叁食雅苑私舍日本料理

藏邊三丑：這是公司附近我最樂意來打卡的店啦。日料很好吃，肥?；疱伔萘孔愕阶屓撕芨袆?。天婦羅一定要點，外面的裹粉超酥一點都不油膩，今天還點了一個什錦炸蝦天婦羅，蝦超級大個，口感新鮮。然后面包很好吃，那個炭燒咖啡里面的核桃桂圓，料超足，每一口都是料，雖然擔心自己會胖死，還是毫不猶豫的一個禮拜要吃個一次。但是老板說惹，原材料很好，餡料里面都是紅糖不怕長胖。

雷猛：一直以為自己寫了點評，今天翻看才發現居然沒寫。老板娘是一個特別和善的人，從進門到結束用餐離開一直都是對我們笑瞇瞇的。店里的菜品還挺豐盛的，這個奶茶，看起來很不起眼的樣子，其實味道很不錯，喝得出來茶味比較濃。最后老板娘還送了一個面包給我們，面包超級好吃，強烈推薦這款抹茶麻薯的面包。

申志凡：位置:在高架橋下面，跟著導航非常容易找到，門面非常簡約，但黑白紅三色也足夠的明顯，配合店名的拼音能夠一下子找到它。 室內環境:店內分上下兩層，下層有咖啡，面包，可以作下午茶，悠閑的聊天，上層是包廂，靜謐隱秘，適合小聚，也適合情侶之間親密。燈光外形柔軟，像云或者說棉花糖，配合簡約單純的色調，能夠滿足大部分人交往交流中對環境的需要。 服務:提前一天預約，說話非常好聽的小姐姐非常熱情的答應第二天中午為我們預留位置。當我們到達后，小姐姐領著我們上了包廂，包廂暖氣已經打開一陣子，非常的暖和，也非常的貼心。上菜期間，會主動敲門，會主動介紹菜品的特色與亮點，咨詢我們的口味，非常重視客戶體驗，因為是霸王餐，當受到如此美味大餐禮遇時已經非常喜悅，用餐結束后，小姐姐還讓我們選擇一款歐包作為甜點帶走，而且歐包是新鮮出爐的，不是為了任何促銷??！服務熱情周到??！必須滿分??！ 菜品：三文魚 店家的三文魚是脂肪條紋寬，肉表面色澤有光，切的厚（這是優點，因為有些薄刺身可能是淡水養殖的和三文魚很像的另一種魚，它們不能切厚，否則難咬，而且淡水養殖的魚類不能作刺身。），是正宗的三文魚，配合手磨芥末及日本正宗醬油，肉感甜美，又不嗆，而且數量對我來說剛好，既滿足食欲，又不會油膩。店家安全上等的食材非常讓我滿意。 秋刀魚：整魚烤的香脆，淋上檸檬汁，將魚腥驅趕，盡管賣家說秋刀魚肉本身可能略帶苦，但是吃到嘴里，只有香酥。 羊肋排：沒有羊膻味，烤的肋骨邊緣肉脆脆的，很好吃，原諒我的窮，只有好吃才能形容！?_? 帝王卷：整只造型像一只蝦，最尾部還有它的蝦尾，口感層次豐富，原諒我只顧著吃！沒看里邊具體是啥??！記得里邊有一口下去有肉，有醬，有紫菜，有脆脆的！ 這次霸王餐真的滿意，希望店家能夠繼續保持，也祝愿這樣優質的店家生意興?。?！

混世大魔王：【叁食沙漏?】很棒的日料店喲   服務特別好是我印象最深的，從預約到落座，全稱點贊

好菇涼爸媽造：五星好評～ 店長人超好的，服務非常棒！除了地理位置可能稍微讓我找了好半天，其他的都很好。在萬家麗和三一大道交界處，萬家麗高架橋的橋底下。這是一家歐包和料理結合的店鋪，很喜歡這里的裝修風格，簡約，清新，還帶點日式。很適合愛拍照的小伙伴。說說菜品吧，三文魚很厚實很新鮮，擺盤也好看～帝王卷壽司很好吃，里面加了蘋果絲，還有蝦，總之很爽口很好吃，我和朋友都覺得非常棒，抹茶芝士奶蓋也很不錯，說了少糖，所以不覺得很甜妮，好喝～羊排分量很足，朋友可能不太適應羊的膻味，但是我覺得還挺不錯的～  希望多出點活動，像58  68一份的壽司還是價位有點偏高噢?？傊浅Ｓ淇斓囊淮斡貌腕w驗，五星好評。

