1416烤鴨

趙志敬：今年春節的時候住新國貿?在新開不久的國貿西區用餐?當時就來御石幾次?每次都滿意而歸?它家的烤鴨不是全聚德和嘉里海天閣那樣的掛爐烤鴨?而是便宜放那種燜爐烤鴨?味道?靠窗國貿三期的景色?和精美的室內裝修的燈光?都讓人流連忘返?御石?非常不錯噠

黃蓉：烤鴨可以和四季民福拼一拼，皮真的可以入口即化的～價格應該比大董便宜，不過也是一個蠻適合商務宴請的地方。干燒黃魚很贊，可能我對一切有一丟丟甜味兒的東西都很喜歡～同事推薦的飲品國貿小公舉也好喝～百香果配青檸，酸甜爽口，這個小甜水的做法get～以后自己在國貿吃飯的話，會考慮再來～

我要做太陽：128的烤鴨，良心價，這個地段，估計僅此一家，比較有特色的老佛爺花生米，很好吃，灌腸兒很脆，蒜汁兒咸淡正好，不錯不錯，鮮花椒牛肉和四季民福的有些相似，味道也不錯，價格實惠很多，宮保雞丁，石鍋豆腐，中規中矩，總體來說很滿意，服務員態度很好，趕上周末，人不多，訂的包間，沒有任何附加費用，很舒服，家庭朋友聚會，可以選擇這里

老衲法號帥哥：晚上全家去國貿吃飯，於是吃到了非常精緻的菜！人均不貴但做的到位。?無論是「撈汁西葫蘆」還是酥脆的「炸灌腸」(這是俺妹和俺吃的)。?「招牌烤鴨」真是做的出色，不腥，入味，酥香(點了兩隻!)，「蒜蓉粉絲開邊蝦」倒是有點稍微不滿！調味很棒，蝦也入味了，但蝦肉很面，清蒸的火候差點兒，恐怕差個2分鐘的蒸汽。家人吃的很滿意，這就是最大的幸福！謝謝推薦！以後要常去，吃的舒服～！

以莖制洞：餐廳環境非常好，裝修精致屋頂很高亮堂舒服，是北京菜的餐館混搭了粵菜味道還不錯，只是過節餐廳員工少

煞神鬼：朋友們的聚會選在這了，冬天里來吃烤鴨是多么幸福的事情啊，而且還在樓下看見了姚明，哇塞，他真的好高哦。御石在五樓，透明的玻璃很是氣派，烤鴨必點的，還是那么酥脆可口，鴨餅很薄很有韌勁，贊。石鍋豆腐好吃極了，豆腐吸了濃濃的湯汁，好吃。還有老佛爺花生，無敵了，我們要了兩盤，來他家一定要點老佛爺花生，你完全可能會要忘記他是花生了，實在太好吃了，還有放學后的饅頭片，哇哦，就真的是小時候的味道，外面裹著蛋液炸的酥脆，配上他們自制的咸菜絲，簡直是太完美了

蒙哥：國貿三期五層手扶電梯上來，往左手邊一拐就是了挺好找的。門口有烹飪界的超級大咖孫立新老師的照片，一看到孫老師的照片就覺得這家店肯定錯不了。店內環境清新洋氣，尤其喜歡他家墻上那幅巨大的水墨畫。餐桌間的距離也讓人舒服，食客之間不會相互干擾，朋友小聚或者請客戶過來談事兒都挺適合的。說說菜品，這里是算是融合菜，魯菜為主，也有川菜。在國貿這里烤鴨才128元算是相當平價了。推薦他家的石鍋豆腐、老佛爺花生米、鮮花椒牛肉、傳統宮保雞丁和醉蟹鉗。老佛爺花生米真是驚艷了，特別軟糯，大人孩子都停不下來。主食推薦放學后的饅頭片～?裹了雞蛋液后炸制的饅頭片特別有小時候的感覺，搭配了腐乳、咸菜和酸奶。超愛里面的咸菜，真想單來一份打包回家。饅頭片蘸酸奶吃口感還挺特別，但是我更喜歡把酸奶當甜品吃

我是物理渣：這是第二次來這家店了，環境沒得挑，服務員熱情周到，推薦團了招行的優惠券，很是實惠，再說說菜品，boss土豆絲雖是一道簡單的家常菜卻是至今吃到最好吃的土豆絲，酸甜辣都入味，魚香肉絲估計在國貿這個地方難得一遇，招牌酸菜魚滿滿的一大盆，魚片滑嫩，酸辣適口，最后一定記得喝湯

