老滿爆肚燒牛羊肉

無常鬼：原來牛街的老店因為拆遷挪到這了，人少好多，不過飯點兒也是要排隊的，燒餅夾肉和牛羊肉火燒都是一個東西，熱乎乎的餅和肉就著芝麻的香味，太美味了，一人吃倆都不多！羊雜湯很鮮，貨也多，爆肚真是又嫩又有嚼頭，豆泡湯也很好喝，門丁肉餅是薄皮大餡，總之是味美價廉，值得一去！但是總體偏咸，吃完了喝了好多水還覺得咸

老婆兒：南城很有名的店，以前在南橫街那邊，現在搬到建功醫院對面了！店不大啊，晚上去了等了半小時才有位置！必點火燒夾牛肉，味道棒棒的！比其他幾家同類肉好更香6塊一個不貴！燒羊肉和小時候吃的感覺一樣，又酥又香太好吃了，爆肚必點，吃著筋道。做為北京人我對這個并不是特別感冒。要了煮白菜解解油膩。店里墻上掛著一些80年代的老照片，看著都是回憶，店里的食客基本都是老北京！下次還來，吃個回憶！吃個老味道！

張志光：這次是白天抽時間陪老班長來吃小吃。老班長特地從石景山開車過來，還好這里有地下停車場。吃得簡單，推薦幾個小吃吧。羊雜湯，味道很正難得。牛百葉必吃。本來要吃羊肚仁兒，伙計推薦了牛肚仁兒。確實也不錯，很嫩。燒餅夾肉很好。夾的是燒牛羊肉，以前沒注意過。肉弄的碎爛，很好咬，由于添了羊肉，味道有一絲膻味，但是很香的那種。推薦嘗試。

那晚床在搖：老字號新址，之前老店四個月前因為牛街整頓關門了?！疚恢谩刻杖煌さ罔Fa口出來沿著導航走，在醫院對面，牛肉面旁邊的小門面?！经h境】門面不大，進去后墻上掛著許多照片，從85年到現在的照片都有，足見其歷史悠久?！静似贰?牛羊肉燒餅：麻醬燒餅＋牛羊碎肉，外面脆脆的里面肉超實在，第一推薦，性價比高，味道超級好吃，許多人會打包買很多。#牛百葉爆肚：經典必點，配上店里特色小料很不錯。#豆泡湯：推薦，經典的北京早餐，油豆泡加上醬汁做成，咸淡適宜，它家的也是好喝的。#白菜豆腐：常見火鍋配菜，白菜再煮的軟爛一些更好。

黃藥師：老字號爆肚，去的是牛街總店?！拔恢谩彼奶柧€陶然亭a口，跟著導航再走十分鐘左右?！安似贰秉c了爆肚，白菜豆腐，豆泡和燒餅夾肉~1，爆肚:很新鮮，必點！2，白菜豆腐:很清口，不過我喜歡煮軟的白菜，這個煮的有點生~3，豆泡湯:湯很鮮~4，燒餅夾肉“算是北京的獨一份”——現烤火燒“中間剖一刀”，牛羊肉在鍋里“炸到走油撈出”，“剁碎了塞進去”，才6塊！

林朝英：臨時有事路過，找到這家。據說是老店新址。一進門先被煙味熏夠嗆，店面不大，也沒地方躲，只能坐在門口。爆肚超級嫩，還有最饞的就是燒餅夾牛肉，酥脆，肉量也很大。蘸料很香，但是對于我來說偏咸了。某地道老北京說無功無過。麻豆腐，燒餅，爆肚都是我覺得最滿意的。門口輔道停車，和人家說吃飯就十元不計時。