邇個香蕉芭拉：這家店還沒來之前打過兩次電話預約 服務態度特別的好 到了之后就看到店里自己做的歐包想著吃完帶一個走 小姐姐說可以送一個 選了香蕉巧克力 真的 超 好 吃 三文魚 吃的出新鮮 自己磨的山葵 我比較能接受 平時吃管狀的覺得比較沖 奶蓋普普通通 秋刀魚我平時是不太愛吃的 但是這個還不錯 帝王卷 真的是很好吃 用料良心 有蝦還有鰻魚 最后吃不完我打包走了 羊排 是嫩的 那種 但是我一個人吃這么多 有點吃不動 有點浪費了 下次還會來的店 真的是各個方面都挺棒的

吊兒啷當：位置挺好找，就在路邊一眼就看到了，店子面積挺大，環境挺好，日料在二樓，有獨立的包廂，私密性不錯，對日料小白的我也做不了啥專業評價，簡單說來，壽司好吃，用料足，一層脆脆的口感很好，羊排不錯，沒有羊膻味，兩個人都要了抹茶奶蓋，味道不錯，奶蓋的味道剛剛好，自己加了一個地獄拉面，面和湯都好喝，里面的肥牛挺多的，服務真的挺好的，每一道菜店子都親自介紹，進門也會敲門，兩個人在那消磨了一個了下午的時光，挺適合朋友小聚的

李志常：〈叮!這是一篇霸王餐點評〉 媽耶吃了這么多回霸王餐 這家店的服務可以說是讓我感到了五星級的享受~所以剛剛吃完回家馬上就來寫點評了~提前一天預訂好之后到店直接帶上了二樓的獨立的包廂 日式的裝修風格又帶著點西餐的感覺 老板和服務員全程微笑接待~尤其是老板娘（應該是）基本每道菜都親自上而且都很細心的描述 走之后本來想自己買個歐包帶走的 然后老板娘直接說讓我們挑一個帶走 因為是在菜單外的讓人覺得有點不好意思了都哈哈 因為菜品不是很多 所以準備來細細的點評一下 【三文魚】切片切得很厚 所以有一點點膩了 但是手磨山葵這一點真的是一萬個好評!!!再配上那個汁 嗯~完美的消化了那一點肥膩 【鐵板秋刀魚】這個 必須贊 今晚最佳~魚皮炸得很脆 魚肉緊實但不老 而且最重要的是沒有魚腥 吃完一塊還想吃 這一道我覺得是我最喜歡的 【帝王卷】這是朋友覺得的今晚最佳  這是一個美式卷 用料很豐富 我記得的就有魚籽炸洋蔥蟹肉棒蘋果炸蝦青瓜丘比醬 所以一口包下去口感很棒 我喜歡的是雖然很大一坨但是一口包不會噎住 之前吃過別的類似的卷一口下去很容易嚼不動噎住  【新西蘭羊肋排】吃得出來的好材料 羊肉處理得很好 剛剛好保留了羊肉的味道但是吃起來不膻 外面烤到焦香里面肉還能咬出汁 不過可能是因為前面吃的有點飽了 后面吃肉吃得有點膩 不過用檸檬和酸汁解決掉了~ 【抹茶奶蓋和奶茶】好喝好喝 奶蓋100昏~ 最后老板娘送的歐包還沒嘗 選了那個熊爪包 應該會好吃的~總之是一次開心的體驗 包廂用餐很有私密感 適合朋友聚會情侶約會和談業務 還有老板娘真的太熱情了 謝謝大眾點評和這位老板娘啦~

深入且持久：第一次抽到霸王餐，很高興~ 小姐姐服務特別好，各個菜上菜前都給我們介紹了一波，還送了我們一個面包，我們吃的奶酪包，奶酪味道濃，一個挺大的！店里的員工服務都很棒，都有點不大好意思~ 【探店】 在中國工商銀行支行旁邊，很容易找，就是在萬家麗北路和傳媒路交界點那，我們從五一拼車大概26塊

小澤瑪莉婭：非常棒的體驗 上的秋刀魚 帝王卷 三文魚 新西蘭羊排 兩杯飲品 三文魚非常嫩，蘸的芥末應該是現磨的因為不像買的那種那么沖，再蘸點壽司醋更好吃，但也有點膩 帝王卷實在是太實在了，里面卷了好多東西包括蝦仁什么的，上面還撒有魚子，咬的時候都能聽到很脆的聲音 個人覺得不蘸壽司醋更好吃

