大碗居

愛在戲院前：前幾日配諸君在久聞大名的大碗居用膳，整體服務還是很好的，就是菜量有點少，一到晚上有一些菜廚師就不愿意做了 服務人員就會建議你換個別的菜吧，廚師要下班了 ，這個也可以了理解，但是畢竟會死做服務行業的這個情況不應該發生吧。不過我也是做服務行業的理解他們，所以就換了一輪又一輪，沒有點到想吃的魚頭泡餅。望以后貴店能在這個方面有所改善！

張一氓：味道不錯，價格稍貴但是也能接受，就是沒有免費車位。周末晚飯一過5點基本上都得排隊。能抽煙，真個也是我愛去的其中一個原因。

自持為王：還是超級實惠的一家店呢不錯不錯的哦嘿嘿 東西還是蠻多的啦 做得味道也蠻不錯的哦嘿嘿 大力推薦魚頭泡餅 水煮魚

郭襄：喜歡吃甜品，喜歡那里的藍莓山藥，山藥很細膩，很好吃，宮保雞丁也很不錯，雞肉很嫩，很喜歡。這家餐廳的環境很不錯，服務也很熱情，很不錯。

朱子柳：人比較多，需要等位，等位的時候門口有凳子可以坐，服務員還會給拿酸梅湯等飲料。由于人多所以比較吵，菜碼有的大有的小，酸湯魚比想象的多，酸爽鮮香，挺好吃的。菜團不喜歡，里邊有韭菜。

蛋疼de霸氣：這里不錯，我常和朋友來這里，不錯，比較實惠。大碗燉菜是這兒的特色 魚頭泡餅味道不錯，有點微咸，有一個紅燒脆皮豆腐吧，做的特別好，適合老人，清炒豌豆尖很嫩

完顏萍：魚頭泡餅味道不錯，有點微咸，有一個紅燒脆皮豆腐吧，做的特別好，適合老人，清炒豌豆尖很嫩，非常清香，油有一點大，總體來說很不錯，環境很好下次我還來這家，你們可以來自己體會下你們看看是不是我說的這個樣子！

打小就會撩妹：魚頭泡餅味道不錯，有點微咸，有一個紅燒脆皮豆腐吧，做的特別好，適合老人，清炒豌豆尖很嫩，非常清香，油有一點大，總體來說很不錯，環境很好，服務員態度很不錯。

淫領三妓生活：歸根結底我是沖他們炸醬面而來的，非常地道的老北京炸醬面，好吃程度萬里挑一。青花大瓷碗承載的過水面條，夏日吃簡直是透心涼啊，僅一個爽字也不能表達我的感受。炸醬能的也好，醬香味完全被炸出來啦，伴著各種面碼（配菜）、調料，吃的那叫一個香！

我S砍：這里不錯，我常和朋友來這里，這里的藍莓山藥，魚頭泡餅，烤鴨都很不錯，人很多，很受歡迎，魚肉也很好吃，菜品很有特色，值得大將光顧啊

倒貼霸：酸湯魚味道不錯，湯好喝。 藍莓山藥很細膩，上面還有葡萄干，喜歡。 還點了個菜忘記叫什么了，里脊肉，挺甜的，這盤量給的挺多的，而且是很實在的肉。 環境挺好的，菜品也還不錯，就是最近在修改菜單，很多想吃的菜都沒有了，希望下次去的時候都能吃著~

裘千仞：很不錯的家常菜，性價比很高，一般哥幾個吃個便飯什么的不錯。味道不錯，量也不少，桌子也多，美中不足的就是桌子太小，就餐的人也不少，感覺有點擠

公孫綠萼：呀，好快啊，上一次去那，還是前年了吧！因為爸爸在崇文門工作，所以以前經常去的。但是自從爸爸換了工作，就沒有再去過！第一次去時感覺還不錯，上菜速度也很快，聽說魚頭泡餅是這里的特色！所以特意嘗了嘗！確實不錯！不過和旺順閣的魚頭泡餅比起來，確實稍有遜色!

聘妻以上真心：菜品的味道不錯。價格也很公道。雙色魚頭 藍莓山藥 香甜玉米餅 砂鍋牛雜 都很喜歡~因為離家比較近，經常過去吃飯。環境很好，就是服務員有些比較木

笑臉鬼：點了有機那頁里面的招牌三鮮，還有普通的豬肉酸菜，餃子個很大，有三四兩吧，三鮮不錯。發現吃餃子還是很劃算的~ 金湯肥牛：以前在川菜館吃過叫酸湯肥牛，湯比這個多，金針菇的比例也多一些，大碗居的也還不錯，沒有那么辣，稍有點麻，肥牛下面鋪著細細的面和少許金針菇，味道也不錯 四級烤麩當涼菜點的，有點甜，像江浙菜口味 ------------------ 環境差點，因為座位安排很近，又有不少抽煙的，店...