耶律齊：近日欠下了很多篇點評，近兩日集中補課。上周在牛街附近，品嘗了老字號爆肚滿，回味無窮。第一盤爆肚一上桌，第一筷一入嘴，就是一個字“值”，火候掌握的恰到好處，不老不生，口感脆嫩，佐以傳統小料，純純的記憶味道。聽著鄰桌幾位北京老哥的地道口音，滿滿的親切感。眼中看，耳朵聽，嘴巴嘗，簡單的生活，幸福感爆棚，喜歡并享受著這種感覺。

趙志敬：說是牛街的拆了搬到陶然亭來了！中午本想著吃個牛肚、肚仁的?，結果是爆滿了，餓了就在外賣窗口點了燒餅夾牛羊肉、燒餅不是很酥，牛羊肉不熱了所以并沒有一嘴下去溢湯汁的口感。還買了牛肚和羊肝，羊肝偏硬，但煮的咸淡還是合適的，牛肚比較偏咸，適合做湯。還是覺得坐在店里吃會好點吧?？傮w性價比一般。

k女神經?。?/span>地址：出了陶然亭地鐵站A口向北一點的?底商??環境?：店里挺小的?不大??晚上好多都是喝酒的?就特別亂哄哄??每次去男票都要一對羊腦??聽說10塊錢吧？不知道??每次我們都不看價格??他說口感不錯?就是沒味??豆泡湯我喝的有點淡?但是每次都會放點麻醬（小料）燒餅夾牛羊肉?從小就在牛街那買??現在這邊有了就不去牛街了?但是今天吃的感覺不是剛烤出來的燒餅有點硬??爆散丹?之類每次都會點?但是感覺有點老??我就喜歡散丹這種東西?爆肚之類的

差點成了帥哥：一家百年清真老店，是沖著燒餅夾肉來的，牛羊肉在鍋里炸到走油撈出，切碎塞進燒餅，滿滿的，才6元，香氣四溢，吃完果斷打包5個。爆肚很脆，我很少吃，也不知什么叫好，但小料極贊，麻醬的質量看得出是良心店家。

老痰酸菜面：燒餅夾肉能把人吃哭，***好吃了！羊雜湯據朋友說料很足豆泡湯普普通通服務態度不怎么樣但是可以忍受

耶律齊：沖著他家去的，下午2點左右到這，結果鐵將軍把門

情緒化女人：別看店面小，生意總是那么火，水爆種類多，味道不錯！

寶貝 別裝純：下午五點左右到的店里，沒有人就幾個服務員。點了一份爆肚一個牛羊肉燒餅，沒見到菜單。

郭破虜：服務就是那個女前臺咋老跟別人欠她似的讓人不爽，燒羊肉牛肉配上一碗豆泡湯地道。

王十三：騎車經過老店發現被移平了??！好在有大眾點評，找到了這個新店。味道一如既往。新店環境比老店要好一些，桌子大了，間距寬了，但是好像能容納的人數沒有提高，周日晚上七點到店需要拼桌等位。不過，一口小料進嘴，我感覺等就等吧拼就拼吧值啦值啦。豆泡炸的有力道，進滋味呢。

愛則拉尸：陶然亭地鐵a出口，往北沒多遠，健宮醫院對面，不大門面。嘗了最嫩的羊肚仁，燒餅夾牛羊肉，豆泡湯和焯白菜。燒餅里面的肉挺多，有點咸很多當地人在里面吃可能不太合我的口味點菜大媽挺兇。。。。

冷酷謀殺犯：說實在的我看評論很好，南北差異，我不說不好，但是我作為南方人真的吃不慣，

唐伯虎點蚊香：口味一如既往，價格扶搖直上，一套燒餅夾肉6塊，我可是從2塊吃起的

洪凌波：一般，老字號才去，肚仁爆老了！門丁不是現做的，燒并加肉可以一嘗

小王將軍：牛百葉必點，牛肚仁不錯，白菜豆腐清口

裘千仞：過程難以形容……

史季強：味道還行吧，快餐10分鐘吃完，兩個人隨便吃點花了200多

陳大方：搬家了，找的好費勁，不過還是找到了

麻花藤：原來牛街的老店因為拆遷挪到這了，人少好多，不過飯點兒也是要排隊的，燒餅夾肉和牛羊肉火燒都是一個東西，熱乎乎的餅和肉就著芝麻的香味，太美味了，一人吃倆都不多！羊雜湯很鮮，貨也多，爆肚真是又嫩又有嚼頭，豆泡湯也很好喝，門丁肉餅是薄皮大餡，總之是味美價廉，值得一去！但是總體偏咸，吃完了喝了好多水還覺得咸