哎呦臥槽：哇塞，不愧是環境榜單第五名。環境很喜歡，有自己的小資情調。包廂的環境有私人空間適合約會。我是提前預約的。服務員的態度非常好，自己都不好意思了。每上一個菜都會講解各種吃法和做法。三文魚非常新鮮，還配了特制的芥末醬。壽司做的很好吃，里面的料都是經過微煎的，配合壽司一起很香。鐵板三文魚火候到位，香脆不焦，完全沒有苦味。配了酸酸的汁，別有一番風味。羊排肥瘦相間，肥而不膩，還配了檸檬汁。如果覺得油膩可以滴幾滴。店家還特地贈送了巧克力味的網紅面包。好吃！是一次非常棒的體驗。

賓狗：日料店中間的小資餐廳！        位置在月湖公園對面！        一樓大廳很寬敞，有小貓

洪凌波：餐廳的位置離湖南廣電中心很近，來的食客可以順便參觀下大氣磅礴的湖南廣電，首先進入餐館是才發現那么大，是一家主打日料店的餐館，一共有兩層，二樓是包廂形式的仿照和風式的餐館，一樓還有一個可愛的貓咪，餐館的服務人員很有禮貌熱情，我去過日本，能夠感受到從服務到環境的看齊，再談談包廂，包廂是有門的那種，推拉木門，服務員進來都會敲門，很禮貌，環境很適合小情侶用餐，雙人餐分量不多，比較適合午餐，不過日料就是以小而精美而聞名，忘了一點還有就是貴，雖然看起來是有點小貴，對于在日本吃過我來說是真心不貴，在日本一小盤刺身的價格確實要接近50-80，刺身是比較有錢的日本人吃的起的，壽司做的很不錯，夾了很多東西，枝豆（中國叫毛豆）好吃，如果多點就好了。最后重點推薦抹茶奶蓋，很好喝，奶茶的奶蓋很厚，對于想要體驗日本和風式文化環境和吃食比較推薦這里，對了放點和風式的音樂就更棒了.ps：他家面包也不錯，一樓有賣的，可以買幾個帶回去當早餐或者夜宵。

劉處玄：叁食沙漏美食館????是一家日本料理！但是口味選擇繁多，除了很精致的常見日本料理還有很多種壽司！????主要店家還準備了一系列火鍋套餐從而滿足了長沙本地人的口味！???不想其他的日料店，口味單一！這兒還有新海膽，不過現在的話錯過時機，現在店家這款售罄了……????樓下還有歐包分區?特別想說的是臟臟包，作為一款網紅產品！這家據小姐姐說是改良過得！不比其他的門店，是用的可頌！這里用的是歐包！更加酥軟可口！也很臟！????口味也不錯，抹茶口味，草莓口味，巧克力口味的！????還有活動呢。買二送一哈……?種草

寂寞的空虛：老友見面，選擇叁食沙漏這里！離家比較近！看樣子還不錯的樣子……????于是想都沒想就過來了，長沙最近的天氣也是凍成狗

尹克西：第九十個歐包          原叁食雅苑私舍日本料理，從一家小小的精品日料店，到綜合了日料、臺灣軟歐包、咖啡的美食之地，老饕和小資都愛的地方。          位置在月湖公園正對面，裝修精致！          服務我相信在今天之后一定會有所改變！          環境一樓比較空，空間利用率較低！但是裝修很有特色，不同區域不同感覺！          口味我吃了一份蒜香帕瑪森！顏值很高，所有的歐包，臟臟包都特別好看！口味也不錯，喜歡里面的墨西哥腸子！                用匠心出品，用愛心做服務，用好奇心做未來！     深情而不糾纏，從容且不慌亂！ ?? ?? ??

回憶另存為：找朋友，無意路過門店，整體灰常高大上，于是決定進去等朋友。進去后點餐完畢，與朋友交流后才發現，原來這是我來過的樓上的日料店搬下來了。猿糞呀。這次就沒有吃日料了，就來了個下午茶。沖咖啡的小哥還特意拉花了一條

性欲強：先來看波圖 很精致的日料吧 這么多300多一點 先說說三文魚 很新鮮 然后搭配芥末 好看是好看的 但是我個人不喜歡這種東西 吃了一塊半 芥末差點沒嗆死我..