孟嘙_來碗湯：烤鴨外焦里嫩，配的輔料擺盤講究，餅很薄很韌，非常好吃！紅燒肉的味道也不錯，皮已經QQ的很有嚼勁。只是稍微有點肥，選的五花肉再瘦一點就更好了！再有就是顏色上的有些重，如果用冰糖，上出亮晶晶的紅色就完美了！餐廳挺大，服務員態度溫文爾雅的。掌上生活有優惠活動，烤鴨不參加！總體不錯！還會再去的！

強壯的：總體來說性價還是挺不錯的，如果需要靠窗位置一定要提早一天預定。服務比較貼心，但是綜合來說國貿商城里的店總覺得人手不足。招牌烤鴨還不錯，但是配的醬料和餅皮記得多要一份，不然真心不夠。飲品還是推薦鮮榨果汁，其它有些一般，甜點及格。菜偏咸一些，清淡口味記得下單時標注下少鹽

私奔到月球：聽朋友說孫立新大師在國貿有一家1416烤鴨店環境菜品都不錯帶家人慕名前來，烤鴨必須吃還真不錯皮酥肉嫩，價格更是贊128一只，宮爆雞丁聽朋友介紹是孫立新師傅親傳那一定要品嘗，老爸說這是他年輕時吃的味道，贊！還有重慶辣子雞不能吃辣的就算了吃了兩塊滿頭大汗。土豆絲也是超好吃，環境也不錯就是服務應更主動一些。下次帶朋友來。孫大師給打個折～哈哈

柔兒：烤鴨一直是我最愛的美食之一。中秋節前一直想著去吃頓烤鴨，想著想著就被各種美食淹沒了。昨天終于吃到了我心心念念的烤鴨！???上次到國貿北區吃其它的餐廳，朋友說這家餐廳看著不錯，于是昨天和我相約在這里用餐。從地理位置和店面的裝修來看，以為這家餐廳在價格上會高于其它家，看了看菜單覺得算得上是價格公道的一家餐廳。128一只的烤鴨，我們兩個人吃的飽飽的。雖然不是像其它很多餐廳一樣當著客人的面片鴨，但是分量是足夠的，肉質也十分新鮮。????烤鴨的配料稍微少了一些，但是服務員很好，我們不吃蔥，他們幫我們把蔥換成了黃瓜。20塊的手工費端上來滿滿一大碗鴨湯也是很實惠的。???不光點了烤鴨，紅燒肉也是我的最愛。一大塊一大塊的紅燒肉做的味道香香的，就是肥肉多了點，下飯絕對沒得說!???餐廳的整體環境干凈整潔，裝修溫暖大氣。餐廳里的味道也很好聞。????也約了某人在這里用餐，希望他會喜歡。

鹿清篤：國貿新商城推薦。停車位還是少。需要預定，平時人很多。周末好些，建議靠窗景觀位，視野比較好，雖然不是大褲衩（然那里在裝修也沒啥可看的）。有包間，環境不錯。簡單來說這是一家東北風味的云南京味兒菜。有點兒復雜是不是，并不。東北人開的，所以裝修大氣。云南菜系，雞縱菌菇非常好吃，海蜇凍螺強推，鮮辣可口。魚，蟹腿推薦?？绝喌谝淮尾惶?，雖然打著烤鴨的名義，但是偏腥氣，最近有所改善。肥腸面還不錯，可以一試。店員每次都極力推薦土豆絲，不貴，但不建議點。估計是他們的情懷，那就是-普通的土豆絲，感覺還沒家里的好吃。菜的品種太多，基本很難失手。在國貿商城里，是適合商務，環境可以，餐具好看，且能吃好的餐廳。

老衲法號帥哥：第二次來國貿新區用餐，大愛這的烤鴨太美味了，加上店家調配的甜面醬不是一般的香啊，好鴨要陪好醬才更加美味，小料搭配了玫瑰花瓣可以用來包裹香酥的鴨肉，還可以吃出比較感覺浪漫的感覺哦，御石的烤鴨不僅鴨皮酥脆，鴨肉也很嫩香，即使直接蘸醬不連酥皮一起吃都非常香?好吃到爆！?兩個人輕輕松松吃掉整只鴨

魯有腳：御石的環境布置比較干凈通透?有景觀位?有包間?視野開闊?餐具清新?這家主打菜是烤鴨?為了避免油膩?特意點了茉莉花茶?這個決定是如此明智?烤鴨中規中矩?性價比高；蘑菇炒豆苗?一道素菜如吃好吃?可見功力?就是油略大；推薦的蝦?個頭不小?味道甜辣?滿足感爆棚；宮保雞丁?做法地道?量大味美?性價比高