你裝純她裝嫩：生意不是一般的火爆，有時候需要等位子。 還有其他分店，確實在老百姓心中有一定的地位。 第N次來。點的香煲雞爪，香鍋雞翅，韭菜盒子，米飯。 韭菜盒子要最低點2個，1個不給做。 香煲雞爪味道很好，酥爛酥爛的，幾乎脫骨，吃起來不費勁，微微發甜，感覺吃的杭幫菜似的，挺好滴。一份29塊錢，價格不貴，分量很大。 香鍋雞翅，下料十足，辣椒，香菜，姜，蒜。這個雞翅選的不太好，雞骨頭比較多，肉相對少。確實是一大鍋，非常大一鍋。味道也不錯，很可以接受。 有包間，大廳也有很多桌。服務員都很忙，有時候要找倒杯水都很困難。生意比較火。 大眾消費水平。適合家庭聚會。朋友聚會。

裘千尺：昨天是夏至，按習俗應該是吃面！毫不猶豫殺向新世界后面的老北京炸醬面館，同事推薦給我的這家餐館，之前很少在外面吃炸醬面，一般都是老爸在家做，那叫一個香，一個星期不吃就特別想念??！ 這家餐館很有老北京特色，伙計站在門口，進去后伙計會非常熱情招呼著：兩位，里面請！進門右手側能看見有個阿姨一直在熬醬，哈哈這就是小碗干炸啦，炸醬面香不香就靠它啦！旁邊的玻璃冰柜還有些夏日特色甜品，杏仁豆腐、綠豆沙等，吃一碗真是透心涼??！ 上菜速度特別快，剛下完單，炸灌腸就上來了，是溫乎的，但不是剛炸出來的。不過這里灌腸還算正宗啊，灌腸是刀削出來的，不是那種一片一片薄厚均勻的，這種刀削出來的灌腸片有薄有厚，油炸后薄的地方香脆可口，后的地方有嚼頭，比那種薄厚一致的口感更豐富??！ 老醋花生米，幾乎每次吃飯必點的保留菜品，哈哈下酒必備??！很實在一盤，好多花生米，喜歡啊，就是熱量有點大！ 豆醬，也是老北京的一道菜，老爸以前在家也做過，但是解凍效果不如外面餐廳做得好。豬皮煮化膠質出來后，放上胡蘿卜丁、豆腐丁等配菜，然后放涼解凍，嘿嘿大概應該是這個做法，反正我老爸是這么做得哦！入嘴的口感和肉皮凍差不多，但是要比肉皮凍有營養，因為里面不僅有膠原蛋白還有好多菜和豆制品，都是對身體很好的食材??！ 豬腳來啦，炸醬面！很大的一碗，目測一下一碗至少有二兩面條，菜碼很豐富，心里美、黃瓜、芹菜、青豆和青蒜，菜碼放在小蝶里，伙計端上來，很快的把菜碼放入面碗里，碟和碗的碰撞聲七里咣當甚是熱鬧??！放入小碗干炸，看著就特別香??！ 醬有點咸，要一點兒點兒放進去，都放進去有點齁??！吃面的時候，可以管伙子要蒜，哈哈那味道絕了，吃完再來一碗面湯，原湯化原食，美哉美哉！

霍都：與朋友來此嘗鮮和小聚，魚頭泡餅確實不錯呢，里面自有餅子一份，另加的話，10元一份~不過這個菜呢屬于口味偏重滴大分量菜，可以再加些別的清爽小菜來吃會更好些~當然如果本身就好這口，就更推薦啦~ 還點了份乾隆白菜……名字就很有分量有木有~~這道菜的主料是花生醬還是芝麻醬不太清楚，些微偏甜，吃多會微膩。 還吃過這里滴宮保雞丁~恩~~就是正常滴宮保雞丁嘍，喜歡這道菜的可以點呢~譬如偶一朋友特別偏好這道菜，不管下哪個館子…… 另外，這家店紙分上下午時段的，人家中午有午休啊~~~一定記得時間去吃飯啊~~~不然人家不讓進啊~~~~~~~貌似14：00就不放人進去了……偶就不幸杯具了一次~╮(￣▽￣)╭

瘦丐：上周在這家店吃飯，發現口味太咸，口感一般，主要是服務態度，老奶奶在洗手間摔倒，經理居然不聞不問，還很理直氣壯的說就陪五百，不服法院見，我法院里有的是人，就不怕和你們這些貧民打官司，不信你就試試，也太猖狂了吧，奶奶的！

忽必烈：在附近的醫院實習，聽老師介紹，是一家比較實惠的飯館，所以經常和老師們在此消費。最喜歡吃風味霸王肘，好吃不膩口，吃這個的時候往往就忘記減肥的感念啦，哈哈！藍莓山藥每每都點，大家都喜歡，魚頭泡餅很好吃，看來這就餐的都點，確實很惹人愛，芥末鴨掌，老師們很愛吃，我怕辣，烤鴨感覺很一般，環境很一般，記得還有一次居然有人吸煙，很不爽！交通一般，不是很方便。價位還算是可以，服務就是一般，可能是人多的緣故吧，餐廳比較小，桌椅感覺比較擁擠，不過有自己喜歡吃的，還是很高興去那里的！

雷猛：主打家常菜，這里的干鍋是招牌值得嘗試，還有傳統鮮面是用三種面粉加入雞蛋攪拌后，經兩道流水工序壓制而成，因而口感爽滑、香味撲鼻