自持為王：本店位于月湖公園正大門的對面，坐公交車的話是到洪西村 不過一般建議還是導航。開車的話 停車費是抵飯費，沒有停車票。 晚上去的時候環境很nice  進門左邊是歐包區  還有一個刺猬籠子+一個貓主子的籠子。。。這貓天天吃三文魚。比我還吃的好 羨慕嫉妒恨。 菜品： 三文魚 48元  三文魚后切，比較新鮮，脂肪含量不錯。。但是分量太少。。芥末的話   是天然的那種，對我來說辣度稍微差了那么一點 鐵板秋刀魚 58元  說實話 難得見到一個秋刀魚做的不錯的商家 這家我推薦了。 帝王卷 68元  帝王卷 是鰻魚配蝦  我媳婦說味道很不錯  做的很好吃。 香草新西蘭羊肋排 88元   羊肋排  不是傳統意義西餐廳那種一大塊的  而是切成一小片類似于羊排的。 我這份稍微有點焦?？赡芨ｋ娪嘘P系吧。 服務員的服務很不錯。每一道菜都介紹了一遍。但是環境還有待改善。小包間太空曠，日式環境還不夠濃重。油漆味道還是有點重。然后房間隔音效果不好。

老衲一頭白發：有幸中得霸王餐，而且是很中意的類別。提前一日約，估計我們做了迅速的第一波，預約接電話的小姐姐很溫柔。 地址：萬家麗路高架橋下，旁邊就是月湖蘭庭西門，并不是個適合逛街或者平時人流量多的地方。 環境印象及服務:老板是個小哥，就在店里，介紹這是和姐姐一起開的店。自覺年輕人應該是頗有情懷。進店的感覺很好，開闊有序，樓下正面是開放式的料理臺，左面是面包甜品，右邊是收銀臺和咖啡飲品。色彩沉靜淡雅，整體清爽不昏暗。我們直接引上了二樓，二樓是類似于四合院格調的各個包廂，體驗之后必須說這是最愛的（配合點贊的服務）。包廂方正木桌上的插花，進屋到離開一直都有淡淡花香，服務的小姐姐都是輕入輕出，叩入語出，期間出去洗手間發現各處都是安安靜靜，有出入房間或廁所（唯一不好的一點廁所有煙味

阿根：對叁食沙漏的總體印象是服務態度好，環境寬廣干凈，店面前也有充足的停車場，具體來說每道菜的口味如下: 1、三文魚:3片厚切三文魚和2片三文魚腩，非常新鮮，因為是厚切的所以口味也非常好，擺盤漂亮。美中不足的是芥末味太過清淡，沾了許多也不夠辛辣。 2、鐵板秋刀魚:由一整條秋刀魚烤制而成，香脆酥軟，咸淡適中。建議換個有特色且大小適宜的餐盤，因為秋刀魚太小了，而盤子實在是太大了，不太協調。 3、帝王卷:裹有蘋果，蟹柳的壽司，外部點綴有魚籽和芝士，飯團香糯，大概是這四道菜里面最好吃的。 4、烤羊排:擺盤漂亮，羊肉外焦內嫩，肉質鮮美，火候也很合適。唯一的不足的是咸味稍淡。 5、飲品:抹茶芝士奶蓋超級好喝，金桔檸檬味道清香。 總體來說，這家店還是值得一試，有機會我也來嘗試其他菜。建議不斷改進口味，份量再多些，性價比會更高。

純潔的小黃瓜：環境  小格調，安靜溫和適合小情侶/小閨蜜兩三聚會。兩層空間，一樓是咖啡和面包，二樓是吃日料包間。裝修總體簡約干凈的感覺。 服務 服務小哥很貼心，從引導到點單到尋求顧客意見，比較周到注重細節。 食 奶蓋/奶茶/肋排/三文魚/秋刀魚/帝王卷/小碟三樣 額外單點了一份地獄拉面 小碟里面的牛舌味道不錯，帝王卷推薦，喜歡。三文魚是厚切，配上芥末，是我們喜歡的，但是我喜歡更chong的芥末，辣到鼻腔。羊肋排 保留了羊肉本身的味道，可以試試。 位置 月湖公園不遠，路邊可見，比較好找。

差點成了帥哥：每款臟臟包都買了一款，個人最喜歡巧克力味道的，其次是抹茶，火龍果的話，酸甜口，內里是奶酪和草莓干，個人不喜歡酸味在面包里，可能就不那么愛了。面包體特別的軟，不是那種脆皮的臟臟包，口感很好。巧克力味的有巧克力醬，表層有巧克力粉，微苦的，整個味道也不甜，恰到好處。抹茶味的也很好吃，內里有麻薯和紅豆，一次能吃一個！

不賤不散：服務好，環境好，地方好找，在月湖對面，停車可以在月湖。第二次來，第一次是朋友帶來的，現在種草了又帶了我另一個朋友來試試，朋友也說很好吃，菜品顏值也高，傳菜小哥也很靦腆帥氣。還有各種多肉和貓咪刺猬，歐包也是很好吃。值得再來。當然也會再來的。