愛在戲院前：南城很有名的店，以前在南橫街那邊，現在搬到建功醫院對面了！店不大啊，晚上去了等了半小時才有位置！必點火燒夾牛肉，味道棒棒的！比其他幾家同類肉好更香6塊一個不貴！燒羊肉和小時候吃的感覺一樣，又酥又香太好吃了，爆肚必點，吃著筋道。做為北京人我對這個并不是特別感冒。要了煮白菜解解油膩。店里墻上掛著一些80年代的老照片，看著都是回憶，店里的食客基本都是老北京！下次還來，吃個回憶！吃個老味道！

耶律楚材：這次是白天抽時間陪老班長來吃小吃。老班長特地從石景山開車過來，還好這里有地下停車場。吃得簡單，推薦幾個小吃吧。羊雜湯，味道很正難得。牛百葉必吃。本來要吃羊肚仁兒，伙計推薦了牛肚仁兒。確實也不錯，很嫩。燒餅夾肉很好。夾的是燒牛羊肉，以前沒注意過。肉弄的碎爛，很好咬，由于添了羊肉，味道有一絲膻味，但是很香的那種。推薦嘗試。

催命鬼：老字號新址，之前老店四個月前因為牛街整頓關門了?！疚恢谩刻杖煌さ罔Fa口出來沿著導航走，在醫院對面，牛肉面旁邊的小門面?！经h境】門面不大，進去后墻上掛著許多照片，從85年到現在的照片都有，足見其歷史悠久?！静似贰?牛羊肉燒餅：麻醬燒餅＋牛羊碎肉，外面脆脆的里面肉超實在，第一推薦，性價比高，味道超級好吃，許多人會打包買很多。#牛百葉爆肚：經典必點，配上店里特色小料很不錯。#豆泡湯：推薦，經典的北京早餐，油豆泡加上醬汁做成，咸淡適宜，它家的也是好喝的。#白菜豆腐：常見火鍋配菜，白菜再煮的軟爛一些更好。

尹志平：老字號爆肚，去的是牛街總店?！拔恢谩彼奶柧€陶然亭a口，跟著導航再走十分鐘左右?！安似贰秉c了爆肚，白菜豆腐，豆泡和燒餅夾肉~1，爆肚:很新鮮，必點！2，白菜豆腐:很清口，不過我喜歡煮軟的白菜，這個煮的有點生~3，豆泡湯:湯很鮮~4，燒餅夾肉“算是北京的獨一份”——現烤火燒“中間剖一刀”，牛羊肉在鍋里“炸到走油撈出”，“剁碎了塞進去”，才6塊！

蛋疼de霸氣：臨時有事路過，找到這家。據說是老店新址。一進門先被煙味熏夠嗆，店面不大，也沒地方躲，只能坐在門口。爆肚超級嫩，還有最饞的就是燒餅夾牛肉，酥脆，肉量也很大。蘸料很香，但是對于我來說偏咸了。某地道老北京說無功無過。麻豆腐，燒餅，爆肚都是我覺得最滿意的。門口輔道停車，和人家說吃飯就十元不計時。

呂文德：近日欠下了很多篇點評，近兩日集中補課。上周在牛街附近，品嘗了老字號爆肚滿，回味無窮。第一盤爆肚一上桌，第一筷一入嘴，就是一個字“值”，火候掌握的恰到好處，不老不生，口感脆嫩，佐以傳統小料，純純的記憶味道。聽著鄰桌幾位北京老哥的地道口音，滿滿的親切感。眼中看，耳朵聽，嘴巴嘗，簡單的生活，幸福感爆棚，喜歡并享受著這種感覺。