網混子：實話說，味道和環境確實不錯，整體給人也是符合國貿商圈的水準，但是，每每出現轉折，就意味著有不足：其一，上菜速度特別慢，此處不含烤鴨，烤鴨更慢；其二，信息不對稱，引領接待的服務員已經幫我們安排制作烤鴨，下單的服務員竟然不知，就此導致我們還在等烤鴨…直到第二次催菜，服務員才告訴我們沒有下單??？對于這樣的事情，發生在國貿這樣的餐廳，確實一些意外，慎選。

韓無垢：小伙伴拼手速搶到的薅羊毛套餐，找了個工作日中午來拔草。位置[國貿北區五層，一出電梯就是。又一個名字里帶數字的烤鴨店，大廚號稱是川菜名師傳人，餐廳的菜系也挺混合——京川魯。菜單[定價倒是符合國貿的特點，除了烤鴨都偏貴，烤鴨的價格也只是鴨子，不包含小料和鴨餅。環境[光線比較暗，中午一點居然人氣很高，到的時候還等了兩三桌的位。服務[服務挺好的，從預訂開始就很拉好感，烤鴨上的時間也把握得好。座位旁邊剛好是安靜的廚師小哥，一直默默片鴨子。鴨餅[這家的鴨餅不錯，干爽有韌勁，薄而好揭。這次還新學到一個檢驗鴨餅功夫的方法：纂成團后看鴨餅是否自然舒展?？绝喰×蟍和四季民福的基本相同，不過沒搞清楚玫瑰花瓣的作用

矜持瘋 ：工作日中午去的這家店，人比較少，不用等位，環境也不錯點的全是點評推薦的，老佛爺花生米味道很好，而且很軟；烤鴨還可以，皮有點厚、油，很大一份，三個人吃了一半多點；石鍋豆腐一般，沒什么亮點；牛肉好吃，辣味剛剛好而且肉質疏松，口感好除了有點大塊.整體還是不錯的，奔著牛肉也會再去一趟～

哎呦臥槽：朋友介紹的，也是北京吃烤鴨不錯的地方。位處國貿新商區，但國貿門太多了，而且很多電梯不直達，如果不熟悉的人不太好找，這也是為什么正當飯點其它店大排長龍而這家店尚有余位的原因之一吧?？绝喺诟慊顒?，128一只，配料面皮另買，或者98半只送配料。如果食量不是很大，兩個人半只差不多。

周伯通：環境幽雅，北京飯館少有的情景，最贊的是兩桌之間的小簾很有私密感。服務一般。菜品屬于京味創意菜，有一款烤魚（5星）確實美味，并且培養蔬菜沙拉，關鍵沙拉配的芝麻醬汁很喜歡

李志常：按照大眾點評的推薦點了幾乎所有的菜，味道都很不錯，從烤鴨，醉蟹到干炸丸子，罐罐排骨，老佛爺花生米，譚府酥皮蝦，每道都可圈可點。但是服務員的服務也是真差，除了幫忙點菜的大姐，其他服務員都毫無服務意識，怎么叫都不應，不換碗碟，最搞笑的是還沒吃完說已經結完賬了（這條可以保持），真正降低了飯店的檔次。還有預訂包間，要求微信轉經理500元，如果當天取消還不退換，舉報這種霸王條款。

崔志方：那天吃完莆田路過看到的就想著必須來嘗嘗它們家烤鴨，打電話提前訂了位子，環境不錯，周末的午餐時間，餐廳也基本都坐滿了，問了一下有包間，滿八人可以預定，如不滿八人，最低消費需要1000?？绝喭?，但是不像大董分的那么精細，沒有鴨皮沾白糖，也沒有哈密瓜，小咸菜、蒜泥等等，不過說實話烤鴨肉質不錯，吃著還是很香的，價格優惠還能保持品質，值得推薦。門口小黑板寫著每天的優惠菜，看著都不錯。點了那個湯有點太甜了，問了一下里面有南瓜、土豆、豌豆，不知道是南瓜的甜還是放了糖，總之太甜喝多會膩。

好菇涼爸媽造：菜做的不錯，有幾個只賣14.16的菜都非常美味。還有最值得一提的熗鍋面，都沒來得及拍照就吃光了。面特別勁道好吃，有點臺灣牛肉面的感覺。讓一向不愛吃面的我都愛上了呢，花生甜口的，特別軟糯。小吊梨湯，清甜去火。孩子愛喝。烏魚蛋湯味道也很正?？傊遣诲e的一餐

陸鼎立：朋友說好吃?饞蟲便尾隨來?必須給一個大大的贊

老衲法號施暴：國貿到了晚上飯店生意都好好，想找個清凈點兒的飯店基本沒有，有的都還要排隊。終于看到這家不用排隊就進來了。位置隔的挺寬敞，不會很吵鬧。想吃了清淡點沒有點特色烤鴨，其他菜的口味屬于無功無過吧，不過北方菜量的確夠大，不太適合人數少來吃，總體來說還可以。