更辣，懷舊店要溫柔一點。