沙通天：說是牛街的拆了搬到陶然亭來了！中午本想著吃個牛肚、肚仁的?，結果是爆滿了，餓了就在外賣窗口點了燒餅夾牛羊肉、燒餅不是很酥，牛羊肉不熱了所以并沒有一嘴下去溢湯汁的口感。還買了牛肚和羊肝，羊肝偏硬，但煮的咸淡還是合適的，牛肚比較偏咸，適合做湯。還是覺得坐在店里吃會好點吧?？傮w性價比一般。

麻花藤：地址：出了陶然亭地鐵站A口向北一點的?底商??環境?：店里挺小的?不大??晚上好多都是喝酒的?就特別亂哄哄??每次去男票都要一對羊腦??聽說10塊錢吧？不知道??每次我們都不看價格??他說口感不錯?就是沒味??豆泡湯我喝的有點淡?但是每次都會放點麻醬（小料）燒餅夾牛羊肉?從小就在牛街那買??現在這邊有了就不去牛街了?但是今天吃的感覺不是剛烤出來的燒餅有點硬??爆散丹?之類每次都會點?但是感覺有點老??我就喜歡散丹這種東西?爆肚之類的

掐死你的溫柔：一家百年清真老店，是沖著燒餅夾肉來的，牛羊肉在鍋里炸到走油撈出，切碎塞進燒餅，滿滿的，才6元，香氣四溢，吃完果斷打包5個。爆肚很脆，我很少吃，也不知什么叫好，但小料極贊，麻醬的質量看得出是良心店家。

逗婦乳：燒餅夾肉能把人吃哭，***好吃了！羊雜湯據朋友說料很足豆泡湯普普通通服務態度不怎么樣但是可以忍受

深入且持久：沖著他家去的，下午2點左右到這，結果鐵將軍把門

聘妻以上真心：別看店面小，生意總是那么火，水爆種類多，味道不錯！

藏邊大丑：下午五點左右到的店里，沒有人就幾個服務員。點了一份爆肚一個牛羊肉燒餅，沒見到菜單。

酷到沒朋友：服務就是那個女前臺咋老跟別人欠她似的讓人不爽，燒羊肉牛肉配上一碗豆泡湯地道。

跳進海里躲雨：騎車經過老店發現被移平了??！好在有大眾點評，找到了這個新店。味道一如既往。新店環境比老店要好一些，桌子大了，間距寬了，但是好像能容納的人數沒有提高，周日晚上七點到店需要拼桌等位。不過，一口小料進嘴，我感覺等就等吧拼就拼吧值啦值啦。豆泡炸的有力道，進滋味呢。

耶律齊：陶然亭地鐵a出口，往北沒多遠，健宮醫院對面，不大門面。嘗了最嫩的羊肚仁，燒餅夾牛羊肉，豆泡湯和焯白菜。燒餅里面的肉挺多，有點咸很多當地人在里面吃可能不太合我的口味點菜大媽挺兇。。。。

跳進海里躲雨：說實在的我看評論很好，南北差異，我不說不好，但是我作為南方人真的吃不慣，

李志常：口味一如既往，價格扶搖直上，一套燒餅夾肉6塊，我可是從2塊吃起的

劉備的亮亮：一般，老字號才去，肚仁爆老了！門丁不是現做的，燒并加肉可以一嘗

藏邊大丑：牛百葉必點，牛肚仁不錯，白菜豆腐清口

柯鎮惡：味道不錯

刮開看看：過程難以形容……

孟嘙_來碗湯：味道還行吧，快餐10分鐘吃完，兩個人隨便吃點花了200多

冰紅茶加糖：搬家了，找的好費勁，不過還是找到了